Tất cả sản phẩm
2-Methyl-3-furyl thioacetate CAS:55764-25-5
| Nguồn gốc | Trung Quốc |
|---|---|
| Hàng hiệu | hoyoshee |
| Chứng nhận | ISO9001 |
| Số mô hình | HYX-255 |
| Số lượng đặt hàng tối thiểu | Có thể thương lượng |
| Giá bán | có thể đàm phán |
| chi tiết đóng gói | 25kg/ Phuy |
| Thời gian giao hàng | 5-8 ngày làm việc |
| Điều khoản thanh toán | L/C,D/A,D/P,T/T,Western Union,MoneyGram |
| Khả năng cung cấp | 500 tấn/tháng |
Liên hệ với tôi để lấy mẫu miễn phí và phiếu giảm giá.
whatsapp:0086 18588475571
WeChat: 0086 18588475571
Skype: sales10@aixton.com
Nếu bạn có bất kỳ mối quan tâm nào, chúng tôi cung cấp hỗ trợ trực tuyến 24 giờ.
xThông tin chi tiết sản phẩm
| Điểm sôi | 225-235°C | Tỉ trọng | 1,138 g/mL ở 25°C |
|---|---|---|---|
| FEMA | 3973 | chỉ số khúc xạ | n20/D 1.520 |
| hình thức | chất lỏng trong suốt | Màu sắc | Trắng đến vàng nhạt đến cam nhạt |
| Làm nổi bật | Hương vị Hóa chất trung gian,chất phụ gia hương vị |
||
Mô tả sản phẩm
2-Metyl-3-furyl thioaxetat
3-Acetylthio-2-methylfuran là một hợp chất hữu cơ lưu huỳnh thuộc nhómkẻ thioester. Ý nghĩa chính của nó không nằm ở mùi trực tiếp của nó mà ở chức năng ổn định của nó.tiền thânhoặc "sự phóng túng." Khi đun nóng hoặc thủy phân, nó giải phóng hợp chất có mùi thơm rất mạnh và có giá trị2-metyl-3-furanthiol (MFT), một phân tử quan trọng trong thịt và hương vị thơm ngon.
| Tên sản phẩm: | 2-Metylfuran-3-thiol axetat |
|---|---|
| từ đồng nghĩa: | ETHANETHIOIACIDS-(2-METHYL-3-FURANYL)ESTER; ETHANOICACID,S-(2-METHYL-3-FURANYL)ESTER; 2-Methyl-3-furyl thioacetate, 2-Methylfuran-3-thioacetate, 3-(Acetylthio)-2-methylfuran, S-(2-methyl-3-furyl) ethanethioate, axit Ethanethioic, S-(2-methyl-3-furanyl) este, MFT Acetate; este axit thioacetic S-(2-metyl-3-furanyl); Este của axit thioacetic S-(2-metyl-3-furyl); 2-Methylfuran-3-thiolacetate, 80%; 2-Metyl-3-acetylthiofuran; 2-Metylfuran-3-thiol axetat >=98,0% |
| CAS: | 55764-25-5 |
| MF: | C7H8O2S |
| EINECS: | 259-801-0 |
| Tính chất hóa học | chất lỏng trong suốt không màu đến màu nâu nhạt |
| Công dụng | hương vị và hương thơm |
Ứng dụng
Đây là lúc 3-Acetylthio-2-methylfuran trở nên đặc biệt có giá trị trong các ứng dụng công nghiệp.
Công nghiệp hương liệu - Tiền thân ổn định
- Xử lý: Thiol nguyên chất (MFT) cực kỳ mạnh, dễ bay hơi và dễ bị oxy hóa, khiến rất khó xử lý và kết hợp vào các sản phẩm thực phẩm. Ngược lại, 3-Acetylthio-2-methylfuran là chất lỏng ổn định, tương đối không mùi, dễ sử dụng.
- Phát hành có mục tiêu: Nó được thêm vào các sản phẩm thực phẩm (ví dụ: hỗn hợp súp khô, lớp phủ đồ ăn nhẹ, thịt chế biến) để duy trì tính ổn định trong quá trình bảo quản. Khi người tiêu dùng nấu nướng hoặc chuẩn bị, nhiệt sẽ kích hoạt giải phóng hương vị thịt tươi, đậm đà vào đúng thời điểm và địa điểm cần thiết.
- Sức mạnh tổng hợp: Nó thường được sử dụng kết hợp với các tiền chất và hợp chất hương vị khác để tạo nên hương vị thịt hoàn chỉnh và đích thực.
Sản phẩm khuyến cáo
