990.6% 純度 3-MERCAPTO-2-METHYLPENTAN-1-OL (RACEMIC) 香り添加物 パッションフルーツ,グアバの味 グレープフルーツの香り
| 起源の場所 | 中国 |
|---|---|
| ブランド名 | hoyoshee |
| 証明 | ISO9001 |
| モデル番号 | HYX-271 |
| 最小注文数量 | 交渉可能 |
| 価格 | 交渉可能 |
| パッケージの詳細 | 1kg;|25kg;|100kg |
| 受渡し時間 | 5～8営業日 |
| 支払条件 | L/C、D/A、D/P、T/T、ウェスタンユニオン、マネーグラム |
| 供給の能力 | 300トン/月 |
商品の詳細
| 純度 | 99.6％ | 密度 | 0.959±0.06 g/cm3(予測値) |
|---|---|---|---|
| ソース | 合成の | 沸点 | 760mmHgで205.0±23.0℃ |
| 外観 | 薄黄色の明確な液体に無色 | 納期 | 77.8±22.6℃ |
| 分子式 | C6H14OS | ||
| ハイライト | 99純度0.6% 3-MERCAPTO-2-METHYLPENTAN-1-OL,香水添加物 C6H14OS,y 3-MERCAPTO-2-METHYLPENTAN-1-OL C6H14OS |
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製品の説明
3-メルカプト-2-メチルペンタ-1-オール CAS 227456-27-1
化学情報
- IUPAC名: 3-メルカプト-2-メチルペンタン-1-オール
- 分子式: C₆H₁₄OS
- モル質量: 134.24 g/mol
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分子式: C₆H₁₄OS
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官能基: チオール（-SH）および第一級アルコール（-OH）
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外観: 無色から淡黄色の液体
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臭気: 非常に強力で刺激的。低濃度ではツゲ、エニシダ、グレープフルーツ、猫のおしっこ、またはパッションフルーツと表現される。
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溶解性: 水にわずかに溶ける。エタノールや油などの有機溶媒と混和する。
| 製品名 | 3-メルカプト-2-メチルペンタ-1-オール |
|---|---|
| 別名 | 3 - メルカプト酢酸 - 2 - メチルアルコール e; 3-MERCAPTO-2-METHYLPENTANOL; 3-メルカプト-2-メチルペンタ-1-オール; 2-メチル-3-スルファニルペンタン-1-オール; 3-MERCAPTO-2-METHYLPENTAN-1-OL (ラセミ体); 1-ペンタノール、3-メルカプト-2-メチル-; 3-メルカプト-2-メチル-1-ペンタノール; 3-メルカプト-2-メチル-1-ペンタノール（ジアステレオマー混合物） |
| CAS | 227456-27-1 |
| MF | C6H14OS |
| MW | 134.24 |
| EINECS | 927-385-6 |
| 臭気タイプ | 硫黄系 |
| 色 | 無色から淡黄色 |
主な用途：アロマ＆フレーバーケミストリー
3-メルカプト-2-メチルペンタン-1-オールは、主に香料およびフレーバー業界でほぼ独占的に使用されています。
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香水において: 強力なトップノート成分です。調香師は、微量（しばしば百万分率または十億分率）で使用して、以下を加えています。
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トロピカルでフルーティーなアクセントをフローラル、フルーティー、ファンタジーフレグランスに。
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ジューシーでフレッシュなブーストをシトラスコロンに。
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モダンで拡散性のある効果。その香りは、香りの構成において魅力的な第一印象を作り出すのに役立ちます。フレーバーにおいて:
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以下を付与または強化するために使用されます。トロピカルフルーツフレーバー
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（特にグレープフルーツ、パッションフルーツ）を飲料、キャンディー、デザートに。セイボリーで肉のようなニュアンス
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をリアクションフレーバーまたはセイボリー用途に（ただし、フルーツ用途ほど一般的ではありません）。
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