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24 Monate Haltbarkeitsdauer Flüssiger Heterozyklus andere Geschmacksart Konsistente und Geschmacksintegrität für verschiedene industrielle Anwendungen
| Cas Number: | Varies By Specific Compound |
|---|---|
| Boiling Point: | 385.2±22.0 °C(Predicted) |
| Usage: | Food And Beverage Flavoring |
2-Methyltetrahydro-3-furanonsulfid-Aromen, die für die Entwicklung von Geschmacksprofilen in Fleisch-, Milch- und Snackprodukten unerlässlich sind
| Modality: | Liquid |
|---|---|
| Density: | 1.162 G/mL At 25 °C |
| Logp: | 2.71 |
2 Methyltrahydrofuran 3 1 Sulfide Geschmacksstoffe Einecs Nr. 221 685 4 Natürliche Quelle für Anwendungen in der Lebensmittelindustrie
| Point Of Flammability: | >230 °F |
|---|---|
| Aromaprofile: | Onion, Garlic, Sulfurous |
| Cas No: | 3188-00-9 |
Schmelzpunkt Negativ 49 Punkt 15 Grad Celsius Schätzung anderer Aromen Heterozyklus Lebensmittel und Getränke Aromastoffe zur Geschmacksverbesserung
| Application: | Used In Bakery, Confectionery, And Beverages |
|---|---|
| Melting Point: | -49.15°C (estimate) |
| Appearance: | Liquid |
Allgemein als sicher anerkannt GRAS Sulfide Aromen mit Knoblaucharoma Spezifisches Gewicht 0,999 Geeignet zur Geschmacksverstärkung
| Storage: | RT, Stored Under Nitrogen |
|---|---|
| Biological Source: | Synthetic |
| Point Of Flammability: | >230 °F |
Synthetische 2-Mercapto-3-Butanol-Verbindung CAS 37887-04-0 C4H10OS zur Vermittlung von salzigen, fleischigen, gerösteten, Zwiebeln oder Knoblauchnoten an Lebensmittel
| Siedepunkt: | 53 °C/10 mmHg (lit.) |
|---|---|
| Dichte: | 1,013 g/ml bei 25 °C (lit.) |
| FEMA: | 3502 | 2-MERCAPTO-3-BUTANOL |
CAS 40789-98-8 3-Mercapto-2-Butanon Lebensmittelzusatzstoff für die Lebensmittelindustrie zur Schaffung von wohlschmeckenden Geschmacksprofilen
| Siedepunkt: | 48-49 °C/15 mmHg (Lit.) |
|---|---|
| Dichte: | 1,035 g/ml bei 25 °C (lit.) |
| bilden: | Klarflüssigkeit |
2-Acetylpyridin 99% Reinheit mit Röstgeruch für Lebensmittelaromen in Backwaren und Milchprodukten
| Reinheit: | 99 % |
|---|---|
| Schmelzpunkt: | 8-10 °C |
| Siedepunkt: | 188-189 °C (wörtl.) |
Flüssige 3-Mercapto-2-Methyltetrahydrofuran Organische Verbindung CAS 57124-87-5 mit Geröstetem Rindfleisch, Hühnchen, fleischig, schwefelig, knoblauchartig (Zwiebel/Knoblauch)
| Reinheit: | 99 % |
|---|---|
| Siedepunkt: | 160-180 °C |
| Dichte: | 10,04 g/ml bei 25 °C (licht) |
Einecs Nr. 221 685 4 Sulfide, in Form von Lebensmittelaromen verwendeten Aromen mit Lagertemperatur, trocken versiegelt und CAS Nr. 3188 00 9
| Form: | P |
|---|---|
| Einecs No: | 221-685-4 |
| Aromaprofile: | Onion, Garlic, Sulfurous |


