ผลิตภัณฑ์ทั้งหมด
S-(2-เมทิล-3-ฟูริล) อีเทนไทโอเอต ความบริสุทธิ์สูง CAS:55764-25-5 สำหรับรสชาติเนื้อที่สมบูรณ์และแท้จริง
| สถานที่กำเนิด | จีน |
|---|---|
| ชื่อแบรนด์ | hoyoshee |
| ได้รับการรับรอง | ISO9001 |
| หมายเลขรุ่น | ฮิกซ์-255 |
| จำนวนสั่งซื้อขั้นต่ำ | ต่อรองได้ |
| ราคา | ต่อรองได้ |
| รายละเอียดการบรรจุ | 25กก./ดรัม |
| เวลาการส่งมอบ | 5-8 วันทำการ |
| เงื่อนไขการชำระเงิน | L/C,D/A,D/P,T/T,Western Union,MoneyGram |
| สามารถในการผลิต | 500 ตัน/เดือน |
รายละเอียดสินค้า
| จุดเดือด | 225-235 องศาเซลเซียส | ความหนาแน่น | 1.138 กรัม/มิลลิลิตร ที่ 25 °C |
|---|---|---|---|
| เฟมา | 3973 | ดัชนีการหักเหของแสง | n20/ง 1.520 |
| รูปร่าง | ของเหลวใส | สี | สีขาวเป็นสีเหลืองอ่อนถึงสีส้มอ่อน |
| เน้น | สารเคมีตัวกลางปรุงแต่งรส,สารเสริมรสชาติ |
||
รายละเอียดสินค้า
S- ((2-เมธิล-3-ฟูริล) เอธานีโธโอเอตความบริสุทธิ์สูง CAS: 55764-25-5
สารสกัดรสเนื้อที่สมบูรณ์แบบและแท้สําหรับการใช้ในอุตสาหกรรม
ภาพรวมสินค้า
3- ((Acetylthio) 2-methylfuran เป็นสารประกอบของสารสารค้อนของธาตุที่มีน้ําตาลซัลเฟอร์ ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของประเภทของไทโอเอสเตอร์ ความสําคัญหลักของมันไม่ได้อยู่ที่กลิ่นตรงของตัวเองแต่ในหน้าที่ของมันเป็นตัวนําเสนอที่มั่นคง หรือ "อร่อย"." เมื่อทําความร้อนหรือไฮดรอลิสส์ มันปล่อยสารสกัดรสชาติที่มีพลังและมีค่าสูง 2-methyl-3-furanthiol (MFT) โมเลกุลที่สําคัญในเนื้อและรสชาติรสชาติ
| ชื่อสินค้า: | 2-เมธิลฟูราน-3-ไทยอลเอเซเทต |
|---|---|
| คําแปลว่า: | เอธาเนธิโอเอซิด S- ((2-METHYL-3-FURANYL) ESTER; เอธาเนธิโอเอซิด, S- ((2-METHYL-3-FURANYL) ESTER; 2-เมธิล-3-ฟูริล ไทโอเอเซตאַטע, 2-เมธิลฟูราน-3-ไทโอเอเซตאַטע, 3- ((Acetylthio) 2-เมธิลฟูราน,S- ((2-เมธิล-3-ฟูริล) เอธานีโธิโอเอตอะซิดเอธาเนธิโอิก เอสเตอร์ S- ((2-เมธิล-3-ฟูรานิล) MFT Acetate; เอสเตอร์อะซิดไทโอเอเซต S- ((2-เมธิล-3-ฟูรานิล) Thioacetic acid เอสเตอร์อะซิดไทโอเอเซต S- ((2-เมธิล-3-ฟูรานิล) 2-เมธิลฟูราน-3-ไทโอเอสเตต 80%2-เมธิล-3-เอเซติลไทยอฟูราน; 2-เมธิลฟูราน-3-ไทยอลเอเซเทต ≥98.0% |
| CAS: | 55764-25-5 |
| MF: | C7H8O2S |
| EINECS: | 259-801-0 |
| คุณสมบัติทางเคมี: | น้ําเหลวใสไร้สี ถึงน้ําตาลใส |
| การใช้: | รสชาติและกลิ่นหอม |
การใช้งานในอุตสาหกรรม
3-Acetylthio-2-methylfuran ได้มีค่าพิเศษในการใช้งานในอุตสาหกรรมเป็นตัวนําที่มั่นคงในการพัฒนารสชาติเนื้อ
สาขา อุตสาหกรรม อร่อย
- การจัดการที่พัฒนาธิโอลบริสุทธิ์ (MFT) มีประสิทธิภาพสูงมาก, อ่อนไหว, และมีความชุ่มชื่นต่อการออกซิเดน, ทําให้มันยากมากที่จะจัดการและนําไปใช้ในผลิตภัณฑ์อาหาร.,เป็นของเหลวที่ไม่มีกลิ่น และใช้ได้ง่าย
- การปล่อยเป้าหมาย:เพิ่มเข้าไปในผลิตภัณฑ์อาหาร (ตัวอย่างเช่น ผสมซุปแห้ง, การเคลือบอาหารว่าง, เนื้อแปรรูป) เมื่อมันยังคงมั่นคงระหว่างการเก็บรักษาความร้อนทําให้เกิดการปล่อยของสดกลิ่นเนื้อที่แข็งแกร่ง เมื่อและที่ต้องการ
- สูตรสอดคล้อง:มักจะใช้ร่วมกับสารสกัดและสารสกัดรสชาติอื่น ๆ เพื่อสร้างโปรไฟล์รสชาติเนื้อที่สมบูรณ์แบบและแท้จริง
สารผสมนี้ให้การปล่อยรสเนื้อที่แท้จริงอย่างน่าเชื่อถือ และควบคุมได้ในการใช้อาหารต่างๆ โดยให้การทํางานที่ตรงกันและง่ายในการจัดการในกระบวนการผลิตอุตสาหกรรม
แนะนำผลิตภัณฑ์
