جميع المنتجات
2-ميثيلفوران-3-ثيولاسيتات عالية النقاء، 80% CAS:55764-25-5 تصنيع مباشر
| مكان المنشأ | الصين |
|---|---|
| اسم العلامة التجارية | hoyoshee |
| إصدار الشهادات | ISO9001 |
| رقم الموديل | هيكس-255 |
| الحد الأدنى لكمية | قابل للتفاوض |
| الأسعار | قابل للتفاوض |
| تفاصيل التغليف | 25 كجم / طبل |
| وقت التسليم | 5-8 أيام عمل |
| شروط الدفع | خطاب الاعتماد، D/A، D/P، T/T، ويسترن يونيون، موني جرام |
| القدرة على العرض | 500 طن/شهر |
اتصل بي للحصول على عينات مجانية وكوبونات
الـ (واتس اب):0086 18588475571
وي تشات: 0086 18588475571
سكايب: sales10@aixton.com
إذا كان لديك أي مخاوف، نحن نقدم المساعدة على الانترنت على مدار 24 ساعة.
xتفاصيل المنتج
| نقطة الغليان | 225-235 درجة مئوية | كثافة | 1.138 جم/مل عند 25 درجة مئوية |
|---|---|---|---|
| FEMA | 3973 | معامل الانكسار | ن20/د 1.520 |
| استمارة | سائل واضح | لون | الأبيض إلى الأصفر الفاتح إلى البرتقالي الفاتح |
| إبراز | مادة كيميائية وسيطة للنكهة,مادة مضافة للنكهة,flavor additive |
||
منتوج وصف
3-(أسيتيلثيو)-2-ميثيل فيوران
3-أسيتيلثيو-2-ميثيل فيوران هو مركب كبريت عضوي ينتمي إلى فئة الثيوإسترات. تكمن أهميته الأساسية ليس في رائحته المباشرة، ولكن في وظيفته كـ سابق أو "مقدمة عطرية." عند التسخين أو التحلل المائي، فإنه يطلق مركب الرائحة القوي والقيم للغاية 2-ميثيل-3-فيورانثيول (MFT)، وهو جزيء رئيسي في نكهات اللحوم والمالحة.
| اسم المنتج: | 2-ميثيل فيوران-3-ثيول أسيتات |
|---|---|
| المرادفات: | ETHANETHIOIACIDS-(2-METHYL-3-FURANYL)ESTER; ETHANOICACID,S-(2-METHYL-3-FURANYL)ESTER; 2-Methyl-3-furyl thioacetate, 2-Methylfuran-3-thioacetate, 3-(Acetylthio)-2-methylfuran, S-(2-methyl-3-furyl) ethanethioate, Ethanethioic acid, S-(2-methyl-3-furanyl) ester, MFT Acetate; Thioacetic acid S-(2-methyl-3-furanyl) ester; Thioacetic acid S-(2-methyl-3-furyl) ester; 2-Methylfuran-3-thiolacetate,80%; 2-Methyl-3-acetylthiofuran; 2-Methylfuran-3-thiol acetate >=98.0% |
| CAS: | 55764-25-5 |
| MF: | C7H8O2S |
| EINECS: | 259-801-0 |
| الخصائص الكيميائية | سائل شفاف عديم اللون إلى بني فاتح |
| الاستخدامات | النكهات والعطور |
التطبيقات
هذا هو المكان الذي يصبح فيه 3-أسيتيلثيو-2-ميثيل فيوران ذا قيمة استثنائية في التطبيقات الصناعية.
صناعة النكهات - سابق مستقر
- المناولة: الثيول النقي (MFT) شديد الفعالية، متطاير، وعرضة للأكسدة، مما يجعل من الصعب جدًا التعامل معه ودمجه في المنتجات الغذائية. في المقابل، 3-أسيتيلثيو-2-ميثيل فيوران هو سائل مستقر وغير ذي رائحة نسبيًا ويسهل التعامل معه.
- الإطلاق المستهدف: يضاف إلى المنتجات الغذائية (مثل خلطات الحساء الجاف، وأغطية الوجبات الخفيفة، واللحوم المصنعة) حيث يظل مستقرًا أثناء التخزين. عند الطهي أو التحضير من قبل المستهلك، يؤدي التسخين إلى إطلاق رائحة اللحم الطازجة والقوية بالضبط متى وأينما كانت هناك حاجة إليها.
- التآزر: غالبًا ما يستخدم بالاقتران مع السلائف ومركبات النكهة الأخرى لبناء ملف تعريف نكهة لحوم كامل وأصيل.
المنتجات الموصى بها
