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CAS:227456-27-1 3-メルカプト-2-メチルペンタン-1-オール(ラセミ体)の直接製造(タマネギ、ニンニク、肉フレーバー用原料)

起源の場所 中国
ブランド名 hoyoshee
証明 ISO9001
モデル番号 HYX-271
最小注文数量 交渉可能
価格 交渉可能
パッケージの詳細 1kg;|25kg;|100kg
受渡し時間 5~8営業日
支払条件 L/C、D/A、D/P、T/T、ウェスタンユニオン、マネーグラム
供給の能力 300トン/月
商品の詳細
純度 99% 沸点 205.0±23.0℃(予測値)
密度 0.959±0.06 g/cm3(予測値) FEMA 3996
臭気のタイプ 硫黄性
ハイライト

香味 化学的中介物

,

味付け添加物

メッセージ
製品の説明
CAS:227456-27-1 タマネギ、ニンニク、肉フレーバー用の 3-メルカプト-2-メチルペンタン-1-オール (ラセミ体) 原料の直接製造
3-メルカプト-2-メチルペンタ-1-オール CAS 227456-27-1 は、複数の業界に応用できる特殊な化合物です。
化学物質情報
  • IUPAC名:3-メルカプト-2-メチルペンタン-1-オール
  • 分子式:C₆H₁₄OS
  • モル質量:134.24 g/mol
製品仕様
財産 価値
製品名 3-メルカプト-2-メチルペンタ-1-オール
同義語 3-メルカプト酢酸-2-メチルアルコール e; 3-メルカプト-2-メチルペンタノール; 3-メルカプト-2-メチルペンタ-1-オール; 2-メチル-3-スルファニルペンタン-1-オール; 3-メルカプト-2-メチルペンタン-1-オール (ラセミ体); 1-ペンタノール、3-メルカプト-2-メチル-; 3-メルカプト-2-メチル-1-ペンタノール; 3-メルカプト-2-メチル-1-ペンタノール(ジアステレオ異性体の混合物)
CAS番号 227456-27-1
分子式 C6H14OS
分子量 134.24
アイネス 927-385-6
臭いの種類 硫黄
無色~淡黄色
用途と用途
  • 化学中間体:主に有機合成において、特定の硫黄官能基とアルコール基を必要とする複雑な分子を構築するために使用されます。
  • 配位化学におけるリガンド:硫黄原子と酸素原子は金属イオンと配位し、触媒や金属有機骨格に適しています。
  • 農薬研究:硫黄を含む構造により、農薬候補の潜在的な構成要素となる
  • フレーバーおよびフレグランス業界:特にタマネギ、ニンニク、肉のフレーバーにおいて、低濃度で複雑なフレーバープロファイルに貢献します。