همه محصولات
CAS:227456-27-1 تولید مستقیم 3-مرکاپتو-2-متیلپنتان-1-اُل (راسمیک) مواد اولیه برای طعمدهندههای پیاز، سیر و گوشت
جزئیات محصول
| خلوص | 99% | نقطه جوش | 205.0±23.0 درجه سانتی گراد (پیش بینی شده) |
|---|---|---|---|
| تراکم | 0.06±0.959 g/cm3 (پیشبینی شده) | FEMA | 3996 |
| نوع بوی | گوگرد | ||
| برجسته کردن | واسطه شیمیایی طعم دهنده,افزودنی طعم |
||
توضیحات محصول
CAS:227456-27-1 ساخت مستقیم مواد تشکیل دهنده 3-MERCAPTO-2-METHYLPENTAN-1-OL (RACEMIC) برای طعم دهنده های پیاز، سیر و گوشت
3-Mercapto-2-methylpenta-1-ol CAS 227456-27-1 یک ترکیب شیمیایی تخصصی با کاربرد در صنایع مختلف است.
اطلاعات شیمیایی
- نام IUPAC:3-Mercapto-2-methylpentan-1-ol
- فرمول مولکولی:C6H14OS
- جرم مولی:134.24 گرم در مول
مشخصات محصول
| اموال | ارزش |
|---|---|
| نام محصول | 3-Mercapto-2-methylpenta-1-ol |
| مترادف ها | 3-مرکاپتواستیک-2-متیل الکل e; 3-MERCAPTO-2-METHYLPENTANOL; 3-Mercapto-2-methylpenta-1-ol; 2-متیل-3-سولفانیل پنتان-1-اول. 3-MERCAPTO-2-METHYLPENTAN-1-OL (RACEMIC); 1-پنتانول،3-مرکاپتو-2-متیل-; 3-Mercapto-2-methyl-1-pentanol; 3- مرکاپتو-2- متیل-1-پنتانول (مخلوط دیاسترو ایزومرها) |
| شماره CAS | 227456-27-1 |
| فرمول مولکولی | C6H14OS |
| وزن مولکولی | 134.24 |
| EINECS | 927-385-6 |
| نوع بو | گوگردی |
| رنگ | بی رنگ تا زرد روشن |
کاربردها و موارد استفاده
- مواد میانی شیمیایی:عمدتاً در سنتز آلی برای ساخت مولکولهای پیچیده که نیاز به عملکرد خاص گوگرد و گروههای الکلی دارند استفاده میشود.
- لیگاند در شیمی هماهنگی:اتمهای گوگرد و اکسیژن با یونهای فلزی هماهنگ میشوند و آن را برای کاتالیزورها یا چارچوبهای فلزی-آلی مناسب میسازند.
- تحقیقات کشاورزی شیمیایی:بلوک ساختمانی بالقوه برای نامزدهای آفت کش به دلیل ساختار حاوی گوگرد آن
- صنعت طعم و عطر:به طعم پیچیده در غلظت های پایین کمک می کند، به ویژه برای طعم پیاز، سیر و گوشت
محصولات توصیه شده
