Контактное лицо : Shelly
Номер телефона : +86 13691696191
Ватсап : +8613691696191

Прямое производство 2-фурфурилмеркаптана CAS 98-02-2

Место происхождения Китай
Фирменное наименование hoyoshee
Сертификация ISO9001
Номер модели HYX-022
Количество мин заказа Возможен торг
Цена Подлежит обсуждению
Упаковывая детали барабанчик 25kg/
Время доставки 5-8 рабочих дней
Условия оплаты LC,D/A,D/P,T/T,Western Union,MoneyGram
Поставка способности 300 тонн/месяц

Свяжитесь со мной для бесплатных образцов и купонов.

Ватсап:0086 18588475571

WeChat: 0086 18588475571

Скайп: sales10@aixton.com

Если у вас возникнут вопросы, мы предоставляем круглосуточную онлайн-поддержку.

x
Подробная информация о продукте
Плотность 1,132 г/мл при 25 °C (лит.) Температура плавления 157,5 °С
Точка кипения 155 °С (лит.) Форма Жидкость
ФЕМА 2493 Чистота 99%
Цвет Ясность бесцветная к светлоому-желт
Выделить

усилитель вкуса еды

,

Ароматический интермедайт

Оставьте сообщение
Характер продукции
CAS 98-02-2 Прямое производство фуфюрилмеркаптана,99% для улучшения ароматизации
Химическая информация
Наименование продуктаФурфурилмеркаптан
Синонимы(2-фуранил) метилмеркаптан; 2- ((меркаптометил) фуран; 2-фурфурилмеркаптан; 2-фурфурилтиол; 2-фурфурилметилмеркаптан; 2-фурфурилметилмеркаптан; 2-меркаптометилфуран; Фурфурилмеркаптан,99%
CAS98-02-2
Молекулярная формулаВ5H6ОС
Молекулярная масса114.17
EINECS202-628-2
Категории продуктовСулфиды ароматизирующие; тиолы ароматизирующие; фураны
Файл Mol98-02-2.mol
Природное происхождение и применение

Фурфурилмеркаптан образуется естественным образом в процессе обжарки и приготовления пищи (реакция Майларда) и имеет важное значение в ароматической промышленности.

В природе
  • Кофе:Ключевое ароматическое соединение, образовавшееся во время обжарки бобов.
  • Орехи жареные:Находится в миндалях и арахисах.
  • Приготовленное мясо:Способствует приятным, жареным нотам.
  • Семена кунжута:Часть их отличительного орехового запаха.

Применение: Аромат и ароматный рабочий конь

Несмотря на его низкую концентрацию, его влияние огромно:

 
 
ПрименениеРоль и значение
Ароматы кофеНеобходимое вещество во всех искусственных ароматизаторах кофе и усилителях аромата кофе.00,10 ppm в готовой продукции.
Сладкие ароматыДобавляет жареные, мясные ноты к вкусам мяса, вкусные закуски, грави и вкусы реакции.
Ароматы ореховКлючевой компонент в аромате миндаля, фрикадельки и арахиса.
Ароматы пекарниВносит свой вклад в хрустящие, жареные ноты в хлебе, попкорнах и вкусах хлопьев.
ПарфюмерияИспользуется вследовые количества, чтобы добавить интересные вкусные, жареные нюансы к определенным ароматным аккордам.