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99% trans,trans-2,4-Nonadienal CAS 5910-87-2 intermedio farmacéutico
Datos del producto
| Densidad | 0,862 g/mL a 25 °C(iluminado) | FEMA | 3212 |
|---|---|---|---|
| Índice de refracción | n20/D 1.5207(iluminado) | Punto de inflamabilidad | 186°F |
| Olor | olor fuerte, graso y floral | Tipo de fragancia | graso |
| fuente biológica | Sintético | Número JECFA | 1185 |
| LogP | 2,65 | Apariencia | Líquido |
| Almacenamiento | 2-8°C | ||
| Resaltar | Ingrediente para sabores y fragancias,Intermedio químico de sabor |
||
Descripción de producto
Intermediario farmacéutico de alta calidad trans,trans-2,4-nonadienal CAS 5910-87-2
Nombre:Trans, trans-2,4-nonadienal
El CAS:5910-87-2
Formulario:C9H14O
No EINECS:227-629-5
No de la DDL:MFCD00007006 (incluida la descripción de las características de los productos)
Su característica más destacada: su aroma
Este compuesto es un ejemplo clásico de una molécula donde una concentración extremadamente baja crea un efecto sensorial muy poderoso y específico.Es uno de los compuestos aromáticos más importantes en la industria de los sabores y fragancias.
Aroma primario:Pepino, cáscara de melón y cera
Descriptores secundarios:Es potente, verde, graso y ligeramente picante, pero en concentraciones más altas puede ser percibido como "rancido" o "graso", lo que requiere un control cuidadoso de la dosis.
Opciones de embalaje:Disponibles tambores de plástico, bolsas IBC o envases personalizados.
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