Контактное лицо : Shelly
Номер телефона : +86 13691696191
Ватсап : +8613691696191

Фенэтилмеркаптан FEMA 3894, ароматический полупродукт с сильным сернистым запахом для усиления вкуса пищевых продуктов

Количество мин заказа 10 кг
Цена negociate
Упаковывая детали пластиковые бочки или контейнеры IBC
Время доставки одна неделя
Условия оплаты T/T, L/C, D/A.
Поставка способности 300 тонн
Подробная информация о продукте
Точка кипения 217-218 °С (лит.) Плотность 1,032 г/мл при 25 °C (лит.)
ФЕМА 3894 Индекс преломления n20/D 1,560(букв.)
Точка возгорания 195 °F Запах при 0,10 % в пропиленгликоле. резина сернистая
Тип аромата Продукты из резины Биологический источник Синтетический
LogP 2,90 появление Бесцветная или бледно-желтая жидкость
Хранилище Хранить в темном месте, инертная атмосфера, комнатная температура.
Выделить

Ароматический интермедайт

,

усилитель вкуса еды

Оставьте сообщение
Характер продукции
Промежуточный ароматизатор 2-фенил-1-этанетиол CAS 4410-99-5 Для усиления аромата
Наименование продукта: 2-фенилэтаниол
Синонимы: 2-Фенилетилтиол; 2-Фенилетилмеркаптан; 2-Фенилетилмеркаптан; 2-Фенилетилмеркаптан; 2-Фенилетилмеркаптан; 2-Фенилетилметан; β-Фенилэтилмеркафтан; 2-Фенилетилмеркаптан, Фенилмеркаптан;2-фенилэтаниол, 2-Фенилетилмеркаптан, Фенилетилмеркаптан
CAS: 4410-99-5
МФ: C8H10S
МВт: 138.23
EINECS: 224-563-9
Категории продуктов: Тиол Аромат
Файл Mol: 4410-99-5,моль
Ключевые характеристики
  • Запах:Очень острый, похожий на скунс, чесночный и серный.
  • Низкий порог запаха:Его запах может быть обнаружен человеческим носом в концентрациях до0.0003 части на миллиард (ppb)Это означает, что одна капля может загрязнить воздух в очень большом объеме.
  • Используется вчрезвычайно мелкие, контролируемые концентрацииОн может придавать вкусные, мясные или сочетанные ( чеснок / лук) ноты переработанным продуктам, жареному кофе и некоторым сырам.

  • Действует как строительный блок для синтеза других ароматических соединений, где атом серы модифицируется или включается в более сложные молекулы.

  • Внутри.чрезвычайно разбавленныйв больших количествах, добавляет сочные, мясные, жареные или сопутствующие ноты в продукты питания (кофе, сыр, обработанное мясо).
  • Заявления
    1Промышленность ароматизации и ароматизации

    Фенетилмеркаптан используется в качестве ароматизатора, признанногоFEMA (Ассоциация производителей ароматизаторов и экстрактов) с номером 3894Из-за его сильного и острого запаха, он обычно используется в очень малых количествах для передачи:

    • Сера, резиновые нотыпродуктов питания.

    • Мясососодержащие и сочные характеристикив ароматизированных препаратах.

    Он одобрен для использования крупными регулирующими органами, включаяFDAиJECFA (Совместный экспертный комитет ФАО и ВОЗ по пищевым добавкам).

    2Органический синтез

    В химических исследованиях и промышленности он служит универсальнымстроительный блокТиолевая группа позволяет использовать его для:

    • Включение тиолевой функциональной группы в более крупные молекулы.

    • Подготовка специализированных химических структур, таких какзолотые кластеры (например, Au25)для материаловедения.

    • Выступая в качествереагент производногодля повышения эффективности ионизации при масс-спектрометрическом анализе пептидов.

Варианты упаковки

Пластиковые бочки, IBC-коробки или индивидуальная упаковка доступны.

Порекомендованные продукты