CAS 2363-88-4 デカ-2,4-ジエナール 特徴的な脂肪臭と揚げ物の香りを持ち、食品香料として使用される
| 名前: | デカ-2,4-ディアナル |
|---|---|
| CAS: | 2363-88-4 |
| 外観: | 淡黄色から黄色のオイル |
CAS 2363-88-4 C10H16O トランス,トランス-2,4-デカジエナール 脂肪様、揚げ物様、ワックス様の香りのフレーバーケミカル
| 密度: | 0.872 g/mL、20 °C(点灯) |
|---|---|
| 臭い: | ジプロピレングリコール中1.00%。オレンジ、甘い、新鮮な柑橘類、脂肪の多い緑 |
| フレグランスタイプ: | 脂肪質 |
5 と 6 メチルクイノキサリン CAS 13708-12-8 香味の中間化学物質
| 沸点: | 120 °C/15 mmHg (ライト) |
|---|---|
| 融点: | 20～21℃（点灯） |
| 密度: | 1.125 g/mL 25 °C で |
2,4-デカジエナール CAS 2363-88-4 食品フレーバー用フレーバー中間体
| 屈折率: | N20/D 1.515 (ライト) |
|---|---|
| 引火点: | 214°F |
| 臭い: | ジプロピレングリコール中1.00%。オレンジ、甘い、新鮮な柑橘類、脂肪の多い緑 |
合成 TRANS,TRANS-2,4-デカジエナール 香料中間体化学物質 CSA 2363-88-4
| 密度: | 0.872 g/mL、20 °C(点灯) |
|---|---|
| FEMA: | 3135 |
| 屈折率: | N20/D 1.515 (ライト) |
淡黄色から黄色の油 2E,4E-DECADIENAL 香味化学品 CSA 2363-88-4
| 密度: | 0.872 g/mL、20 °C(点灯) |
|---|---|
| FEMA: | 3135 |
| 屈折率: | N20/D 1.515 (ライト) |
デカ-2(トランス),4(トランス)-ジエナールオイルフレーバー中間体化学物質 CAS 2363-88-4
| 臭い: | ジプロピレングリコール中1.00%。オレンジ、甘い、新鮮な柑橘類、脂肪の多い緑 |
|---|---|
| フレグランスタイプ: | 脂肪質 |
| 生物源: | 合成 |