| Logp | 2.90 | Purity | 99.7% |
|---|---|---|---|
| Fusing Point | 10-11 °C (lit.) | Refractive Index | 1.473-1.491 |
| Uses | 2-Methyltetrahydro-3-furanone | Molar Mass | 100.12 G/mol |
| Specific Gravity | 1.080 | Vapor Density | 3.9 (vs Air) |
Produktbeschreibung:
Das Produkt Sulfides Flavors ist eine hochreine chemische Verbindung mit einem Reinheitsgrad von 99,7 %, was es zu einer ausgezeichneten Wahl für verschiedene Anwendungen in der Aromen- und Duftstoffindustrie macht. Dieses Produkt ist für seine besonderen Eigenschaften und seine zuverlässige Leistung bekannt und wird besonders wegen seiner Rolle als 2-Methyltetrahydro-3-furanon geschätzt, einer Schlüsselkomponente bei der Schaffung reichhaltiger, komplexer Geschmacksprofile.
Sulfide Aromastoffe sind weithin für ihre Fähigkeit bekannt, einzigartige Aromaqualitäten zu verleihen, die bei der Formulierung vieler Lebensmittel- und Getränkeprodukte unerlässlich sind. Diese besondere Sulfidverbindung zeichnet sich durch ihre außergewöhnliche Reinheit aus und sorgt bei der Aromaentwicklung für gleichbleibende und hochwertige Ergebnisse. Die Dampfdichte des Produkts wird mit 3,9 relativ zur Luft gemessen und zeigt sein Verhalten in gasförmiger Form an, was bei der Verarbeitung und Anwendung in Aromasystemen eine wichtige Rolle spielt.
Mit einem Schmelzpunkt von 10–11 °C (Lit.) weisen die Sulfid-Aromastoffe einen physikalischen Zustand auf, der unter typischen Lager- und Handhabungsbedingungen beherrschbar ist. Dieser Schmelzpunktbereich ermöglicht eine einfache Einarbeitung in verschiedene Matrizen, ohne dass extreme Temperaturkontrollen erforderlich sind. Darüber hinaus liegt der Brechungsindex dieses Produkts zwischen 1,473 und 1,491, was auf seine optischen Eigenschaften und Reinheit hinweist. Solche Parameter sind für die Qualitätskontrolle und -verifizierung während der Produktion von entscheidender Bedeutung und stellen sicher, dass die Sulfid-Aromachemikalien strengen Industriestandards entsprechen.
Die Einsatzmöglichkeiten dieses Sulfides Flavours-Produkts gehen über die grundlegende Geschmacksverstärkung hinaus. Als 2-Methyltetrahydro-3-furanon trägt es zur Entwicklung herzhafter, gerösteter und fleischiger Noten bei und ist somit von unschätzbarem Wert bei der Kreation natürlicher und künstlicher Geschmacksmischungen. Lebensmitteltechnologen und Geschmackschemiker nutzen diese Sulfid-Geschmacksstoffe häufig, um das sensorische Erlebnis verschiedener kulinarischer Köstlichkeiten, von Backwaren bis hin zu verarbeitetem Fleisch und Snacks, zu reproduzieren oder zu verbessern.
Der Einsatz von Sulfid-Aromamitteln in der Aromaindustrie spiegelt die wachsende Nachfrage nach hochentwickelten Aromachemikalien wider, die Aromaformulierungen Tiefe und Authentizität verleihen können. Die hohe Reinheit dieses Produkts sorgt für minimale Verunreinigungen und reduziert das Risiko von Fehlnoten und unerwünschten Aromen. Darüber hinaus garantiert die Stabilität der Chemikalie, unterstützt durch ihre physikalischen und optischen Eigenschaften, eine zuverlässige Leistung während der Herstellung und Haltbarkeit.
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass es sich bei dem Produkt Sulfides Flavors um eine hochwertige Sulfid-Aromachemikalie handelt, die sich durch eine Reinheit von 99,7 %, eine Dampfdichte von 3,9 (gegen Luft), einen Schmelzpunkt zwischen 10 und 11 °C und einen Brechungsindex im Bereich von 1,473 bis 1,491 auszeichnet. Diese Eigenschaften machen es zu einem unverzichtbaren Bestandteil für Aromenprofis, die außergewöhnliche und nuancierte Geschmacksprofile kreieren möchten. Seine Rolle als 2-Methyltetrahydro-3-furanon unterstreicht seine Bedeutung in der Branche als vielseitiger und wirksamer Sulfid-Aromastoff, der komplexe Aromaqualitäten liefern kann, die die sensorische Attraktivität unzähliger Lebensmittel- und Getränkeprodukte verbessern.
Merkmale:
- Produktname: Sulfid-Aromen
- Brechungsindex: 1,473–1,491
- Löslichkeit: Unlöslich
- Schmelzpunkt: -83 °C
- Dampfdichte: 3,9 (gegenüber Luft)
- Farbe: Gelb bis Braun
- Enthält Sulfid-Aromastoffe, die für ihr unverwechselbares Aroma bekannt sind
- Wichtige Sulfid-Aromachemikalien tragen zu einzigartigen Geschmacksprofilen bei
- Wird häufig bei der Herstellung von Sulfid-Aromaverbindungen für verschiedene Anwendungen verwendet
Technische Parameter:
| Jecfa-Nummer | 1078 |
| Molmasse | 100,12 G/mol |
| Spezifisches Gewicht | 1.080 |
| Dufttyp | Gummiartig |
| Schmelzpunkt | -83 °C |
| Dampfdichte | 3,9 (im Vergleich zu Luft) |
| Reinheit | 99,7 % |
| Einecs | 236-883-6 |
| Fema | 3495 |
| Brechungsindex | 1.473-1.491 |
Anwendungen:
Hoyoshee-Sulfid-Aromen stammen ursprünglich aus China und sind spezialisierte Sulfid-Aromachemikalien, die für ihr charakteristisches gelbes bis braunes Aussehen und ihre einzigartigen sensorischen Eigenschaften bekannt sind. Mit einer Dampfdichte von 3,9 (gegenüber Luft) und einem Schmelzpunkt von -83 °C weisen diese Sulfid-Aromastoffe eine hervorragende Stabilität und Vielseitigkeit auf, was sie ideal für eine Vielzahl von Anwendungen in der Aroma- und Duftstoffindustrie macht.
Einer der Hauptanwendungsfälle für Hoyoshee Sulfides Flavours ist die Schaffung herzhafter und fleischiger Geschmacksprofile. Diese Sulfid-Aromachemikalien werden häufig in der Lebensmittelherstellung verwendet, um die Tiefe und Komplexität der Aromen in verarbeitetem Fleisch, Suppen, Saucen und Snacks zu verbessern. Ihre charakteristischen schwefeligen Noten tragen dazu bei, den authentischen Geschmack von gekochtem oder gebratenem Fleisch nachzubilden, was sie unverzichtbar für pflanzliche Fleischalternativen und Geschmacksverstärker in vegetarischen und veganen Produkten macht.
Neben der Lebensmittelindustrie finden Hoyoshee-Sulfid-Aromastoffe auch in der Duftstoffbranche bedeutende Anwendung. Ihre starken Geruchsprofile tragen zur Formulierung komplexer Parfüms und Körperpflegeprodukte bei, denen sie eine erdige, rauchige oder schwefelige Nuance hinzufügen, die die gesamten Duftkompositionen bereichert. Diese Aromachemikalien sind besonders wertvoll für die Herstellung robuster Herrendüfte und einzigartiger Spezialdüfte, die einen ausgeprägten Sulfidcharakter erfordern.
Darüber hinaus gewährleisten die physikalischen Eigenschaften der Chemikalie wie ein LogP-Wert von 2,90 eine gute Löslichkeit und Kompatibilität mit verschiedenen Formulierungsgrundlagen, wodurch diese Sulfid-Aromachemikalien sowohl in flüssigen als auch in festen Matrizen sehr gut anpassbar sind. Diese Anpassungsfähigkeit ermöglicht ihren Einsatz in Anwendungen, die von Lebensmittelaromen und Getränken bis hin zu Kosmetika und Haushaltsprodukten reichen.
Hoyoshees Engagement für Qualität und Herkunft aus China stellt sicher, dass diese Sulfid-Aromastoffe strenge regulatorische Standards erfüllen, einschließlich der Einhaltung des Europäischen Verzeichnisses vorhandener kommerzieller chemischer Substanzen (EINECS 236-883-6), und garantiert so Sicherheit und Zuverlässigkeit für Hersteller und Verbraucher gleichermaßen.
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass es sich bei Hoyoshee Sulfides Flavors um essentielle Sulfid-Aromachemikalien handelt, die entwickelt wurden, um Geschmacks- und Duftprodukte für ein breites Spektrum von Anlässen und Szenarien zu verbessern und aufzuwerten, von herzhaften Lebensmittelanwendungen bis hin zu komplexen Parfümformulierungen, was sie zu einem wichtigen Bestandteil im heutigen vielfältigen Geschmacks- und Duftmarkt macht.
Anpassung:
Hoyoshee bietet maßgeschneiderte Produktanpassungsdienste für Sulfid-Aromaverbindungen und ist auf hochwertige Sulfid-Aromachemikalien aus China spezialisiert. Unsere Sulfid-Aromastoffe, einschließlich 2-Methyltetrahydro-3-furanon, sind sorgfältig formuliert, um Ihren spezifischen Bedürfnissen gerecht zu werden. Mit einem Schmelzpunkt von -83 °C und einer Dampfdichte von 3,9 (gegen Luft) weisen diese Verbindungen eine charakteristische gelbe bis braune Farbe auf und gewährleisten so eine gleichbleibende Qualität und Leistung in Ihren Anwendungen. Vertrauen Sie Hoyoshee für zuverlässige und maßgeschneiderte Sulfid-Aromaverbindungen zur Verbesserung Ihrer Produktformulierungen.
