همه محصولات
مواد شیمیایی عطر ساز سولفید مصنوعی با نقطه جوش 118 119 °C 15 mmHg ضروری برای ایجاد پروفایل های عطر منحصر به فرد
| نام تجاری | Hoyoshee |
|---|---|
| گواهی | ROSH |
| Model Number | HYS-CMK |
جزئیات محصول
| Point Of Flammability | >230 °F | Storage Temp | - |
|---|---|---|---|
| Biological Source | Synthetic | Melting Point | -83 °C |
| Molar Mass | 100.12 G/mol | Cas | 13601-19-9 |
| Regulatorystatus | Generally Recognized As Safe (GRAS) In Specified Concentrations | Aromaprofile | Onion, Garlic, Sulfurous |
توضیحات محصول
توضیحات محصول:
محصول طعمدهندههای سولفیدی یک ترکیب شیمیایی تخصصی است که به دلیل بوی گوگردی متمایز خود به طور گستردهای شناخته شده است و آن را به یک ماده ضروری در فرمولاسیون پروفایلهای طعمی مختلف تبدیل میکند. این ترکیب با جرم مولی ۱۰۰.۱۲ گرم بر مول، خواص فیزیکی و شیمیایی منحصر به فردی را از خود نشان میدهد که به طور قابل توجهی به اثربخشی آن به عنوان یک عامل طعمدهنده کمک میکند. طعمدهندههای سولفیدی عمدتاً از طریق فرآیندهای شیمیایی کنترل شده سنتز میشوند و خلوص و ثبات بالایی را تضمین میکنند که آنها را برای کاربردهای صنعتی بسیار قابل اعتماد میسازد.
یکی از ویژگیهای تعیینکننده طعمدهندههای سولفیدی، نوع بوی گوگردی آنهاست که برای بازسازی و تقویت طعمهای موجود در غذاهایی مانند سیر، پیاز و سایر آلیومها حیاتی است. این بوی گوگردی جنبه کلیدی مواد شیمیایی معطر سولفیدی است و به طعمدهندگان و دانشمندان مواد غذایی امکان میدهد تا تجربههای طعمی اصیل و قوی را در طیف گستردهای از محصولات آشپزی ایجاد کنند. توانایی عوامل طعمدهنده سولفیدی در ارائه این عطر شدید بینظیر است و آنها را در صنعت طعمدهنده ضروری میسازد.
طعمدهندههای سولفیدی که به صورت مصنوعی تولید میشوند، عرضه پایدار و مداومی را تضمین میکنند که به منابع طبیعی که میتوانند فصلی و جغرافیایی متغیر باشند، وابسته نیست. ماهیت مصنوعی این ترکیبات همچنین امکان کنترل کیفیت دقیق را فراهم میکند و تضمین میکند که هر دسته، مشخصات دقیقی را که توسط تولیدکنندگان مواد غذایی و نوشیدنی مورد نیاز است، برآورده میکند. این ثبات برای حفظ کیفیت محصول و رضایت مصرفکننده حیاتی است.
ایمنی یک ملاحظه اساسی در استفاده از هر ترکیب طعمدهندهای است و طعمدهندههای سولفیدی نیز از این قاعده مستثنی نیستند. این مواد شیمیایی نقطه اشتعال بالاتری از ۲۳۰ درجه فارنهایت دارند که نشاندهنده مقاومت نسبتاً بالای آنها در برابر اشتعال تحت شرایط عادی نگهداری و پردازش است. این خاصیت باعث میشود که نگهداری و استفاده از آنها در محیطهای تولیدی نسبت به عوامل طعمدهنده فرارتر، ایمنتر باشد. علاوه بر این، محصول طعمدهندههای سولفیدی تحت شماره JECFA ۱۰۷۸ ثبت شده است که نشاندهنده ارزیابی و تأیید آن توسط کمیته مشترک تخصصی فائو/سازمان بهداشت جهانی در مورد افزودنیهای غذایی است. این ثبت، پذیرش و مقررات این ترکیب را در صنعت جهانی مواد غذایی تأیید میکند و اطمینان از ایمنی آن را در صورت استفاده مناسب فراهم میآورد.
تطبیقپذیری عوامل طعمدهنده سولفیدی فراتر از تقویت طعم است؛ آنها نقش مهمی در توسعه پروفایلهای عطر پیچیده در انواع محصولات غذایی ایفا میکنند. از تنقلات شور و گوشتهای فرآوری شده گرفته تا سسها و چاشنیها، گنجاندن مواد شیمیایی معطر سولفیدی میتواند جذابیت حسی محصول نهایی را به طور چشمگیری افزایش دهد. توانایی آنها در تقلید ترکیبات طبیعی حاوی گوگرد، آنها را برای بازسازی طعمهای سنتی در محصولات گیاهی و پروتئینهای جایگزین که به سرعت در میان مصرفکنندگان محبوبیت پیدا میکنند، ارزشمند میسازد.
به طور خلاصه، محصول طعمدهندههای سولفیدی یک ماده قدرتمند و قابل اعتماد در دسته مواد شیمیایی معطر سولفیدی است. منشأ مصنوعی آن، همراه با جرم مولی ۱۰۰.۱۲ گرم بر مول و نوع بوی گوگردی، آن را به عنوان یک بازیگر کلیدی در صنعت طعمدهنده معرفی میکند. نقطه اشتعال بالا (>۲۳۰ درجه فارنهایت) مشخصات ایمنی آن را بهبود میبخشد، در حالی که گواهینامه JECFA شماره ۱۰۷۸ آن، انطباق با مقررات و اطمینان مصرفکننده را تضمین میکند. عوامل طعمدهنده سولفیدی همچنان در ایجاد پروفایلهای طعمی اصیل، غنی و پیچیده که نیازهای در حال تحول ذائقه و انتظارات مصرفکنندگان جهانی را برآورده میکنند، مؤثر هستند.
کاربردها:
طعمدهندههای سولفیدی Hoyoshee، مدل HYS-CMK، ترکیبات طعمدهنده سولفیدی با کیفیت برتر هستند که از چین منشأ میگیرند. این عوامل طعمدهنده سولفیدی مصنوعی که توسط ROSH تأیید شدهاند، برای ارائه یک پروفایل بوی گوگردی متمایز طراحی شدهاند که در کاربردهای مختلف طعمدهنده ضروری است. با نقطه ذوب ۸۳- درجه سانتیگراد و نقطه جوش ۱۱۸-۱۱۹ درجه سانتیگراد در ۱۵ میلیمتر جیوه، این ترکیبات در شرایط پردازش کنترل شده پایداری خود را حفظ میکنند. نقطه اشتعال آنها که از ۲۳۰ درجه فارنهایت فراتر میرود، ایمنی دستکاری را در محیطهای صنعتی تضمین میکند.
ترکیبات طعمدهنده سولفیدی توسط Hoyoshee به طور گستردهای در صنعت غذا و نوشیدنی برای بازسازی یا تقویت نتهای گوگردی طبیعی موجود در موادی مانند سیر، پیاز، ترهفرنگی و برخی پنیرها استفاده میشود. این عوامل طعمدهنده به ویژه در ایجاد پروفایلهای شور و اومامی غنی که عمق و پیچیدگی را به غذاهای فرآوری شده، تنقلات، سسها و چاشنیها میافزایند، ارزشمند هستند. منشأ مصنوعی این ترکیبات، ثبات و خلوص را تضمین میکند و آنها را برای تولید در مقیاس بزرگ که در آن بازسازی دقیق طعم حیاتی است، ایدهآل میسازد.
علاوه بر کاربردهای غذایی، ترکیبات طعمدهنده سولفیدی Hoyoshee در صنایع عطر و لوازم آرایشی نیز کاربرد دارند که در آنجا بوهای گوگردی برای ایجاد پروفایلهای بوی منحصر به فرد یا پوشاندن بوهای ناخواسته مورد نیاز است. خواص شیمیایی قوی آنها انعطافپذیری فرمولاسیون را امکانپذیر میسازد و به عطرسازان و طعمدهندگان اجازه میدهد تا در طیف وسیعی از محصولات از جمله اقلام مراقبت شخصی، پاککنندههای خانگی و خوشبوکنندههای هوا نوآوری کنند.
مناسبتهای کاربردی محصول به آزمایشگاههای تحقیق و توسعه آشپزی گسترش مییابد، جایی که سرآشپزها و دانشمندان مواد غذایی با ترکیبات طعمدهنده جدید آزمایش میکنند. کیفیت ثابت و ایمنی تأیید شده این عوامل طعمدهنده سولفیدی از استفاده آنها در هر دو محیط آزمایشی و تجاری پشتیبانی میکند. عطر گوگردی متمایز آنها برای بازسازی معتبر طعمها در جایگزینهای گوشت گیاهی، غذاهای قومی و محصولات لذیذ که در آن مواد طبیعی حاوی گوگرد برای تجربه حسی کلیدی هستند، حیاتی است.
به طور کلی، ترکیبات طعمدهنده سولفیدی Hoyoshee (HYS-CMK) راهحلهای متنوع و قابل اعتمادی را برای صنایعی که به دنبال گنجاندن نتهای طعم گوگردی هستند، ارائه میدهند. ماهیت مصنوعی آنها، همراه با گواهینامههای کیفیت سختگیرانه و خواص فیزیکی مطلوب، آنها را در فرمولاسیون طعمدهنده مدرن و سناریوهای توسعه محصول ضروری میسازد.
سفارشیسازی:
Hoyoshee عوامل طعمدهنده سولفیدی سفارشی را متناسب با نیازهای خاص شما ارائه میدهد. ترکیبات طعمدهنده سولفیدی مدل HYS-CMK ما در چین تحت کنترل کیفیت دقیق تولید میشوند و دارای گواهینامه ROSH هستند که ایمنی و انطباق را تضمین میکند. این عوامل طعمدهنده سولفیدی دارای نقطه جوش ۱۱۸-۱۱۹ درجه سانتیگراد در ۱۵ میلیمتر جیوه (لیتر) هستند و به صورت مصنوعی مشتق شدهاند و پروفایلهای طعمدهنده ثابت و قابل اعتمادی را ارائه میدهند. این محصول دارای شماره CAS ۱۳۶۰۱-۱۹-۹ و شماره JECFA ۱۰۷۸ است. برای حفظ بهینه، در دمای اتاق تحت نیتروژن نگهداری میشود. برای ترکیبات طعمدهنده سولفیدی ممتاز و قابل سفارشیسازی که برای بهبود فرمولاسیون شما طراحی شدهاند، به Hoyoshee اعتماد کنید.
پشتیبانی و خدمات:
محصول طعمدهندههای سولفیدی ما توسط یک تیم فنی اختصاصی پشتیبانی میشود که متعهد به اطمینان از عملکرد بهینه و رضایت است. ما پشتیبانی فنی جامع را برای کمک به انتخاب محصول، مشاوره فرمولاسیون و عیبیابی ارائه میدهیم. خدمات ما شامل اطلاعات دقیق محصول، راهنمایی کاربرد و راهحلهای سفارشی برای برآورده کردن نیازهای طعمدهنده خاص است. ما همچنین تست پایداری، کمک به انطباق با مقررات و تضمین کیفیت را برای اطمینان از اینکه طعمدهندههای سولفیدی ما بالاترین استانداردهای صنعتی را برآورده میکنند، ارائه میدهیم. برای هرگونه پرس و جو فنی یا درخواست خدمات، کارشناسان ما آماده ارائه پشتیبانی به موقع و مؤثر در طول چرخه عمر محصول هستند.
محصولات توصیه شده
-
VIDEO
-
