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1,6-Dimercaptohexan CAS 1194-43-1 als Aromastoff für Hühner-, Rindfleisch- und Speisewürze für Industriechemikalien

Min Bestellmenge 10kg
Preis negociate
Verpackung Informationen Kunststofffässer oder IBC-Behälter
Lieferzeit eine Woche
Zahlungsbedingungen T/t, l/c, d/a
Versorgungsmaterial-Fähigkeit 300 Tonnen
Produktdetails
Siedepunkt 118-119 °C/15 mmHg (lit.) Dichte 0,983 g/ml bei 25 °C (lit.)
FEMA 3495 Brechungsindex n20/D 1,511(lit.)
Flammpunkt 195 °F Geruch bei 0,10 % in Propylenglykol. verbrannter fettiger, fleischiger, schwefelhaltiger Pilz
Dufttyp Verbrannt Biologische Quelle Synthetik
LogP 2,80 Aussehen Klare farblose etwas gelbe Flüssigkeit
Lagerung RT, unter Stickstoff gelagert
Hervorheben

Geschmacksmittel

,

Geschmacksverstärker für Lebensmittel

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Produkt-Beschreibung
Aromastoff von hoher Qualität 1,6-Hexanedithiol CAS 1191-43-1
Produktbezeichnung: 1,6-Hexanedithiol
Synonyme: 1,6-DIMERCAPTOHEXAN; 1,6-HEXANDITHIOL; 1,6-HEXANEDITHIOL; Hexan-1,6-Dithiol; HEXAMETHYLENDIMERCAPTAN; HEXAMETHYLEN DIMERCAPTAN; FEMA 3495; 1,6-Hexanedimercaptan, die in Anhang I der Verordnung (EG) Nr. 396/2005 aufgeführt sind
CAS: 1191-43-1
MF: C6H14S2
MW: 150.31
EINECS: 214-735-1
Produktkategorien Sulfid-Aromen; Industrie-/Feinchemikalien; Phenole und Thiophenole; API-Zwischenprodukte; Thiol-Arom; Halogenierte Heterozyklen; VX:15689727968
Mol-Datei: 1191-43-1.mol

Hauptanwendungen

Die primären Anwendungen von 1,6-Dimercaptohexan beruhen auf seiner Fähigkeit, starke Bindungen mit Metallen, insbesondere Gold, zu bilden und stabile Monolagen zu erzeugen.

A. Selbstmontierte Mono-Schichten (SAMs)
Dies ist seine wichtigste Verwendung.mit einer Breite von nicht mehr als 15 mm,Da es zwei Thiolgruppen hat, kann es Oberflächen funktionalisieren und eine Vielzahl von Nanomaterialien immobilisieren, wodurch eine Grundlage für komplexere Strukturen geschaffen wird.

B. Nanotechnologie und Materialwissenschaften
HDT wirkt als Bindeglied zu nanoskaligen Materialien.

  • Bewegungsunfähigkeit.Goldnanopartikel (AuNPs)für Anwendungen in biomedizinischen und bioanalytischen Geräten.

  • Funktionieren Sie zweidimensionale Materialien wieMolybdändisulfid (MoS2), die in der Elektronik und Optoelektronik verwendet wird.

  • Form Quantum Dot (QD) Baugruppen für den Einsatz inBiosensoren und Solarzellen.

  • Wirkt als Verknüpfung in der Polymerchemie, um dreidimensionale Polymernetzwerke mit verbesserter mechanischer Festigkeit und chemischer Beständigkeit zu erzeugen.

C. Geschmacks- und Duftstoffindustrie
Trotz seines starken Geruchs wird 1,6-Dimercaptohexan alsAromastoffEs ist eine flüchtige Schwefelverbindung, dieFleisch, Fett und verbrannte Notenund wird in Hühnchen, Fleisch und salzigen Aromen verwendet.

Wesentliche Merkmale
  • Geruch:Wie alle niedrigmolekularen Thiole hat es einen starken, anstößigen Geruch wegen der Schwefelatome.sein Geruch gilt im Allgemeinen als weniger stark faul als der von 2-Phenylethylmercaptan.

Verpackungsmöglichkeiten

Plastikfässer, IBC-Taschen oder maßgeschneiderte Verpackungen sind erhältlich.