Aromas Sintéticos de Sulfeto com Ponto de Ebulição 118-119 °C a 15 mmHg Essenciais para Criar Perfis de Fragrância Únicos
| Point Of Flammability | >230 °F | Storage Temp | - |
|---|---|---|---|
| Biological Source | Synthetic | Melting Point | -83 °C |
| Molar Mass | 100.12 G/mol | Cas | 13601-19-9 |
| Regulatorystatus | Generally Recognized As Safe (GRAS) In Specified Concentrations | Aromaprofile | Onion, Garlic, Sulfurous |
Descrição do Produto:
O produto Sulfides Flavors é um composto químico especializado amplamente reconhecido por seu odor sulfuroso distinto, tornando-o um ingrediente essencial na formulação de vários perfis de sabor. Com uma massa molar de 100,12 G/mol, este composto exibe propriedades físicas e químicas únicas que contribuem significativamente para sua eficácia como agente aromatizante. Os Sulfides Flavors são sintetizados principalmente por meio de processos químicos controlados, garantindo alta pureza e consistência, o que os torna altamente confiáveis para aplicações industriais.
Uma das características definidoras dos Sulfides Flavors é o seu tipo de odor sulfuroso, que é fundamental para replicar e realçar sabores encontrados naturalmente em alimentos como alho, cebola e outros alium. Este aroma sulfuroso é um aspecto chave dos Compostos Aromáticos de Sulfeto, permitindo que flavoristas e cientistas de alimentos criem experiências de sabor autênticas e robustas em uma ampla gama de produtos culinários. A capacidade dos Agentes de Sabor de Sulfeto de entregar este aroma intenso é incomparável, tornando-os indispensáveis na indústria de sabores.
Fabricados sinteticamente, os Sulfides Flavors garantem um suprimento consistente e sustentável que não depende de fontes naturais, que podem variar sazonal e geograficamente. A natureza sintética desses compostos também permite um rigoroso controle de qualidade, garantindo que cada lote atenda às especificações exatas exigidas por fabricantes de alimentos e bebidas. Essa consistência é vital para manter a qualidade do produto e a satisfação do consumidor.
A segurança é uma consideração primordial no uso de qualquer composto aromatizante, e os Sulfides Flavors não são exceção. Esses produtos químicos têm um ponto de inflamabilidade superior a 230 °F, indicando uma resistência relativamente alta à ignição sob condições normais de manuseio e processamento. Essa propriedade os torna mais seguros para armazenar e usar em ambientes de fabricação em comparação com agentes aromatizantes mais voláteis. Além disso, o produto Sulfides Flavors é registrado sob o número JECFA 1078, refletindo sua avaliação e aprovação pelo Comitê Misto de Especialistas FAO/OMS em Aditivos Alimentares. Este registro ressalta a aceitação e regulamentação do composto na indústria global de alimentos, proporcionando segurança de seu uso quando apropriado.
A versatilidade dos Agentes de Sabor de Sulfeto se estende além do simples aprimoramento de sabor; eles desempenham um papel crucial no desenvolvimento de perfis de aroma complexos em uma variedade de produtos alimentícios. De salgadinhos a carnes processadas, molhos e temperos, a incorporação de Compostos Aromáticos de Sulfeto pode elevar dramaticamente o apelo sensorial do produto final. Sua capacidade de imitar compostos naturais contendo enxofre os torna inestimáveis para replicar sabores tradicionais em produtos à base de plantas e proteínas alternativas, que estão ganhando popularidade rapidamente entre os consumidores.
Em resumo, o produto Sulfides Flavors é um ingrediente poderoso e confiável na categoria de Compostos Aromáticos de Sulfeto. Sua origem sintética, combinada com uma massa molar de 100,12 G/mol e um tipo de odor sulfuroso, o posiciona como um player chave na indústria de sabores. O alto ponto de inflamabilidade (>230 °F) aprimora seu perfil de segurança, enquanto sua certificação JECFA número 1078 garante conformidade regulatória e confiança do consumidor. Os Agentes de Sabor de Sulfeto continuam a ser instrumentais na criação de perfis de sabor autênticos, ricos e complexos que atendem aos gostos e expectativas em evolução dos consumidores globais.
Aplicações:
Os Sulfides Flavors da Hoyoshee, modelo HYS-CMK, são compostos de sabor de sulfeto de qualidade premium originários da China. Certificados pela ROSH, esses agentes de sabor de sulfeto sintéticos são projetados para entregar um perfil de odor sulfuroso distinto que é essencial em várias aplicações de sabor. Com um ponto de fusão de -83 °C e um ponto de ebulição de 118-119 °C a 15 mmHg, esses compostos mantêm a estabilidade sob condições de processamento controladas. Seu ponto de inflamabilidade, superior a 230 °F, garante manuseio seguro em ambientes industriais.
Compostos de sabor de sulfeto da Hoyoshee são amplamente utilizados na indústria de alimentos e bebidas para replicar ou realçar notas sulfurosas naturais encontradas em ingredientes como alho, cebola, alho-poró e certos queijos. Esses agentes de sabor são particularmente valiosos na criação de perfis salgados e ricos em umami que adicionam profundidade e complexidade a alimentos processados, salgadinhos, molhos e temperos. A origem sintética desses compostos garante consistência e pureza, tornando-os ideais para fabricação em larga escala onde a replicação precisa do sabor é crítica.
Além das aplicações alimentícias, os compostos de sabor de sulfeto da Hoyoshee encontram uso nas indústrias de fragrâncias e cosméticos, onde odores sulfurosos são necessários para criar perfis de aroma únicos ou mascarar odores indesejáveis. Suas propriedades químicas robustas permitem flexibilidade de formulação, permitindo que perfumistas e flavoristas inovem em uma variedade de produtos, incluindo itens de cuidados pessoais, produtos de limpeza doméstica e purificadores de ar.
As ocasiões de aplicação do produto se estendem a laboratórios de pesquisa e desenvolvimento culinário, onde chefs e cientistas de alimentos experimentam novas combinações de sabores. A qualidade consistente e a segurança certificada desses agentes de sabor de sulfeto apoiam seu uso em ambientes experimentais e comerciais. Seu aroma sulfuroso distinto é crucial para replicar autenticamente sabores em substitutos de carne vegetarianos, alimentos étnicos e produtos gourmet, onde ingredientes naturais contendo enxofre são a chave para a experiência sensorial.
No geral, os compostos de sabor de sulfeto da Hoyoshee (HYS-CMK) fornecem soluções versáteis e confiáveis para indústrias que buscam incorporar notas de sabor sulfurosas. Sua natureza sintética, combinada com rigorosas certificações de qualidade e propriedades físicas favoráveis, os torna indispensáveis em cenários modernos de formulação de sabores e desenvolvimento de produtos.
Personalização:
A Hoyoshee oferece Agentes de Sabor de Sulfeto personalizados para atender às suas necessidades específicas. Nossos Compostos de Sabor de Sulfeto modelo HYS-CMK são produzidos na China sob rigoroso controle de qualidade e possuem certificação ROSH, garantindo segurança e conformidade. Esses Agentes de Sabor de Sulfeto têm um ponto de ebulição de 118-119 °C a 15 mmHg (lit.) e são derivados sinteticamente, fornecendo perfis de sabor consistentes e confiáveis. O produto possui número CAS 13601-19-9 e número JECFA 1078. Para preservação ideal, é armazenado em temperatura ambiente sob nitrogênio. Confie na Hoyoshee para Compostos de Sabor de Sulfeto premium e personalizáveis, projetados para aprimorar suas formulações.
Suporte e Serviços:
Nosso produto Sulfides Flavors é apoiado por uma equipe técnica dedicada, comprometida em garantir o desempenho ideal e a satisfação. Fornecemos suporte técnico abrangente para auxiliar na seleção de produtos, aconselhamento de formulação e solução de problemas. Nossos serviços incluem informações detalhadas do produto, orientação de aplicação e soluções personalizadas para atender a requisitos de sabor específicos. Também oferecemos testes de estabilidade, assistência de conformidade regulatória e garantia de qualidade para garantir que nossos Sulfides Flavors atendam aos mais altos padrões da indústria. Para quaisquer dúvidas técnicas ou solicitações de serviço, nossos especialistas estão disponíveis para fornecer suporte oportuno e eficaz durante todo o ciclo de vida do produto.
