نقطه ذوب شدن 10-11 °C سولفید ها و عوامل طعم دار با شاخص بازتاب 1.473-1.491 طراحی شده برای ایجاد طعم و صنعت غذا
| Logp | 2.90 | Purity | 99.7% |
|---|---|---|---|
| Fusing Point | 10-11 °C (lit.) | Refractive Index | 1.473-1.491 |
| Uses | 2-Methyltetrahydro-3-furanone | Molar Mass | 100.12 G/mol |
| Specific Gravity | 1.080 | Vapor Density | 3.9 (vs Air) |
توضیحات محصول:
محصول سولفید فلوورز یک ترکیب شیمیایی با خلوص بالا با سطح خلوص 99.7 درصد است که آن را به یک انتخاب عالی برای کاربردهای مختلف در صنعت طعم و عطر تبدیل می کند. این محصول که به دلیل ویژگی های متمایز و عملکرد قابل اعتماد آن شناخته شده است، به ویژه به دلیل نقش آن به عنوان 2-Methyltetrahydro-3-furanone، یک جزء کلیدی در ایجاد پروفایل های طعم غنی و پیچیده ارزشمند است.
عوامل طعم دهنده سولفیدها به دلیل توانایی آنها در ایجاد عطرهای منحصر به فرد، که در فرمولاسیون بسیاری از محصولات غذایی و نوشیدنی ضروری هستند، به طور گسترده ای شناخته شده اند. این ترکیب سولفیدی خاص به دلیل خلوص فوقالعادهاش متمایز میشود و نتایج ثابت و باکیفیت را هنگام استفاده در توسعه طعم تضمین میکند. چگالی بخار محصول در 3.9 نسبت به هوا اندازه گیری می شود، که نشان دهنده رفتار آن به صورت گازی است که در طول پردازش و کاربرد در سیستم های طعم دهنده مهم است.
با نقطه ذوب 10-11 درجه سانتیگراد (روشن)، مواد طعم دهنده سولفید حالت فیزیکی را نشان می دهند که تحت شرایط نگهداری و جابجایی معمولی قابل کنترل است. این محدوده نقطه ذوب امکان ادغام مستقیم در ماتریس های مختلف را بدون نیاز به کنترل دمای شدید فراهم می کند. همچنین ضریب شکست این محصول از 1.473 تا 1.491 متغیر است که نشان دهنده خواص نوری و خلوص آن است. چنین پارامترهایی برای کنترل کیفیت و تأیید در طول تولید حیاتی هستند و اطمینان حاصل می کنند که مواد شیمیایی سولفید آروما استانداردهای سختگیرانه صنعت را برآورده می کنند.
کاربردهای این محصول سولفید فلوورز فراتر از افزایش طعم اولیه است. به عنوان یک 2-متیل تتراهیدرو-3-فورانون، به توسعه نت های مرزه، بو داده و گوشتی کمک می کند و آن را در ایجاد طعم های طبیعی و مصنوعی بسیار ارزشمند می کند. فنآوران مواد غذایی و شیمیدانان طعم مکرراً از این عوامل طعم دهنده سولفید برای تکرار یا تقویت تجربه حسی انواع لذتهای آشپزی، از محصولات پخته گرفته تا گوشتهای فرآوری شده و تنقلات استفاده میکنند.
استفاده از عوامل طعم دهنده سولفیدها در صنعت طعم دهنده نشان دهنده تقاضای فزاینده برای مواد شیمیایی عطر پیچیده است که می تواند عمق و اصالت فرمولاسیون طعم را فراهم کند. خلوص بالای این محصول حداقل ناخالصی ها را تضمین می کند و خطر ایجاد طعم های نامطلوب را کاهش می دهد. علاوه بر این، پایداری این ماده شیمیایی، که توسط خواص فیزیکی و نوری آن پشتیبانی میشود، عملکرد قابل اعتماد را در طول تولید و ماندگاری تضمین میکند.
به طور خلاصه، محصول Sulfides Flavors یک ماده شیمیایی سولفیدی درجه یک است که با خلوص 99.7٪، چگالی بخار 3.9 (در مقابل هوا)، نقطه ذوب بین 10-11 درجه سانتیگراد، و ضریب شکست بین 1.473 تا 1.491 مشخص می شود. این ویژگیها آن را به یک جزء ضروری برای متخصصان طعم تبدیل میکند که هدفشان ایجاد پروفایلهای طعم استثنایی و ظریف است. نقش آن به عنوان 2-Methyltetrahydro-3-furanone بر اهمیت آن در صنعت به عنوان یک عامل طعم دهنده همه کاره و موثر سولفیدها تاکید می کند که قادر به ارائه کیفیت های پیچیده عطری است که جذابیت حسی محصولات غذایی و نوشیدنی بی شماری را افزایش می دهد.
ویژگی ها:
- نام محصول: سولفید فلورز
- ضریب شکست: 1.473-1.491
- حلالیت: نامحلول
- نقطه ذوب: -83 درجه سانتیگراد
- چگالی بخار: 3.9 (در مقابل هوا)
- رنگ: زرد تا قهوه ای
- حاوی ترکیبات طعم دهنده سولفید است که به دلیل عطر متمایز خود شناخته می شوند
- مواد شیمیایی عطر سولفید کلیدی به پروفایل های طعم منحصر به فرد کمک می کند
- به طور گسترده در ایجاد ترکیبات طعم دهنده سولفید برای کاربردهای مختلف استفاده می شود
پارامترهای فنی:
| شماره جکفا | 1078 |
| جرم مولی | 100.12 گرم در مول |
| وزن مخصوص | 1.080 |
| نوع رایحه | لاستیک |
| نقطه ذوب | -83 درجه سانتی گراد |
| چگالی بخار | 3.9 (در مقابل هوا) |
| خلوص | 99.7٪ |
| Einecs | 236-883-6 |
| زن | 3495 |
| ضریب شکست | 1.473-1.491 |
برنامه های کاربردی:
Hoyoshee Sulfides Flavors، منشأ آن از چین، مواد شیمیایی تخصصی سولفیدی هستند که به دلیل ظاهر متمایز زرد تا قهوه ای و خواص حسی منحصر به فرد خود شناخته می شوند. با چگالی بخار 3.9 (در مقایسه با هوا) و نقطه ذوب 83- درجه سانتیگراد، این عوامل طعم دهنده سولفید پایداری و تطبیق پذیری عالی از خود نشان می دهند و آنها را برای طیف گسترده ای از کاربردها در صنایع طعم و عطر ایده آل می کند.
یکی از موارد استفاده اولیه برای طعمهای سولفید هویوشی، ایجاد پروفایلهای طعمدار طعمدار و گوشتی است. این مواد شیمیایی عطر سولفید به طور گسترده در تولید مواد غذایی برای افزایش عمق و پیچیدگی طعم در گوشت های فرآوری شده، سوپ ها، سس ها و تنقلات استفاده می شود. نتهای گوگردی مشخص آنها به تکرار طعم اصیل گوشت پخته یا برشته کمک میکند و آنها را برای جایگزینهای گوشت گیاهی و تقویتکننده طعم در محصولات گیاهی و وگان ضروری میسازد.
علاوه بر صنایع غذایی، مواد طعم دهنده سولفید هویوشی در بخش عطر نیز کاربرد قابل توجهی پیدا می کنند. مشخصات بوی قوی آنها به فرمولاسیون عطرهای پیچیده و محصولات مراقبت شخصی کمک می کند، جایی که آنها رنگ های خاکی، دودی یا گوگردی را اضافه می کنند که ترکیبات رایحه کلی را غنی می کند. این مواد شیمیایی معطر به ویژه در ایجاد عطرهای مردانه قوی و رایحه های خاص منحصر به فرد که نیاز به یک ویژگی سولفیدی متمایز دارند، ارزشمند هستند.
علاوه بر این، خواص فیزیکی این ماده شیمیایی مانند مقدار LogP 2.90 حلالیت و سازگاری خوب با پایههای فرمولاسیون مختلف را تضمین میکند و این مواد شیمیایی رایحه سولفیدی را در ماتریسهای مایع و جامد بسیار سازگار میسازد. این سازگاری امکان استفاده از آنها را در کاربردهای مختلف از طعم دهنده ها و نوشیدنی ها تا لوازم آرایشی و بهداشتی و محصولات خانگی فراهم می کند.
تعهد Hoyoshee به کیفیت و منشاء چین تضمین می کند که این مواد طعم دهنده سولفید استانداردهای نظارتی دقیق، از جمله انطباق با فهرست اروپایی مواد شیمیایی تجاری موجود (EINECS 236-883-6) را تضمین می کند، که ایمنی و قابلیت اطمینان را برای تولید کنندگان و مصرف کنندگان به طور یکسان تضمین می کند.
به طور خلاصه، Hoyoshee Sulfides Flavors مواد شیمیایی ضروری سولفیدی هستند که برای تقویت و افزایش طعم و عطر محصولات در طیف وسیعی از موقعیتها و سناریوها، از کاربردهای غذای خوش طعم گرفته تا فرمولاسیونهای پیچیده عطر، طراحی شدهاند و آنها را به یک جزء حیاتی در بازار طعم و عطر متنوع امروزی تبدیل میکنند.
سفارشی سازی:
Hoyoshee خدمات سفارشیسازی محصول را برای ترکیبات طعم سولفید ارائه میکند، که متخصص در مواد شیمیایی با کیفیت بالا سولفید آروما از چین است. ترکیبات طعم سولفید ما، از جمله 2-متیل تتراهیدرو-3-فورانون، با دقت فرموله شده اند تا نیازهای خاص شما را برآورده کنند. با نقطه ذوب 83- درجه سانتیگراد و چگالی بخار 3.9 (در مقایسه با هوا)، این ترکیبات رنگ متمایز زرد تا قهوه ای را نشان می دهند که کیفیت و عملکرد ثابت را در برنامه های شما تضمین می کند. به Hoyoshee برای ترکیبات طعم سولفید قابل اعتماد و مناسب برای تقویت فرمولاسیون محصول خود اعتماد کنید.
