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सुगंध मध्यवर्ती β-फिनाइल एथिल मर्कैप्टन CAS 4410-99-5 स्वाद बढ़ाने के लिए
| न्यूनतम आदेश मात्रा | 10 किलो |
|---|---|
| मूल्य | negociate |
| पैकेजिंग विवरण | प्लास्टिक ड्रम या IBC टोट्स |
| प्रसव के समय | एक सप्ताह |
| भुगतान शर्तें | टी/टी, एल/सी, डी/ए |
| आपूर्ति की क्षमता | 300 टन |
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xउत्पाद विवरण
| क्वथनांक | 217-218 डिग्री सेल्सियस (लीटर) | घनत्व | 25 डिग्री सेल्सियस पर 1.032 ग्राम/एमएल (लीटर) |
|---|---|---|---|
| फ़ेमा | 3894 | अपवर्तनांक | एन20/डी 1.560(लिट.) |
| फ़्लैश प्वाइंट | 195°F | गंध | प्रोपलीन ग्लाइकोल में 0.10% पर। रबर सल्फ्यूरस |
| सुगंध प्रकार | रबड़ जैसी | जैविक स्रोत | कृत्रिम |
| लॉग पी | 2.90 | उपस्थिति | रंगहीन से पीले पीले रंग का द्रव |
| भंडारण | अंधेरी जगह, निष्क्रिय वातावरण, कमरे के तापमान में रखें | ||
| प्रमुखता देना | स्वाद मध्यवर्ती,खाद्य स्वाद बढ़ाने वाला |
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उत्पाद विवरण
स्वाद मध्यवर्ती 2-फेनिल-1-एथेनेथियोल CAS 4410-99-5 स्वाद बढ़ाने के लिए
| उत्पाद का नामः | 2-फेनिलेथेनथियोल |
|---|---|
| पर्यायवाची शब्द: | 2-फेनीलेथिलथिओल; फेनीलेथिल मर्काप्टन; फेनीलेथिल मर्काप्टन; 2-फेनीलेथिल मर्काप्टन; 2-फेनीलेथिल मर्काप्टन; 2-फेनीलेथिल मर्काप्टन; β-फेनीलेथिल मर्काफ्टन; 2-फेनीलेथिल मर्काप्टन, फेनीलेथिल मर्काप्टन;2-फेनिलेथेनथियोल, 2-फेनिलेथिल मर्काप्टन, फेनिलेथिल मर्काप्टन |
| सीएएसः | 4410-99-5 |
| MF: | C8H10S |
| मेगावाट: | 138.23 |
| एइनेक्स: | 224-563-9 |
| उत्पाद श्रेणियाँ: | थियोल स्वाद |
| मोल फ़ाइलः | 4410-99-5.मोल |
प्रमुख विशेषताएं
- गंधःयह अत्यंत तीखी, गंदगी जैसी, लहसुन जैसी और सल्फर वाली है। यह मानव द्वारा ज्ञात सबसे शक्तिशाली गंधों में से एक है।
- कम गंध सीमाःइसकी गंध मानव नाक द्वारा कम से कम एकाग्रता में पता लगाया जा सकता है0.0003 भाग प्रति अरब (पीपीबी)इसका अर्थ है कि एक बूंद बहुत बड़ी मात्रा में हवा को दूषित कर सकती है।
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प्रयोग मेंबहुत कम, नियंत्रित एकाग्रताएंयह संसाधित खाद्य पदार्थों, भुनी हुई कॉफी और कुछ पनीरों को नमकीन, मांसल या सहयोगी (लहसुन/लहसुन) नोट्स दे सकता है।
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यह अन्य सुगंध यौगिकों के संश्लेषण के लिए एक बिल्डिंग ब्लॉक के रूप में कार्य करता है जहां सल्फर परमाणु को अधिक जटिल अणुओं में संशोधित या शामिल किया जाता है।
- अंदरअत्यधिक पतलामात्रा में, खाद्य पदार्थों (कॉफी, पनीर, प्रसंस्कृत मांस) के लिए नमकीन, मांस, भुना हुआ या संबद्ध नोट्स का योगदान करता है।
पैकेजिंग विकल्प
प्लास्टिक के ड्रम, आईबीसी बैग या अनुकूलित पैकेजिंग उपलब्ध हैं।
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