Wszystkie produkty
słowa kluczowe [ fragrance ingredient ] mecz 82 produkty.
24-miesięczny okres przydatności do spożycia Płynny heterocykl o innym smaku zapewniający spójność i integralność smaku do różnorodnych zastosowań przemysłowych
| Cas Number: | Varies By Specific Compound |
|---|---|
| Boiling Point: | 385.2±22.0 °C(Predicted) |
| Usage: | Food And Beverage Flavoring |
2 Methyltetrahydro 3 furanon Sulfides Aromaty niezbędne do tworzenia profili smakowych w produktach mięsnych, mlecznych i przekąskich
| Modality: | Liquid |
|---|---|
| Density: | 1.162 G/mL At 25 °C |
| Logp: | 2.71 |
2 Metylotrahydrofuran 3 1 Siarki Związki aromatyczne Einecs nr 221 685 4 Źródło naturalne do zastosowań w przemyśle spożywczym
| Point Of Flammability: | >230 °F |
|---|---|
| Aromaprofile: | Onion, Garlic, Sulfurous |
| Cas No: | 3188-00-9 |
Punkt topnienia - 49 pkt 15 stopni Celsjusza Szacuje inne smaki Heterocykle Żywność i napoje Związki aromatyzujące do poprawy smaku
| Application: | Used In Bakery, Confectionery, And Beverages |
|---|---|
| Melting Point: | -49.15°C (estimate) |
| Appearance: | Liquid |
Ogólnie uznawane za bezpieczne GRAS Sulfidy Aromaty o profilu aromatycznym czosnku Waga specyficzna 0,999 Przystosowane do wzmacniania smaku
| Storage: | RT, Stored Under Nitrogen |
|---|---|
| Biological Source: | Synthetic |
| Point Of Flammability: | >230 °F |
Związek syntetyczny 2-Merkapto-3-butanol CAS 37887-04-0 C4H10OS nadający potrawom nuty pikantne, mięsne, pieczone, cebulowe lub czosnkowe
| Temperatura wrzenia: | 53°C/10 mmHg (lit.) |
|---|---|
| Gęstość: | 1,013 g/ml w 25°C (lit.) |
| FEMA: | 3502 | 2-MERKAPTO-3-BUTANOL |
CAS 40789-98-8 3-Merkapto-2-butanon Dodatek do żywności dla przemysłu spożywczego Tworzenie pikantnych profili smakowych
| Temperatura wrzenia: | 48-49 °C/15 mmHg (dosł.) |
|---|---|
| Gęstość: | 1,035 g/ml w 25°C (lit.) |
| formularz: | klarowny płyn |
2-Acetylpirydyna 99% czystości o prażonym zapachu do aromatyzowania żywności w wypiekach i produktach mlecznych
| Czystość: | 99% |
|---|---|
| Temperatura topnienia: | 8-10°C |
| Temperatura wrzenia: | 188-189°C (lit.) |
Płynne 3-Mercapto-2-Methyltetrahydrofuran Związek organiczny CAS 57124-87-5 z pieczoną wołowiną, kurczakiem, mięsistą, siarczastą, stoczniową (cukier/czosnek)
| Czystość: | 99% |
|---|---|
| Temperatura wrzenia: | 160-180°C |
| Gęstość: | 10,04 g/mL w temperaturze 25 °C (oświetlone) |
Einecs nr 221 685 4 Siarki Aromaty z temperaturą przechowywania uszczelnione na sucho i CAS nr 3188 00 9 Używane w formule aromatyzacji żywności
| Form: | P |
|---|---|
| Einecs No: | 221-685-4 |
| Aromaprofile: | Onion, Garlic, Sulfurous |