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990,6% de pureté 3-MERCAPTO-2-METHYLPENTAN-1-OL (RACEMIC) Additif aromatique avec arôme de pomme de terre

Lieu d'origine Chine
Nom de marque hoyoshee
Certification ISO9001
Numéro de modèle HYX-271
Quantité de commande min Négociable
Prix Négociable
Détails d'emballage 1kg;|25kg;|100kg
Délai de livraison 5-8 jours ouvrables
Conditions de paiement LC, D/A, D/P, T/T, Western Union, MoneyGram
Capacité d'approvisionnement 300 tonnes/mois
Détails sur le produit
Pureté 99,6% Densité 0,959 ± 0,06 g/cm3 (prédit)
Source synthétique Point d'ébullition 205,0 ± 23,0 °C à 760 mmHg
Apparence Sans couleur au liquide clair jaune-clair Point d'éclair 77,8 ± 22,6 °C
Formule moléculaire C6H14OS
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990

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6% de pureté 3-MERCAPTO-2-METHYLPENTAN-1-OL

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Additif de parfum C6H14OS

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Description de produit
3-Mercapto-2-méthylpenta-1-ol CAS 227456-27-1
Informations sur les produits chimiques
  • Nom IUPAC:3-Mercapto-2-méthylpentan-1-ol
  • Formule moléculaire:C6H14OS
  • Masse molaire:134.24 g/mol
  • Formule moléculaire:C6H14OS

  • Les groupes fonctionnels:Thiol (SH) et alcool primaire (OH)

  • Appareil:Liquide incolore à jaune pâle

  • Une odeur:Extrêmement puissant et piquant; décrit comme un arbre de boîte, un balai, un pamplemousse, de l'urine de chat ou un fruit de la passion à faibles concentrations.

  • Solubilité:Légèrement soluble dans l'eau; miscible avec des solvants organiques tels que l'éthanol et les huiles.


Nom du produit 3-Mercapto-2-méthylpenta-1-ol
Synonymes 3 - mercaptoacétique - 2 - alcool de méthyle e; 3-MERCAPTO-2-METHYLPENTANOL; 3-Mercapto-2-méthylpenta-1-ol; 2-méthyl-3-sulfanylpentan-1-ol; 3-MERCAPTO-2-METHYLPENTAN-1-OL (RACEMIC); 1-pentanol;3-mercapto-2-méthyl-; 3-Mercapto-2-méthyl-1-pentanol; 3-Mercapto-2-méthyl-1-pentanol (mélange de diasstéréoisomères)
Le CAS 227456-27-1
Résultats C6H14OS
MWh 134.24
EINECS 927-385-6
Type d'odeur d'une teneur en soufre
Couleur Incolore à jaune clair

Utilisation primaire: chimie des arômes et des arômes

Le 3-mercapto-2-méthylpentan-1-ol est principalement et presque exclusivement utilisé dans l'industrie des parfums et des arômes.

  • Dans la parfumerie:C'est une puissanteingrédient de première importanceLes parfumeurs l'utilisent en traces (souvent en parties par million ou par milliard) pour ajouter:

    • Des accents tropicaux et fruitésà des parfums floraux, fruités et fantaisistes.

    • Une juteuse,Un nouveau coup de pouce.à des eaux de Cologne d'agrumes

    • Unel'effet diffuse moderneSon arôme contribue à créer une première impression convaincante dans une composition parfumée.

  • Dans les arômes:Il est utilisé pour transmettre ou améliorer:

    • Arômes de fruits tropicaux(en particulier le pamplemousse, le fruit de la passion) dans les boissons, les bonbons et les desserts.

    • Des nuances savoureuses et charnuedans les arômes de réaction ou les applications salées (bien que moins fréquentes que pour les fruits).