Wszystkie produkty
CAS 2363-88-4 DEKA-2,4-DIENAL Dodatek do żywności o charakterystycznym tłustym i smażonym aromacie do aromatyzowania żywności
| Minimalne zamówienie | 10 kg |
|---|---|
| Cena | negociate |
| Szczegóły pakowania | plastikowe beczki lub pojemniki IBC |
| Czas dostawy | jeden tydzień |
| Zasady płatności | T/T, L/C, D/A. |
| Możliwość Supply | 300 ton |
Szczegóły Produktu
| Nazwa | deka-2,4-dienal | CAS | 2363-88-4 |
|---|---|---|---|
| Wygląd | Olej od jasnożółtego do żółtego | Źródło biologiczne | Syntetyczny |
| Zapach | w 1,00% w glikolu dipropylenowym. pomarańczowa słodka świeża cytrusowa tłusta zieleń | Typ zapachu | tłuszczowy |
| Podkreślić | DECA-2,4-DIENAL,półprodukt smakowy |
||
opis produktu
DECA-2,4-DIENAL Pośrednia Substancja Aromatyzująca CAS 2363-88-4
Wzmacniacz Smaku Premium
Wysokiej jakości pośrednia substancja aromatyzująca o charakterystycznych tłuszczowych i smażonych aromatach, idealna do zastosowań spożywczych i aromatyzujących.
| Nazwa | DECA-2,4-DIENAL |
| CAS | 2363-88-4 |
| Wzór | C10H16O |
| Nr EINECS | 219-114-9 |
DECA-2,4-DIENAL to nienasycony aldehyd o silnym, charakterystycznym tłuszczowym i smażonym aromacie. Występuje jako izomery cis/trans, przy czym izomer (E,E)-2,4-dekadienal jest najważniejszym składnikiem pożądanych nut głęboko smażonych i oleistych. Jest to kluczowy związek lotny powstający podczas termicznego rozkładu lipidów.
Wycieczka po fabryce: Wysokiej jakości procesy produkcyjne dla pośrednich substancji aromatyzujących
Polecane produkty
