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Hohe Reinheit S-FURFURYL ACETOTHIOAT CAS 13678-68-7 FEMA Aromachemikalien in Fleischprodukten
Produktdetails
| Einecs-Zahl | 237-173-9 | Siedepunkt | 90-92 °C/12 mmHg (lit.) |
|---|---|---|---|
| Dichte | 1,171 g/ml bei 25 °C (lit.) | FEMA | 3162 | FURFURYLTHIOACETAT |
| Brechungsindex | n20/D 1,526(lit.) | Lagerbedingungen | 2-8°C |
| Farbe | Dunkelbraun | Spezifisches Gewicht | 1.171 |
| Geruch | bei 0,10 % in Propylenglykol. schwefelig verbrannter, gerösteter, nussiger Kaffee | Dufttyp | Schwefelhaltige |
| Biologische Quelle | Synthetik | LogP | 1.66 |
| Hervorheben | S-FURFURYL-ASETOTHIOAT mit hoher Reinheit,S-FURFURYL-AZETOTHIOAT CAS 13678-68-7,CAS 13678-68-7 Aromastoffe |
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Produkt-Beschreibung
S-Furfuryl-Acetothioat hoher Reinheit CAS 13678-68-7
Premium-FEMA-Schmackchemikalien, die in Fleischprodukten und Kaffeeschmackformulierungen verwendet werden.
Chemische Bezeichnung:
Furfuryl-Thioacetat
CAS-Nummer
13678-68-7
Molekulare Formel:
C7H8O2S
Aussehen:
Farblose bis hellgelbe Flüssigkeit
Synonyme:
Essigsäure, Thio-, S-Furfuryl-Ester; Ethanethionsäure, S- ((2-Furanylmethyl-) Ester;
Furfurylthiolacetat; S- ((2-Furylmethyl) -Ethanethionat; FEMA 3162
Auch bekannt als: Furfuryl-Thioacetat, S-Furfuryl-Acetothioat
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