유효기간 12 ~ 24 개월 수 sul피드 맛 마늘 아로마 프로파일 및 불화점 230도 이상 식품 산업용으로 설계

제품 설명:

핵심 화합물인 2-메틸트라히드로푸란-3-온(CAS 번호: 3188-00-9)을 특징으로 하는 황화물 향료 제품은 향료 및 향료 산업에서 광범위하게 사용되는 황화물 방향 화학물질의 프리미엄 예입니다. 이 화합물은 양파, 마늘의 강한 향과 뚜렷한 유황 품질을 특징으로 하는 독특한 아로마 프로필로 유명합니다. 이러한 독특한 향기 속성은 강력한 황화물 향기 존재를 요구하는 복잡하고 확실한 향미 제제를 만드는 데 귀중한 성분이 됩니다.

2-메틸트라히드로푸란-3-원과 같은 황화물 방향 화학물질은 풍미가 풍부하고 감칠맛이 풍부한 풍미 프로파일을 개발하는 데 필수적인 구성 요소입니다. 제품의 향기로운 특성은 천연 유황 함유 식품에서 발견되는 것과 매우 유사하여 강력하고 생생한 감각 경험을 제공합니다. 양파와 마늘 향은 날카롭고 톡 쏘는 맛을 내는 반면, 유황 향은 깊이와 강렬함을 더해 이 화합물을 특히 고기, 야채 및 조미료 향미 적용에 ​​유용하게 만듭니다.

이 황화물 풍미 화합물의 중요한 물리적 특성 중 하나는 10~11°C 범위의 상대적으로 낮은 융점이며, 이는 취급 및 보관 요구 사항을 알려줍니다. 녹는점이 낮기 때문에 일반적인 향료 제제 조건에서 화합물이 안정적이고 활성 상태를 유지하므로 다양한 매트릭스에 쉽게 결합할 수 있습니다. 또한 제품의 염화물 함량이 0.01%로 매우 낮아서 높은 순도를 보장하고 향료 생산 과정에서 잠재적인 오프 노트나 원치 않는 반응을 최소화합니다.

황화물 방향 화학물질 계열의 구성원인 2-메틸트라히드로푸란-3-원은 확실하고 강렬한 황화물 향미 화합물을 생성하는 효과가 뛰어납니다. 향료 혼합물에 첨가하면 합성 또는 비황화물 성분만으로는 복제하기 어려운 요리된 양파, 구운 마늘 및 기타 유황 향의 감각적 인식을 크게 향상시킬 수 있습니다. 이러한 복잡한 향을 안정적이고 일관되게 전달하는 능력 덕분에 이 제품은 자연스럽고 균형 잡힌 황화물 프로파일을 달성하려는 향미료 전문가에게 없어서는 안 될 제품입니다.

더욱이, 제품의 CAS 번호 3188-00-9는 표준화된 품질과 추적성을 제조자에게 보장하는 정확한 화학적 정체성을 제공합니다. 이러한 특이성은 규제 준수와 성분 투명성이 가장 중요한 산업 환경에서 매우 중요합니다. 2-메틸트라히드로푸란-3-원과 같은 황화물 방향 화학물질은 감각적 영향뿐만 아니라 풍미 있는 스낵부터 가공육에 이르기까지 다양한 향미 시스템에 쉽게 통합될 수 있도록 잘 문서화된 화학적 특성으로 인해 가치가 높습니다.

요약하면, 2-메틸트라히드로푸란-3-온을 함유한 황화물 향료 제품은 향료 제제에서 유황 향미를 강화하기 위한 매우 효과적이고 신뢰할 수 있는 솔루션을 제공합니다. 독특한 양파, 마늘 및 유황 향 프로필이 낮은 융해점 및 최소 염화물 함량과 같은 유리한 물리적 특성과 결합되어 진정한 황화물 향미 화합물을 생성하는 데 적합함을 강조합니다. 황화물 방향 화학물질 카테고리의 주요 구성원인 이 제품은 향미 화학자들이 전 세계 소비자의 진화하는 요구를 충족하는 복잡하고 풍미 있고 설득력 있는 향미 경험을 만들 수 있도록 지원합니다.

특징:

• 제품 이름: 황화물 풍미
• 끓는점: 0.8mmHg에서 60-61°C
• 보관 조건: 빛이 닿지 않는 서늘하고 건조한 곳에 보관하세요.
• 생물학적 출처: 합성
• 밀도: 25°C에서 1.233g/mL(리터)
• 보관 온도: 건조한 실온 환경에서 밀봉
• 황화물 방향 화학물질이 포함되어 있습니다.
• 황화물 향료 화합물 포함
• 다양한 응용 분야에서 황화물 향료 화합물로 사용하기에 이상적입니다.

기술적인 매개변수:

신청:

Hoyoshee Sulfides 향미제는 중국에서 생산된 전문적으로 제조된 합성 화합물로, 양파, 마늘, 유황 향이 특징인 독특한 향 프로필로 다양한 식품을 강화하도록 설계되었습니다. 이 황화물 향료 화합물은 강력하고 정통 풍미 있는 향이 요구되는 요리 응용 분야에 사용하기에 이상적이며 조미료 혼합물, 소스, 수프 및 가공 육류 제품에 없어서는 안 될 요소입니다. 독특한 감각적 특성을 통해 식품 제조업체는 천연 성분의 변동성 및 부패성 없이 알리움 야채의 복잡한 맛을 재현할 수 있습니다.

합성 생물학적 소스 덕분에 Hoyoshee Sulfides 향미제는 일관된 품질과 성능을 보여 각 배치가 동일한 강력한 향미 효과를 제공하도록 보장합니다. 유통기한이 12~24개월인 이 향미제는 장기간 보관 및 사용 시 안정적인 안정성을 제공하므로 소규모 장인 식품 생산과 대규모 산업용 식품 가공에 모두 적합합니다. 0.8mmHg에서 60~61°C의 상대적으로 낮은 끓는점 덕분에 휘발성 방향족 화합물의 상당한 손실 없이 다양한 제형에 효율적으로 혼합할 수 있어 생산 전반에 걸쳐 의도한 향미 강도를 보존할 수 있습니다.

Hoyoshee 황화물 향료 화합물의 적용 사례는 다양하고 다재다능합니다. 이는 풍미 있는 펀치를 부여하기 위한 스낵 식품 제조, 전체적인 맛의 복합성을 강화하기 위한 즉석 식사, 마늘과 양파의 특징적인 맛을 시뮬레이션하기 위한 채식 또는 완전 채식 육류 유사품 제조에 일반적으로 사용됩니다. 또한 이러한 향미제는 구이, 구이 또는 조림 요리의 감각적 경험을 높이기 위해 강력한 유황 향이 필요한 향신료 혼합 및 조미료 분말에 사용됩니다.

민족 요리나 미식가 식품과 같이 진품성과 풍미의 깊이가 가장 중요한 요리 시나리오에서 Hoyoshee Sulfides 풍미제는 풍미 강화를 위한 신뢰할 수 있는 솔루션을 제공합니다. 천연 황화물 맛을 모방하는 능력은 제품 개발에 매우 ​​중요하므로 요리사와 식품 과학자가 일관성을 유지하면서 혁신을 이룰 수 있도록 해줍니다. 미묘한 복잡성을 추가하기 위해 소량으로 사용하든, 지배적인 풍미 프로필을 위해 대량으로 사용하든, 이러한 화합물은 현대 식품의 맛 환경을 형성하는 데 중요한 역할을 합니다.

전반적으로 Hoyoshee 황화물 향미제는 안정적인 합성 형태로 황화물의 강력한 향 프로필을 활용하려는 식품 제조업체를 위한 정교한 선택을 나타냅니다. 일상적인 간편 식품부터 고급 요리에 이르기까지 다양한 경우와 시나리오에 적용할 수 있어 식품 산업 전반에서 양파, 마늘, 유황 향의 확실한 본질에 접근하고 재현할 수 있습니다.