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2 arômes de sulfures de méthyltétrahydro 3 furanone essentiels pour le développement de profils aromatiques dans les produits carnés, laitiers et de collations
| Modality: | Liquid |
|---|---|
| Density: | 1.162 G/mL At 25 °C |
| Logp: | 2.71 |
Einecs No 221 685 4 arômes de sulfures avec température de stockage scellés à sec et Cas No 3188 00 9 utilisés dans la formulation d'arômes alimentaires
| Form: | P |
|---|---|
| Einecs No: | 221-685-4 |
| Aromaprofile: | Onion, Garlic, Sulfurous |
Cas No 3188-00-9 Arômes de sulfures offrant des caractéristiques de point d'ébullition et de saveur variables pour les applications de l'industrie alimentaire
| Form: | P |
|---|---|
| Storage Temp: | Sealed In Dry,Room Temperature |
| Biological Source: | Synthetic |
Densité 1,233 GmL à 25 °C Arômes de sulfures présentant un point d'inflammabilité supérieur à 230 °F et un point d'ébullition de 60 à 61 °C 08 mm Hg pour la formulation de l'arôme
| Cas No: | 3188-00-9 |
|---|---|
| Storageconditions: | Store In A Cool, Dry Place Away From Light |
| Item: | 2-Methyltrahydrofuran-3-one |
Densité de vapeur 3,9 saveurs de sulfures combinant Logp 2,90 et point de fusion de 10 à 11 degrés Celsius pour une personnalisation supérieure du profil de saveur
| Soluble: | Insoluble |
|---|---|
| Fema: | 3495 |
| Fragrance Type: | Rubbery |
Fema 3495 Arômes de sulfures offrant une solubilité insoluble et Logp 2.90 Idéal pour créer des profils de saveur uniques dans l'industrie alimentaire
| Color: | Yellow To Brown |
|---|---|
| Uses: | 2-Methyltetrahydro-3-furanone |
| Logp: | 2.90 |
Point d'ébullition 60-61 °C 0,8 mm Hg Sulfures Arômes 2-méthyltétrahydro-3-furanone Cas n° 4410-99-5 Applications et utilisations industrielles
| Density: | 1.162 G/mL At 25 °C |
|---|---|
| Typicalapplications: | Snack Foods, Meat Analogs, Sauces, Seasonings |
| Uses: | 2-Methyltetrahydro-3-furanone |
Agents aromatiques sulfurés à modalité liquide, forme P développée pour améliorer les profils aromatiques de divers produits alimentaires et boissons
| Typicalapplications: | Snack Foods, Meat Analogs, Sauces, Seasonings |
|---|---|
| Logp: | 2.71 |
| Form: | P |
Produits chimiques aromatiques de chlorure à 001 % de sulfure offrant un profil aromatique d'ail parfait pour les cas de l'industrie des parfums et des arômes
| Einecs No: | 221-685-4 |
|---|---|
| Item: | 2-Methyltrahydrofuran-3-one |
| Chloride: | 0.01% |
Arômes sulfurés de stockage à température ambiante Cas No 3188 00 9 offrant cohérence et stabilité dans les formulations d'arômes alimentaires
| Einecs No: | 221-685-4 |
|---|---|
| Boiling Piont: | 60-61 °C0.8 Mm Hg |
| Storage Temp: | Sealed In Dry,Room Temperature |