جميع المنتجات
CAS:656-53-1 4-ميثيل-5-(2-أسيتوكسي إيثيل) ثيازول مواد خام لنكهات المشروبات والحلويات والمخبوزات
| مكان المنشأ | الصين |
|---|---|
| اسم العلامة التجارية | hoyoshee |
| إصدار الشهادات | ISO9001 |
| رقم الموديل | هيس-531 |
| الحد الأدنى لكمية | قابل للتفاوض |
| الأسعار | قابل للتفاوض |
| تفاصيل التغليف | 25 كجم/طبل |
| وقت التسليم | 5-8 أيام |
| شروط الدفع | خطاب الاعتماد، D/A، D/P، T/T، ويسترن يونيون، موني جرام |
| القدرة على العرض | 500 طن/شهر |
تفاصيل المنتج
| نقطة الانصهار | 112 درجة مئوية | نقطة الغليان | 117-118 درجة مئوية6 ملم زئبق (مضاء) |
|---|---|---|---|
| كثافة | 1.147 جم/مل عند 25 درجة مئوية (مضاءة) | FEMA | 3205 |
| معامل الانكسار | ن20/د 1.51 (مضاءة) | استمارة | سائل |
| لون | بني واضح | ||
| إبراز | مادة كيميائية وسيطة للنكهة,مادة مضافة للنكهة,flavor additive |
||
منتوج وصف
4-ميثيل-5- ((2-أسيتوكسي إيثيل) ثيازول CAS: 656-53-1
المواد الخام للمشروبات والحلويات والجوهرات الغذائية للمخبز
4-Methyl-5-thiazolylethyl acetate (CAS 656-53-1) هو مركب كيميائي يستخدم في الأبحاث البيولوجية وتطبيقات النكهة.
| اسم المنتج | 4-ميثيل-5-ثيازوليثيل أسيتات |
| المعاني |
|
| رقم CAS | 656-53-1 |
| الصيغة الجزيئية | C8H11NO2S |
| الخصائص الكيميائية | سائل بلا لون إلى أصفر فاتح |
التطبيقات
يستخدم 4-Methyl-5-thiazolylethyl Acetate في الأبحاث البيولوجية لدراسات حول مساهمة السماد المأكسدة في خصائص الرائحة للنكهات التي تشبه لحوم البقر.يتم تقييمها عن طريق طيف الكروماتوجرافية الغازية - طيف الكتلة والانحدار الجزئي لأقل مربعات.
الخصائص الحسية
قيم عتبة الذوق:
عند 10 أجزاء في المليون تظهر نغمات لحمية، مرطبة، خبزية وبنية مع خصائص لحمية، دموية ودجاجية.
نوع الرائحة:
اللحمي
تطبيقات صناعة النكهات والعطور
المشتقات الثيازولية معروفة برائحتها القوية، وغالبا ما تكون كبريتية.الفشار) وتستخدم بكميات صغيرة لخلق ملفات تعقيد النكهة والعطور.
المنتجات الموصى بها