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CAS:227456-27-1 Fabricación directa de 3-MERCAPTO-2-METHYLPENTAN-1-OL (RACEMIC) Ingredientes para sabores de cebolla, ajo y carne
| Lugar de origen | Porcelana |
|---|---|
| Nombre de la marca | hoyoshee |
| Certificación | ISO9001 |
| Número de modelo | HYX-271 |
| Cantidad de orden mínima | Negociable |
| Precio | Negociable |
| Detalles de empaquetado | 1kg;|25kg;|100kg |
| Tiempo de entrega | 5-8 días laborables |
| Condiciones de pago | LC, D/A, D/P, T/T, Western Union, MoneyGram |
| Capacidad de la fuente | 300 toneladas/mes |
Datos del producto
| Pureza | 99% | Punto de ebullición | 205,0 ± 23,0 °C (previsto) |
|---|---|---|---|
| Densidad | 0,959±0,06 g/cm3 (previsto) | FEMA | 3996 |
| Tipo del olor | Las demás materias | ||
| Resaltar | Intermedio químico de sabor,Aditivo aromatizante |
||
Descripción de producto
CAS:227456-27-1 Fabricación directa de ingredientes 3-MERCAPTO-2-METILPENTAN-1-OL (RACEMICO) para sabores de cebolla, ajo y carne
3-Mercapto-2-metilpenta-1-ol CAS 227456-27-1 es un compuesto químico especializado con aplicaciones en múltiples industrias.
Información química
- Nombre IUPAC:3-mercapto-2-metilpentan-1-ol
- Fórmula molecular:C₆H₁₄OS
- Masa molar:134,24 g/mol
Especificaciones del producto
| Propiedad | Valor |
|---|---|
| Nombre del producto | 3-mercapto-2-metilpenta-1-ol |
| Sinónimos | alcohol 3-mercaptoacético-2-metílico e; 3-MERCAPTO-2-METILPENTANOL; 3-mercapto-2-metilpenta-1-ol; 2-Metil-3-sulfanilpentan-1-ol; 3-MERCAPTO-2-METILPENTAN-1-OL (RACÉMICO); 1-pentanol,3-mercapto-2-metil-; 3-mercapto-2-metil-1-pentanol; 3-Mercapto-2-metil-1-pentanol (mezcla de diastereoisómeros) |
| Número CAS | 227456-27-1 |
| Fórmula molecular | C6H14OS |
| Peso molecular | 134,24 |
| EINECS | 927-385-6 |
| Tipo de olor | sulfuroso |
| Color | Incoloro a amarillo claro |
Aplicaciones y usos
- Intermedio químico:Se utiliza principalmente en síntesis orgánica para construir moléculas complejas que requieren grupos de alcohol y funcionalidad de azufre específicos.
- Ligando en química de coordinación:Los átomos de azufre y oxígeno se coordinan con los iones metálicos, lo que lo hace adecuado para catalizadores o estructuras organometálicas.
- Investigación en agroquímicos:Potencial componente básico para candidatos a pesticidas debido a su estructura que contiene azufre
- Industria de sabores y fragancias:Contribuye a perfiles de sabor complejos en bajas concentraciones, particularmente para sabores de cebolla, ajo y carne.
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