CAS 227456-27-1 1-পেন্টানল, 3-মারক্যাপ্টো-2-মিথাইল- ফ্লেভার অ্যাডিটিভস 99.4% বিশুদ্ধতা
| উৎপত্তি স্থল | চীন |
|---|---|
| পরিচিতিমুলক নাম | hoyoshee |
| সাক্ষ্যদান | ISO9001 |
| মডেল নম্বার | HYX-271 |
| ন্যূনতম চাহিদার পরিমাণ | আলোচনা সাপেক্ষ |
| মূল্য | আলোচনা সাপেক্ষ |
| প্যাকেজিং বিবরণ | 1 কেজি;|25 কেজি;|100 কেজি |
| ডেলিভারি সময় | 5-8 কার্যদিবস |
| পরিশোধের শর্ত | এল/সি, ডি/এ, ডি/পি, টি/টি, ওয়েস্টার্ন ইউনিয়ন, মানিগ্রাম |
| যোগানের ক্ষমতা | 300 টন/মাস |
| বিশুদ্ধতা | 99.4% | স্ফুটনাঙ্ক | 205.0±23.0 °C (আনুমানিক) |
|---|---|---|---|
| ঘনত্ব | 0.959±0.06 গ্রাম/সেমি3(আনুমানিক) | ফেমা | 3996 |
| গন্ধ | প্রোপিলিন গ্লাইকোলে 0.10%। সালফারযুক্ত পেঁয়াজ | লগপি | 1.46 |
| আণবিক ওজন | 134.24 | ||
| বিশেষভাবে তুলে ধরা | 1-পেন্টানল 3-মারক্যাপ্টো-2-মিথাইল- ফ্লেভার অ্যাডিটিভস,CAS 227456-27-1 ফ্লেভার অ্যাডিটিভস,ফ্লেভার অ্যাডিটিভস 99.4% বিশুদ্ধতা |
||
- আইইউপিএসি নামঃ৩-মার্কাপ্টো-২-মেথাইলপেনটান-১-ওল
- আণবিক সূত্রঃC6H14OS
- মোলার মাসঃ134.২৪ গ্রাম/মোল
| পণ্যের নাম | ৩-মার্কাপটো-২-মেথাইলপেনটা-১-ওল |
|---|---|
| সমার্থক শব্দ | 3 - মেরক্যাপ্টোএসেটিক - 2 - মেথাইল অ্যালকোহল ই; 3-মেরক্যাপ্টো-২-মেথাইলপেনটানল; 3-মেরক্যাপ্টো-২-মেথাইলপেনটানল; 2-মেথাইল-৩-সুলফানিলপেনটানল; 3-মেরক্যাপ্টো-২-মেথাইলপেনটানল (RACEMIC); 1-পেনটানল৩-মার্কাপ্টো-২-মেথাইল-; ৩-মার্কাপ্টো-২-মেথাইল-১-পেনটানল; ৩-মার্কাপ্টো-২-মেথাইল-১-পেনটানল (ডায়াস্টিরিওআইসোমারের মিশ্রণ) |
| সিএএস | 227456-27-1 |
| এম এফ | C6H14OS |
| মেগাওয়াট | 134.24 |
| EINECS | 927-385-6 |
| গন্ধের ধরন | সালফুরযুক্ত |
| রঙ | রঙহীন থেকে হালকা হলুদ |
শারীরিক ও রাসায়নিক বৈশিষ্ট্য
-
চেহারা:সাধারণত একটি বর্ণহীন থেকে হালকা হলুদ তরল।
-
গন্ধঃএটি তার সবচেয়ে সংজ্ঞায়িত বৈশিষ্ট্য। বিশুদ্ধ, উচ্চ ঘনত্ব, এটি একটিক্ষতিকারক, সালফুরযুক্ত, মাংসের বা ব্রুথের মতো গন্ধতবে, যখন এটি উচ্চতর মাত্রায় দ্রবীভূত হয়, তখন এটি একটিমিষ্টি, লবণাক্ত, রসালো এবং গ্রীষ্মমন্ডলীয় ফলের সুগন্ধ, প্রায়ই অনুরূপ হিসাবে বর্ণনাগ্রেপফ্রুট, প্যাশনফ্রুট বা গুয়াভা.
-
দ্রবণীয়তা:অ্যালকোহল গ্রুপের কারণে পানিতে সামান্য দ্রবণীয়, কিন্তু জৈব দ্রবণীয় (ইথানল, সুগন্ধি তেল) মধ্যে আরো দ্রবণীয়।
-
প্রতিক্রিয়াশীলতা:থিয়ল গ্রুপ এটিকে অক্সিডেশনের জন্য সংবেদনশীল করে তোলে, যেখানে এটি ডিসালফাইড গঠন করতে পারে। এটি থিয়ল এবং অ্যালকোহল উভয়ের জন্য সাধারণ প্রতিক্রিয়াগুলিতে অংশ নিতে পারে।
প্রাথমিক ব্যবহারঃ অ্যারোমা এবং স্বাদ রসায়ন
৩-মার্কাপ্টো-২-মিথাইলপেনটান-১-ওল মূলত এবং প্রায় একচেটিয়াভাবে সুগন্ধি এবং স্বাদ শিল্পে ব্যবহৃত হয়।
-
পারফিউমারি:এটি একটি শক্তিশালীশীর্ষস্থানীয় উপাদানপারফিউমার্স এটিকে অল্প পরিমাণে (প্রায়শই মিলিয়ন বা বিলিয়ন অংশে) ব্যবহার করেঃ
-
গ্রীষ্মমন্ডলীয়, ফলযুক্ত অ্যাকসেন্টফুলের, ফলের, এবং ফ্যান্টাসি সুগন্ধি।
-
একটি রসালো,সতেজ "বুস্ট"সিট্রুস কোলন।
-
এআধুনিক, ছড়িয়ে পড়া প্রভাবএর সুগন্ধি একটি সুগন্ধি রচনাতে একটি বাধ্যতামূলক প্রথম ছাপ তৈরি করতে সাহায্য করে।
-
-
স্বাদে:এটি নিম্নলিখিত বিষয়গুলি শেখানোর জন্য বা উন্নত করার জন্য ব্যবহৃত হয়ঃ
-
গ্রীষ্মমন্ডলীয় ফলের স্বাদ(বিশেষ করে গ্রেপফ্রুট, প্যাশন ফ্রুট) পানীয়, মিষ্টি এবং ডেজার্টে।
-
সুস্বাদু, মাংসের রঙপ্রতিক্রিয়া স্বাদ বা লবণীয় অ্যাপ্লিকেশন (যদিও ফলের তুলনায় কম সাধারণ) ।
-
