CAS No 3188-00-9 Сулфиды с различными ароматизаторами, имеющими различные температуры кипения и ароматические характеристики для применения в пищевой промышленности
| Form | P | Storage Temp | Sealed In Dry,Room Temperature |
|---|---|---|---|
| Biological Source | Synthetic | Aromaprofile | Onion, Garlic, Sulfurous |
| Boilingpoint | Varies Depending On Specific Sulfide | Boiling Piont | 60-61 °C0.8 Mm Hg |
| Shelflife | 12 To 24 Months | Point Of Flammability | >230 °F |
Описание продукта:
Сулфиды ароматизаторы - это уникальная категория ароматических химических веществ, широко используемых в ароматической и ароматической промышленности для придания отличительных и сильных сенсорных характеристик.Эти соединения в основном известны своим мощным луком, чеснока и сернистых ароматов, что делает их необходимыми для воссоздания соленых и острых нот в различных пищевых и напитковых приложениях.Сульфиды Ароматические соединения производятся синтетически для обеспечения консистенции, чистоту и безопасность их использования, что имеет решающее значение для поддержания высококачественных стандартов вкуса в коммерческих продуктах.
Точка воспламеняемости Sulfides Flavour превышает 230 °F, что указывает на относительно высокую устойчивость к возгоранию, что поддерживает безопасную обработку и хранение в промышленных условиях.Этот атрибут важен для производителей и производителей препаратов, которым необходимы надежные и стабильные ингредиенты, способные выдерживать типичные условия обработки без значительной опасности пожара.Синтетический биологический источник этих сульфидных ароматических химикатов гарантирует, что их производство контролируется в соответствии со строгими параметрами качества.минимизация изменчивости и обеспечение их пригодности для различных применений.
Точка кипения Sulfides Flavors варьируется в зависимости от конкретного сульфидного соединения.Эта изменчивость обусловлена различными молекулярными структурами и функциональными группами, присутствующими в семействе сульфидов., которые влияют на их волатильность и тепловую стабильность.Понимание температуры кипения этих соединений имеет важное значение для химиков ароматизаторов и разработчиков продуктов при разработке таких процессов, как дистилляция, экстракции или инкапсулирования, которые требуют точного контроля температуры для сохранения целостности ароматического профиля.
Плотность является еще одним важным физическим свойством Sulfides Aroma Chemicals, с типичной плотностью примерно 1,233 г/мл при 25 °C (значение литературы).Это измерение плотности помогает в точном составе и смешивании, что позволяет точно дозировать и доставлять консистентный аромат в конечные продукты. Точное знание плотности также облегчает обработку и транспортировку этих соединений,обеспечение надлежащей упаковки и хранения для поддержания их качества в течение долгого времени.
Отличительный лук, чеснок и серный аромапрофиль Sulfides Flavor Compounds делают их неоценимыми в разработке вкусных ароматизаторов, особенно в обработанных продуктах, закусках, приправах,и аналогов мясаИх интенсивные и характерные ароматические профили в значительной степени способствуют общему сенсорному опыту, повышая вкусовую и ароматическую аутентичность продуктов.Эти химические вещества, содержащие аромат сульфида, также используются в меньших концентрациях, чтобы добавить глубину и сложность ароматизации., уравновешивая другие ингредиенты и создавая более закругленные и привлекательные ароматы.
В заключение, ароматы сульфидов представляют собой жизненно важную группу синтетических ароматических химикатов, отличающихся сильными серными нотами и сильным сенсорным воздействием.Их высокая температура воспламенения (> 230 °F) и постоянная плотность (1.233 г/мл при 25 °С) делают их практичными и надежными для промышленного использования.Изменчивость температуры кипения различных сульфидов требует тщательного рассмотрения во время обработки, но также предлагает универсальность в применении.В целом, Sulfides Flavor Compounds продолжают быть важными инструментами для ароматистов, стремящихся воссоздать подлинные ароматы лука, чеснока и серы в широком спектре продуктов питания.существенный вклад в чувственное качество и привлекательность многих вкусных продуктов для потребителей.
Особенности:
- Наименование продукта: Sulfides Aromas
- Точка кипения: варьируется в зависимости от конкретного сульфида
- Содержание хлорида: 0,01%
- Форма: P
- Условия хранения: хранить в прохладном, сухом месте подальше от света
- Ароматический профиль: лук, чеснок, серный
- Содержит сульфиды Ароматизаторы, известные своим отличительным ароматом
- Включает сульфиды Ароматические соединения, которые способствуют богатым и солеными нотами
- Идеально подходит для применений, требующих ароматических соединений сульфидов для улучшения вкуса
Технические параметры:
| Биологический источник | Продукты синтетические |
| Срок годности | От 12 до 24 месяцев |
| Никаких | 221-685-4 |
| Кас. No | 3188-00-9 |
| Точка кипения | 60-61 °C при 0,8 мм рт. ст. |
| Положение | 2-метилтрагидрофуран-3-он |
| Профиль аромата | Лук, чеснок, серный |
| Точка воспламеняемости | > 230 °F |
| Хлорид | 00,01%. |
| Изменение температуры кипения | Различается в зависимости от конкретного сульфида |
Применение:
Ароматизаторы Hoyoshee Sulfides - это высококачественные ароматические химические вещества из Китая, специально разработанные для улучшения широкого спектра продуктов питания и напитков.включая примечательное соединение 2-метилтрагидрофуран-3-онС содержанием хлорида всего 0,01%, ароматный аромат, который добавляет глубину и сложность ароматизации.эти ароматизаторы обеспечивают чистоту и безопасность при применении, что делает их очень подходящими для промышленного и ремесленного производства продуктов питания.
Точка кипения этих ароматизаторов сульфидов варьируется в зависимости от конкретного сульфидного соединения, причем 2-метилтрагидрофуран-3-он имеет температуру кипения в диапазоне 60-61 °C при 0,8 мм рт. ст.Это свойство позволяет универсально включать в различные методы термической обработки без ущерба для целостности вкусаКроме того, точка воспламеняемости превышает 230 °F, что подчеркивает стабильность продукта и безопасность его обработки во время производственных и формулировочных процессов.
Сулфиды Ароматизаторы из Хойоши находят широкое применение в многочисленных сценариях, особенно в создании сочных и мясных вкусовых профилей.Они широко используются в приправной промышленности для воспроизведения или улучшения естественных сернистых оттенков, обнаруженных в приготовленных овощахЭти сульфидные ароматические химические вещества также необходимы для разработки ароматизаторов для закусок, соусов и обработанного мяса, где они обеспечивают богатый,персонаж умами, который повышает общий сенсорный опыт.
В дополнение к пищевым применениям,В ароматической промышленности используются сульфиды хоёши, которые придают уникальные сернистые нюансы, которые придают сложность и подлинность парфюмерии и средствам личной гигиеныИх отличительный аромат делает их бесценными в создании фирменных ароматных профилей, которые выделяются на рынке.
Ароматизаторы сульфидов хоёши идеально подходят для производителей, ищущих надежные, высококачественные химические вещества с сульфидным ароматом с постоянной производительностью.Используются ли они в крупномасштабном промышленном производстве ароматизаторов или в нишевых ремесленных творениях, эти агенты предлагают непревзойденную универсальность и аутентичность.обеспечение того, чтобы каждый продукт достигал желаемого ароматного эффекта и привлекательности для потребителей.
