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CAS 3188-00-9 고순도 2-메틸테트라히드로프루란-3-원, 달콤한 향, 카라멜 식품 중독성
| 원래 장소 | 중국 |
|---|---|
| 브랜드 이름 | hoyoshee |
| 인증 | ISO9001 |
| 모델 번호 | HYX-009 |
| 최소 주문 수량 | 협상 가능 |
| 가격 | 협상 가능 |
| 포장 세부 사항 | 1kg;|25kg;|100kg |
| 배달 시간 | 5-8 영업일 |
| 지불 조건 | L/C,D/A,D/P,T/T,웨스턴 유니온,MoneyGram |
| 공급 능력 | 300개 톤 / 달 |
제품 상세 정보
| 청정 | 99% | 비등점 | 139°C(점등) |
|---|---|---|---|
| 밀도 | 1.034g/mL 25 °C (광) 에서 | 형태 | 맑은 액체 |
| 색상 | 무색~노란색~녹색 | 냄새 유형 | 빵 같은 |
| 생물학적 원천 | 인조 | ||
| 강조하다 | 맛 중간,음식 향미 강화제 |
||
제품 설명
고순도 2-메틸테트라히드로푸란-3-원
CAS 3188-00-9 달콤한 향, 향과 향을 위한 카라멜 식품 첨가물
소매 화장품 등급 및 식품 등급 2-메틸테트라히드로푸란-3-티올 CAS 3188-00-9 액체 맛 & 향수 화합물
제품 사양
| 제품 이름 | 2-메틸테트라히드로푸란-3-1- |
|---|---|
| 동의어 | 테트라하이드로-2-메틸푸란-3-ONE; 2-메틸-3-케토테트라하이드루란; 2-메틸-3-옥소테트라하이드루란; 2-메틸-4,5-디하이드로-3 (((2H) 푸라논; 2-메틸디하이드로-3 ((2H) 푸라논; 2-메틸록소란-3-one2-메틸테트라하이드로푸란-3-ONE,98+%; 2-메틸테트라하이드로푸란-3-ONE |
| CAS | 3188-00-9 |
| 분자 공식 | C5H8O2 |
| 분자 무게 | 100.12 |
| EINECS | 221-685-4 |
| FEMA | 3373 |
응용 및 사용
향신료 산업의 응용
- 우유 맛:디저트, 크림 및 유제품의 크림성, 버터성 및 우유성 음을 향상시킵니다.
- 카라멜과 견과류 맛:카라멜, 메이플, 헤즐넛, 아몬드 맛을 만들어 줍니다.
- 달콤한 증강제:실제 달콤함 없이 과일 맛과 바닐라 구성에 자연스럽고 달콤한 특성을 더합니다.
향수 산업의 응용
향수공업에서 사용되는데, 미식가와 동양의 악보를 위해 사용되는데, 바닐라, 카라멜, 또는 견과류 냄새로 섬세하고 크림처럼 달콤한 배경을 제공합니다.
화학 중간 물질
복잡한 테트라히드로푸란 기반 분자의 유기 합성에 빌딩 블록으로 사용됩니다.
화학적 특성
IUPAC 이름:
2-메틸록소란-3-1-
2-메틸록소란-3-1-
일반적인 이름:
2-메틸테트라히드로푸란-3-1-
2-메틸테트라히드로푸란-3-1-
CAS 번호:
3188-00-9
3188-00-9
분자 공식:
C5H8O2
C5H8O2
모라 질량:
100.12g/mol
100.12g/mol
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