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2,4-Decadienal CAS 2363-88-4 Intermediario aromatico per aromatizzare gli alimenti
| Quantità di ordine minimo | 10kg |
|---|---|
| Prezzo | negociate |
| Imballaggi particolari | fusti di plastica o borse IBC |
| Tempi di consegna | una settimana |
| Termini di pagamento | T/T, L/C, D/A. |
| Capacità di alimentazione | 300 tonnellate |
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xDettagli
| Indice di rifrazione | n20/D 1.515 ((lit.) | Punto d'infiammabilità | 214 °F |
|---|---|---|---|
| Odore | all'1,00% in glicole dipropilenico. arancia dolce agrumi freschi grassi verde | Tipo di fragranza | grasso |
| Fonte biologica | Sintetico | Aspetto | Olio giallo |
| MDL | MFCD00007007 | peso molecolare | 152.23 |
| Evidenziare | Sapore alimentare 2 4-decadienal,2 4- Decadienal CAS 2363-88-4,Aromo alimentare CAS 2363-88-4 |
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Descrizione di prodotto
Prodotto alimentare di alta qualità che crea dipendenza 2,4-Decadienal CAS 2363-88-4
Potenziatore di sapore di prim'ordine con caratteristiche di aroma grasso e fritto.
| Nome | 2,4-decadienale |
| CAS | 2363-88-4 |
| Formula | C10H16O |
| EINECS No | 219-114-9 |
Profilo aromatico
- Aroma primario:Grasso, fritto e ceroso
- Uso e sicurezza: classificato come equivalente naturale e aromatizzante artificiale, è autorizzato come aromatizzante alimentare secondo la norma GB 2760-86,utilizzato principalmente per la produzione di essenze di pollo e ampiamente utilizzato nelle patatine fritte, snack fritti, essenze di agrumi e condimenti composti.ma la classificazione GHS lo identifica come irritanteI requisiti di qualità prevedono un contenuto ≥ 89,0% (norma FCC) e una purezza ≥ 95,0% (analisi GC).
Opzioni di imballaggio
Disponibile in barili di plastica, portafogli IBC o soluzioni di imballaggio personalizzate.
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