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Einecs No 2216854 सल्फाइड्स खाद्य उद्योग और स्वाद विकास के लिए उपयुक्त लहसुन Aromaprofile के साथ स्वाद एजेंट
| Form: | P |
|---|---|
| Shelflife: | 12 To 24 Months |
| Cas No: | 3188-00-9 |
शेल्फ लाइफ 12 से 24 महीने सल्फाइड्स स्वाद लहसुन अरोमाप्रोफाइल और ज्वलनशीलता का बिंदु 230 डिग्री फ़ारेनहाइट से अधिक खाद्य उद्योग के लिए डिज़ाइन किया गया
| Shelflife: | 12 To 24 Months |
|---|---|
| Boiling Piont: | 60-61 °C0.8 Mm Hg |
| Form: | P |
अपवर्तक सूचकांक 1473 1491 सल्फाइड स्वाद, स्वाद विकास प्रक्रियाओं का अभिन्न अंग, खाद्य और पेय पदार्थ संवेदीकरण को बढ़ाना
| Molar Mass: | 100.12 G/mol |
|---|---|
| Fusing Point: | 10-11 °C (lit.) |
| Soluble: | Insoluble |
वाष्प घनत्व 3.9 बनाम वायु सल्फाइड सुगंधित रासायनिक पदार्थों के साथ मोलर द्रव्यमान 100.12 Gmol स्वाद और सुगंध उद्योग के लिए उपयुक्त
| Fragrance Type: | Rubbery |
|---|---|
| Specific Gravity: | 1.080 |
| Color: | Yellow To Brown |
लॉगप 271 सल्फाइड्स स्वाद यौगिक जिनकी उबलने की बिंदु 60-61 °C0.8 मिमी एचजी है जो स्वाद विकास और सुगंध तैयारियों के लिए उपयुक्त है
| Item: | 2-Methyltrahydrofuran-3-one |
|---|---|
| Uses: | 2-Methyltetrahydro-3-furanone |
| Modality: | Liquid |
स्वाद सुगंध और रासायनिक संश्लेषण प्रक्रियाओं के लिए नाइट्रोजन सल्फाइड सुगंध रसायन तरल मोडैलिटी के तहत संग्रहीत
| Modality: | Liquid |
|---|---|
| Storage: | RT, Stored Under Nitrogen |
| Pka: | 1 |
2 मेथिलटेट्राहाइड्रो 3 फुरानोन सल्फाइड स्वाद मांस डेयरी और स्नैक उत्पादों में स्वाद प्रोफाइल विकसित करने के लिए आवश्यक
| Modality: | Liquid |
|---|---|
| Density: | 1.162 G/mL At 25 °C |
| Logp: | 2.71 |
कैस नं 3188-00-9 खाद्य उद्योग अनुप्रयोगों के लिए अलग-अलग क्वथनांक और स्वाद विशेषताओं की पेशकश करने वाले सल्फाइड फ्लेवर
| Form: | P |
|---|---|
| Storage Temp: | Sealed In Dry,Room Temperature |
| Biological Source: | Synthetic |
घनत्व 1.233 GmL 25 °C पर सल्फाइड्स स्वाद 230 °F से ऊपर ज्वलनशीलता का बिंदु और 60 से 61 °C तक उबलने का बिंदु 08 मिमी एचजी के साथ
| Cas No: | 3188-00-9 |
|---|---|
| Storageconditions: | Store In A Cool, Dry Place Away From Light |
| Item: | 2-Methyltrahydrofuran-3-one |
वाष्प घनत्व 3.9 सल्फाइड स्वाद जो बेहतर स्वाद प्रोफ़ाइल अनुकूलन के लिए लॉगप 2.90 और फ्यूजिंग बिंदु 10 से 11 डिग्री सेल्सियस का संयोजन करता है
| Soluble: | Insoluble |
|---|---|
| Fema: | 3495 |
| Fragrance Type: | Rubbery |