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99.6% Pureza 3-MERCAPTO-2-METILPENTAN-1-OL (RACÉMICO) Aditivo de fragancia con sabor a maracuyá, guayaba y aroma a pomelo

Lugar de origen Porcelana
Nombre de la marca hoyoshee
Certificación ISO9001
Número de modelo HYX-271
Cantidad de orden mínima Negociable
Precio Negociable
Detalles de empaquetado 1kg;|25kg;|100kg
Tiempo de entrega 5-8 días laborables
Condiciones de pago LC, D/A, D/P, T/T, Western Union, MoneyGram
Capacidad de la fuente 300 toneladas/mes
Datos del producto
Pureza 99.6% Densidad 0,959±0,06 g/cm3 (previsto)
Fuente sintético Punto de ebullición 205,0±23,0 °C a 760 mmHg
apariencia Descolorido al líquido claro amarillo claro Punto de inflamabilidad 77,8±22,6 °C
Fórmula molecular C6H14OS
Resaltar

99Pureza del 0

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6% 3-MERCAPTO-2-METILPENTAN-1-OL

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Aditivo para fragancias C6H14OS

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Descripción de producto
3-Mercapto-2-metilpenta-1-ol CAS 227456-27-1:
Información química
  • Nombre IUPAC:3-mercapto-2-metilpentan-1-ol
  • Fórmula molecular:C6H14OS
  • Masa molar:134.24 g/mol
  • Fórmula molecular:C6H14OS

  • Grupos funcionales:Tiol (SH) y alcohol primario (OH)

  • Apariencia:Líquido incoloro a amarillo pálido

  • El olor:Extremadamente potente y picante; descrito como árbol de caja, escoba, pomelo, orina de gato o fruta de la pasión en bajas concentraciones.

  • Solubilidad:Es ligeramente soluble en agua; se mezcla con disolventes orgánicos como el etanol y los aceites.


Nombre del producto 3-mercapto-2-metilpenta-1-ol
Sinónimos 3 - mercaptoacético - 2 - alcohol metílico e; 3-MERCAPTO-2-METILPENTANOL; 3-Mercapto-2-metilpenta-1-ol; 2-Metil-3-sulfanilpentan-1-ol; 3-MERCAPTO-2-METILPENTAN-1-OL (RACEMIC); 1-Pentanol,3-mercapto-2-metilo-; 3-Mercapto-2-metil-1-pentanol; 3-Mercapto-2-metil-1-pentanol (mezcla de diastereoisómeros)
El CAS 227456-27-1
En el caso de las empresas C6H14OS
El número de unidades 134.24
EINECS 927-385-6
Tipo de olor con contenido de sulfuro
El color Incolor a amarillo claro

Uso primario: Química de los aromas y sabores

El 3-mercapto-2-metilpentan-1-ol se utiliza predominantemente y casi exclusivamente en la industria de las fragancias y los sabores.

  • En perfumería:Es una poderosaIngrediente de mejor notaLos perfumistas lo utilizan en trazas (a menudo en partes por millón o por billón) para añadir:

    • Acentos tropicales y frutalesa las fragancias florales, frutales y de fantasía.

    • Una jugosa,Un nuevo impulso.a las colonas de cítricos.

    • A. Noefecto difusivo modernoSu aroma ayuda a crear una primera impresión convincente en una composición de olores.

  • En saborizante:Se utiliza para transmitir o mejorar:

    • Sabores de frutas tropicales(especialmente la toronja, la fruta de la pasión) en bebidas, dulces y postres.

    • Nuances sabrosas y carnosasen los sabores de reacción o en las aplicaciones saladas (aunque menos frecuentes que en la fruta).