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CAS 2363-88-4 DECA-2,4-DIENAL Aromastoff mit charakteristischem Fett- und Bratgeruch für Lebensmittelaromen
| Min Bestellmenge | 10kg |
|---|---|
| Preis | negociate |
| Verpackung Informationen | Kunststofffässer oder IBC-Behälter |
| Lieferzeit | eine Woche |
| Zahlungsbedingungen | T/t, l/c, d/a |
| Versorgungsmaterial-Fähigkeit | 300 Tonnen |
Produktdetails
| Name | Deca-2,4-Dianal | CAS | 2363-88-4 |
|---|---|---|---|
| Aussehen | Hellgelbes bis gelbes Öl | Biologische Quelle | Synthetik |
| Geruch | bei 1,00 % in Dipropylenglykol. Orange, süß, frische Zitrusfrüchte, fettiges Grün | Dufttyp | fetthaltig |
| Hervorheben | DECA-2 4-DIENAL Geschmacksmittel,Zwischenprodukte von Cheimcal CAS 2363-88-4,Fettsäure-Düfte DECA-2 4-DIENAL |
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Produkt-Beschreibung
DECA-2,4-DIENAL Aromastoff CAS 2363-88-4
Premium Geschmacksverstärker
Premium-Geschmack-Zwischenprodukt mit ausgeprägten Fett- und gebratenen Aroma-Eigenschaften, ideal für Lebensmittel- und Geschmacksanwendungen.
| Name | DECA-2,4-DIENAL |
| CAS | 2363-88-4 |
| Formeln | C10H16O |
| EINECS Nr. | 219-114-9 |
DECA-2,4-DIENAL ist ein ungesättigtes Aldehyd mit einem starken, charakteristischen Fett- und gebratenen Aroma.4-Dekadienal-Isomer ist der wichtigste Faktor für die gewünschten tiefgefrorenen und öligen NotenEs handelt sich um eine wichtige flüchtige Verbindung, die bei der thermischen Abbau von Lipiden entsteht.
Werksbesichtigung: Qualitätsherstellungsprozesse für Aromastoffe
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