جميع المنتجات
CAS 137-00-8 4-Methyl-5-Thiazole الحليب ومنتجات الألبان، طعم منتجات الحبوب
تفاصيل المنتج
| اسم | 5-(2-هيدروكسي إيثيل)-4-ميثيل ثيازول | CAS | 137-00-8 |
|---|---|---|---|
| FEMA | 3204 | رائحة | لحمي |
| إبراز | 4-ميثيل-5-ثيازول نقاء مرتفع,مركب كيميائي CAS 137-00-8,4-ميثيل-5-ثيازول CAS 137-00-8 |
||
منتوج وصف
4-ميثيل-5-ثيازول CAS: 137-00-8
5- هيدروكسي إيثيل-4- ميثيل ثيازول هو مركب كيميائي عالي النقاء مع رقم CAS 137-00-8 ، يحتوي على ملف رائحة لحمية مميزة محمصة مناسبة لمختلف التطبيقات الصناعية.
المواصفات الكيميائية
| الاسم الكيميائي | 5- ((2-هيدروكسي إيثيل) -4-ميثيلثيازول |
| رقم CAS | 137-00-8 |
| النقاء | >99% |
| الخصائص الجسدية | سائل بلا لون إلى أصفر فاتح |
| ملف الرائحة | لحمي، مشوي |
تطبيقات صناعة الأغذية
معتمد كعامل طعم مؤقت للأغذية:
- منتجات الجوز
- منتجات الألبان
- منتجات اللحوم
- صيغ نكهة الشوكولاته
- تركيبات نكهة الحليب والمكسرات
التطبيقات الصيدلانية
بمثابة وسيط مهم في عمليات التوليف.
صناعة النكهات والعطور
مشتقات ثيازول ذات أهمية تاريخية في كيمياء النكهات. 4-Methylthiazole-5-thiazoleethanol بمثابة مقدمة لتوليف المركبات التي تمنح نغمات محمصة أو جوزية أو لحمية ،تستخدم في إنشاء ملفات تعريف نكهة معقدة للمنتجات الغذائية ومزيدات النكهة المالحة.
المنتجات الموصى بها
