Einecs No 2216854 Sarımsak Aromaprofile'li Sülfür Aromasyon Ajansları Gıda Endüstrisi ve Aromasyon Geliştirme için Uygun
| Form | P | Shelflife | 12 To 24 Months |
|---|---|---|---|
| Cas No | 3188-00-9 | Einecs No | 221-685-4 |
| Chloride | 0.01% | Item | 2-Methyltrahydrofuran-3-one |
| Boiling Piont | 60-61 °C0.8 Mm Hg | Fusing Point | 10-11 °C (lit.) |
Ürün Tanımı:
Sulfides Aroması ürünü, benzersiz aromatik özellikleri ile yaygın olarak tanınan özel bir kimyasal bileşiktir ve çeşitli lezzet profillerinin formüle edilmesinde temel bir bileşen haline gelir.Başlıca olarak Sülfür Aromatörleri olarak bilinir., bu bileşikler, birçok gıda ve içecek ürününün duyu deneyimini artıran zengin, karmaşık ve tuzlu notalar yaratmada ayrılmaz bir parçasıdır.Kesin bir kimyasal bileşimi ve dikkatlice kontrol edilen saflığıyla, bu ürün hem endüstriyel hem de el sanatı uygulamalarında lezzet geliştirme için güvenilir ve yüksek kaliteli bir seçim olarak öne çıkıyor.
Bu Sulfides Aroması ürününün temel özelliklerinden biri, sadece% 0.01 olarak ölçülen olağanüstü düşük klorür içeriğidir.Bu minimum klorür varlığı, lezzet bileşiklerinin bütünlüğünü korumasını ve istenmeyen tuzlu veya metalik alt tonlar getirmemesini sağlarTemizlik seviyesi, son ürünlerinde tutarlı ve temiz lezzet notları sunmaya çalışan aromatikçiler ve üreticiler için çok önemlidir.
Fiziksel özellikleri açısından, Sülfür Aromatik Bileşikleri, form P olarak tanımlanan saf, sıvı formda mevcuttur. Bu form kolayca kullanımı, karıştırılması,ve çeşitli lezzet matrislerine entegreÜrünün kaynama noktası 60 ile 61 °C arasında 0,8 mm Hg arasında değişir, bu da lezzet üretimi sırasında verimli işleme ve dahil edilmesine izin veren nispeten düşük bir kaynama aralığıdır.Bu termal özellik özellikle damıtma veya vakum buharlaştırma süreçleri sırasında avantajlıdır., sülfür lezzet profilini tanımlayan hassas sülfürlü notaları korumaya yardımcı olur.
Sülfür Aromatörleri için depolama koşulları, maksimum istikrar ve uzun ömür sağlamak için titizlikle belirlenmiştir.Bu koşulların korunması, lezzet kalitesini tehlikeye atabilecek bozulmayı veya istenmeyen kimyasal reaksiyonları önlerUygun depolama, özellikle hassas veya yüksek kaliteli lezzet formülasyonlarında kullanıldığında, sülfür lezzet bileşiklerinin zaman içinde etkinliğini korumak için hayati öneme sahiptir.
Fonksiyonel özelliklerine ek olarak, Sulfides Aroması ürünü, mevcut ticari kimyasal maddelerin Avrupa Envanteri'nde EINECS numarası 221-685-4 ile kataloglanmıştır.Bu atama, düzenleyici çerçevelerde tanınmasını ve uygunluğunu doğruluyor., üreticilere güvenliğine ve standartlaştırılmış kullanımına güven veriyor.Bu tür envanterlere uymak, ürünün ticari lezzet üretimi için uygunluğunu sağlar ve çeşitli pazarlarda düzenleyici onayları kolaylaştırmaya yardımcı olur.
Sülfür Aroması Bileşikleri, tuzlu, etli ve bazen hafif kızarmış veya soğan benzeri aroma özellikleri verme yetenekleriyle ünlüdür.Bu duyusal özellikler pişmiş etlerde bulunan lezzetleri yeniden oluşturmak ve artırmak için çok önemlidirSonuç olarak, bu bileşikler atıştırmalıklar, baharatlar, soslar ve hazır yemekler için lezzet formülasyonlarında yaygın olarak kullanılmaktadır.Otentik ve sağlam lezzet notaları istendiğinde.
Dahası, Sülfür Aromatörlerinin çok yönlülüğü, dengeli ve çok boyutlu aromatik profiller elde etmek için diğer aromatör bileşiklerle sinerjik olarak birleştirilmelerini sağlar.Farklı sülfürlü notaları derinlik ve karmaşıklık katıyor, genellikle genel lezzet deneyimini geleneksel lezzet bileşiklerinin başarabildiklerinin ötesine çıkarır.Bu durum, Sulfides Flavors ürününü lezzet kimyagerlerinin araç kitinde vazgeçilmez bir bileşen haline getirir..
Özetle Sulfides Aroması ürünü, zengin, karmaşık lezzet profillerini geliştirmek ve yaratmak için yüksek saflıkta, dikkatlice kontrol edilen bir çözüm sunar.Sıvı formda (Form P), 60-61 ° C'nin 0,8 mm Hg'de kaynama noktası ve önerilen mühürlü, kuru oda sıcaklığı ortamlarında saklanma koşulları, modern lezzet üretiminin zorlu gereksinimlerini karşılar.EINECS numarası 221-685-4 ile kayıtlı, bu ürün hem güvenilir hem de uyumludur, bu da sülfür lezzet bileşiklerinin benzersiz duyusal özelliklerinden yararlanmak isteyen endüstriler için tercih edilen bir seçimdir.Birincil aromatik ajan olarak veya karmaşık bir karışımın bir parçası olarak kullanılır, Sülfür Aromatik Bileşikleri lezzetli ve unutulmaz lezzetlerin formüle edilmesinde hayati bir rol oynamaya devam ediyor.
Özellikleri:
- Ürün Adı: Sülfür Aroması
- Malzeme: 2-Methyltrahydrofuran-3-one
- EINECS No: 221-685-4
- Kaynama noktası: Özel sülfide bağlı olarak değişir
- Form: P
- Depolama Şartları: Soğuk ve kuru bir yerde, ışıktan uzak tutun
- İçeriği Sülfürler Özel aroması ile bilinen Aromatörler
- Aromalı profilleri geliştirmek için gerekli olan sülfürleri içerir
- Çeşitli uygulamalarda tadı iyileştirmek için Sülfür Aromatörleri olarak tasarlanmıştır.
Teknik parametreler:
| Ürün | 2-Methyltrahydrofuran-3-one |
| CAS numarası | 3188-00-9 |
| EINECS No | 221-685-4 |
| Form | P |
| yoğunluk | 1.233 G/mL 25 °C'de (lit.) |
| Kaynama Noktası | 60-61 °C 0.8 mm Hg'de |
| Yanma noktası | >230 °F |
| Klorür | 0.01% |
| Aroma Profili | Soğan, Sarımsak, Sülfürlü |
| Depolama Şartları | Soğuk ve kuru bir yerde, ışıktan uzakta saklayın. |
Bu tablo, lezzet uygulamalarında kullanılan Sülfür Aromatörleri'nin temel özelliklerini vurgulayan Sülfür Aromatörleri için temel teknik parametreleri sunar.
Uygulamalar:
Çin'den gelen Hoyoshee'nin Sulfides Aroması ürünü, lezzet ve koku endüstrisinde çeşitli uygulamaları geliştirmek için tasarlanmış premium kaliteli Sulfide Aroma Kimyasalları çözümüdür.Karakteristik ve sağlam aroma profili ile bilinir, bu ürün, gıdalarda ve parfümlerde bulunan doğal sülfit notalarını taklit eden karmaşık ve çekici kokular ve tatlar yaratmada çok önemli bir rol oynar.Eşsiz kimyasal özellikleri, tat formülasyonlarında özgünlük ve derinlik elde etmeyi amaçlayan üreticiler için vazgeçilmez hale getirir..
Sülfit aromalı kimyasallar, işlenmiş etler gibi ürünlerde gerekli olan tuzlu, etli ve bazen soğan benzeri aroma özelliklerini tekrarlamak için gıda endüstrisinde yaygın olarak kullanılır.Deniz ürünleriHoyoshee'nin Sülfür Aroması, hazır yemekler, soslar ve baharat karışımları için lezzet profillerini zenginleştirmede özellikle etkilidir.Bu Sülfür Aromalı Kimyasalları dahil ederek, gıda üreticileri, özellikle güçlü bir umami veya sülfürlü nota gerektiren ürünlerde, ürünlerinin duyusal çekiciliğini ve tüketicilerin kabulünü önemli ölçüde artırabilir.
Gıda uygulamalarına ek olarak, Hoyoshee'nin Sülfür Aroması Parfüm endüstrisinde yaygın olarak kullanılır.ve bazen parfümlerde aranan dumanlı parfüm notları.Parfüm evleri ve kozmetik formülatörleri, koku kompozisyonlarına karmaşıklık ve benzersiz bir karakter eklemek için bu kimyasallara güvenirler.Sık sık sarımsak gibi doğal elementleri hatırlatır., soğan veya tartuf gibi nüanslar.
Optimal performans ve uzun ömür sağlamak için, Hoyoshee'nin Sülfür Aromalı Kimyasalları'nı ışıktan uzak, serin ve kuru bir yerde saklamak önemlidir.Ürünün oda sıcaklığında kuru bir ortamda mühürlenmesi. 25 °C'de yoğunluğu 1.233 g/mL ve erime noktası 10-11 °C'de,Bu ürünün fiziksel özellikleri, kaliteyi tehlikeye atmadan kolayca kullanılması ve çeşitli üretim süreçlerine entegre edilmesini sağlar..
Genel olarak, Hoyoshee'nin Sülfür Aroması, gıda lezzetini artırmak, koku formülasyonu,ve hatta gerçek sülfür aroma profilleri gerektiren araştırma ve geliştirme ortamlarında bileGüvenilir kaliteleri ve tutarlı performansları, Sulfide Aroma Kimyasalları kullanarak ürün tekliflerini yenilemek ve yükseltmek isteyen profesyoneller için güvenilir bir seçim haline getiriyor.
