ผลิตภัณฑ์ทั้งหมด
CAS No 3188-00-9 สลูฟไซด์รสที่มีจุดเดือดและลักษณะรสที่แตกต่างกัน สําหรับการใช้ในอุตสาหกรรมอาหาร
| ชื่อแบรนด์ | Hoyoshee |
|---|
รายละเอียดสินค้า
| Form | P | Storage Temp | Sealed In Dry,Room Temperature |
|---|---|---|---|
| Biological Source | Synthetic | Aromaprofile | Onion, Garlic, Sulfurous |
| Boilingpoint | Varies Depending On Specific Sulfide | Boiling Piont | 60-61 °C0.8 Mm Hg |
| Shelflife | 12 To 24 Months | Point Of Flammability | >230 °F |
รายละเอียดสินค้า
คําอธิบายสินค้า:
ซัลฟิด แฟรเวอร์ เป็นชนิดของสารเคมีที่มีรสชาติพิเศษที่ใช้อย่างมากในอุตสาหกรรมรสชาติและกลิ่นหอมเพื่อให้มีลักษณะทางสัมผัสที่แตกต่างกันและแข็งแรงสารประกอบเหล่านี้ เป็นที่รู้จักกันเป็นหลักสําหรับกระเทียมที่แข็งแรง, กระเทียม และกลิ่นหอมซัลฟูเรส ทําให้มันจําเป็นในการสร้างลักษณะของกลิ่นหอมและรสชาญในอาหารและเครื่องดื่มที่แตกต่างกันซัลฟิด สารประกอบรสชาติถูกผลิตด้วยวิธีสังเคราะห์ เพื่อให้มั่นใจในความสม่ําเสมอ, ความบริสุทธิ์ และความปลอดภัยในการใช้ ซึ่งเป็นสิ่งสําคัญในการรักษามาตรฐานรสชาติที่มีคุณภาพสูงในผลิตภัณฑ์ทางการค้า
จุดการเผาไหม้ของ Sulfides Flavors มากกว่า 230 °F แสดงถึงความต้านทานต่อการเผาไหม้ที่ค่อนข้างสูง ซึ่งสนับสนุนการจัดการและการจัดเก็บที่ปลอดภัยในสถานที่อุตสาหกรรมคุณสมบัตินี้มีความสําคัญสําหรับผู้ผลิตและผู้ประกอบที่ต้องการสารสกัดที่น่าเชื่อถือและมั่นคง ที่สามารถทนต่อสภาพการแปรรูปแบบโดยไม่ก่อให้เกิดอันตรายไฟอย่างสําคัญ.แหล่งชีวภาพสังเคราะห์ของสารเคมีกลิ่นซัลไฟด์เหล่านี้ยังรับประกันว่าการผลิตของพวกมันถูกควบคุมตามปริมาตรคุณภาพที่เข้มงวดการลดความแตกต่างให้น้อยที่สุด และการรับประกันความเหมาะสมของพวกเขาสําหรับการใช้งานที่หลากหลาย.
จุดเดือดของ Sulfides Flavors มีความแตกต่างกันขึ้นอยู่กับสารสกัดซัลไฟด์ที่เกี่ยวข้องความแตกต่างนี้เป็นเพราะโครงสร้างโมเลกุลและกลุ่มฟังก์ชันที่แตกต่างกันในครอบครัวซัลไฟด์ซึ่งมีผลต่อความลุกล้าและความมั่นคงทางความร้อนการเข้าใจจุดเดือดของสารประกอบเหล่านี้เป็นสิ่งจําเป็นสําหรับนักเคมีรสชาติและผู้พัฒนาผลิตภัณฑ์ เมื่อออกแบบกระบวนการ เช่น การปั่น, การสกัดหรือการคล้อง ซึ่งต้องควบคุมอุณหภูมิที่แม่นยํา เพื่อรักษาความสมบูรณ์ของสัญลุก
ความหนาแน่นเป็นคุณสมบัติทางกายภาพที่สําคัญอีกอย่างของ Sulfides Aroma Chemicals โดยความหนาแน่นแบบปกติประมาณ 1.233 g/mL ในอุณหภูมิ 25 °C (มูลค่าในวรรณกรรม)การวัดความหนาแน่นนี้ช่วยในการประกอบและผสม, ทําให้สามารถปรับปริมาณยาได้อย่างแม่นยํา และส่งรสชาติได้อย่างต่อเนื่องในผลิตภัณฑ์ปลาย. ความรู้ที่แม่นยําเกี่ยวกับความหนาแน่นยังทําให้การจัดการและการขนส่งสารประกอบเหล่านี้ง่ายขึ้นการประกันการบรรจุและการจัดเก็บที่เหมาะสม เพื่อรักษาคุณภาพของพวกเขาตลอดเวลา.
สารผสมรสซัลฟิดที่มีสีกระเทียม กระเทียม และรสซัลฟูรัสเป็นพิเศษ ทําให้มันมีค่าไม่แพงในการพัฒนารสสอร่อย โดยเฉพาะในอาหารแปรรูป อาหารว่าง เครื่องปรุงรสและเนื้อแอนาลอกรูปแบบกลิ่นที่เข้มข้นและมีลักษณะของพวกมัน สนับสนุนอย่างสําคัญต่อประสบการณ์สัมผัสโดยรวม โดยเพิ่มความเป็นจริงของรสชาติและกลิ่นของสินค้าสารเคมีกลิ่นซัลไฟด์เหล่านี้ยังถูกใช้ในปริมาณปริมาณที่น้อยลง เพื่อเพิ่มความลึกและความซับซ้อนในการประกอบรสชาติการสมดุลส่วนประกอบอื่น ๆ และสร้างรสชาติที่กลมกลืนและน่าสนใจมากขึ้น
สรุปคือ กลิ่นซัลฟิด เป็นกลุ่มสารเคมีที่มีกลิ่นสังเคราะห์ที่สําคัญ ที่โดดเด่นด้วยสัญลักษณ์ซัลฟูเรสที่แข็งแกร่งและมีผลต่อประสาทสัมผัสที่แข็งแรงจุดการเผาไหม้สูง (> 230 °F) และความหนาแน่นอย่างต่อเนื่อง.233 กรัม/มิลลิตรที่ 25 °C) ทําให้มันเป็นประโยชน์และน่าเชื่อถือสําหรับการใช้ในอุตสาหกรรมความแตกต่างของจุดเดือดในซัลไฟด์ที่แตกต่างกันจําเป็นต้องพิจารณาอย่างละเอียดระหว่างการแปรรูป แต่ยังให้ความหลากหลายในการใช้งานโดยรวมแล้ว สารประกอบรสของซัลฟิดยังคงเป็นเครื่องมือที่จําเป็นสําหรับผู้ประกอบรสที่มีเป้าหมายที่จะสร้างรสน้ําตาลกระเทียม กระเทียมและน้ําตาลซัลฟูรัสที่แท้จริงในผลิตภัณฑ์อาหารมากมายสนับสนุนคุณภาพทางสัมผัสและความน่าสนใจของผู้บริโภค.
ลักษณะ:
- ชื่อสินค้า: ซัลฟิดสลูฟเวอร์
- จุดเดือด: ขึ้นอยู่กับสารซัลไฟด์เฉพาะ
- เนื้อหาคลอรีด: 0.01%
- แบบ: P
- เงื่อนไขการเก็บ: เก็บไว้ที่ที่เย็นแห้ง ห่างจากแสง
- รูปแบบกลิ่น: กระเทียม, กระเทียม, แซลเฟอร์
- ประกอบด้วยซัลฟิด สารปรุงรสที่โด่งดังด้วยกลิ่นที่แตกต่างกัน
- ประกอบด้วยซัลฟิด สารประกอบรสชาติที่ส่งผลให้มีรสชาติรวยและรสชาติ
- เหมาะสําหรับการใช้งานที่ต้องการสารสับสนของซัลฟิด เพื่อเพิ่มรสชาติ
ปริมาตรเทคนิค:
| แหล่งชีววิทยา | สินค้าสังเคราะห์ |
| อายุการใช้ | 12 ถึง 24 เดือน |
| EINECs ไม่มี | 221-685-4 |
| คาส ไม่มี | 3188-00-9 |
| จุดต้ม | 60-61 °C ในอุณหภูมิ 0.8 mm Hg |
| รายการ | 2-เมธีลทราไฮดรอฟูราน-3-อน |
| โปรไฟล์กลิ่น | กระเทียม กระเทียม |
| จุดของความสามารถในการเผาไหม้ | > 230 °F |
| คลอรีด | 00.01% |
| ความแตกต่างของจุดเดือด | หลากหลายขึ้นอยู่กับสารซัลไฟด์เฉพาะ |
การใช้งาน:
Hoyoshee Sulfides Flavor Agents เป็นสารเคมีที่มีสัญลักษณ์อร่อยที่มีคุณภาพสูง ที่มาจากประเทศจีน ซึ่งถูกออกแบบมาเพื่อเสริมความอร่อยของอาหารและเครื่องดื่มหลายชนิดรวมถึงสารประกอบที่สําคัญ 2-Methyltrahydrofuran-3-one, ถูกชื่นชมสําหรับโปรไฟล์กลิ่นซัลไฟด์ที่โดดเด่นและแข็งแกร่งของพวกเขาที่เพิ่มความลึกและความซับซ้อนในการประกอบรสชาติสารปรุงรสเหล่านี้ให้ความบริสุทธิ์และความปลอดภัยในการใช้ทําให้มันเหมาะสมสําหรับการผลิตอาหารอุตสาหกรรมและอาชีพ
จุดเดือดของสารปรุงรสซัลฟิดเหล่านี้แตกต่างกันขึ้นอยู่กับสารประกอบซัลฟิดเฉพาะตัว โดย 2-Methyltrahydrofuran-3-one มีช่วงจุดเดือด 60-61 °C ที่ 0.8 mm Hgคุณสมบัตินี้ทําให้สามารถนําไปใช้ในวิธีการแปรรูปทางความร้อนต่างๆได้อย่างหลากหลาย โดยไม่เสียสละความสมบูรณ์แบบของรสชาตินอกจากนี้ จุดการเผาไหม้มากกว่า 230 °F ซึ่งเน้นความมั่นคงของผลิตภัณฑ์และการจัดการที่ปลอดภัยระหว่างกระบวนการผลิตและการจัดทํา
ซัลไฟด์ แรมเอเจนต์จากโฮโยชิ พบการใช้งานอย่างกว้างขวางในหลายกรณี โดยเฉพาะการสร้างโปรไฟลรสชาติรสชาติรสชาติและเนื้อมันถูกใช้อย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมเครื่องปรุงรส เพื่อเลียนแบบหรือเสริมทัศนคติของซัลฟูเรสธรรมชาติที่พบในผักที่ปรุงสารเคมีที่มีกลิ่นซัลไฟด์เหล่านี้ยังมีความจําเป็นในการพัฒนาเครื่องปรุงรสสําหรับอาหารว่าง, ซอสและเนื้อแปรรูปตัวอักษรอูมามิ ที่เพิ่มประสบการณ์สัมผัสทั่วไป.
นอกจากการใช้ในอาหารโฮโยชิ ผสมซัลฟิเดสใช้ในอุตสาหกรรมน้ําหอม เพื่อให้มีลักษณะซัลฟูเรสพิเศษ ที่ทําให้น้ําหอมและผลิตภัณฑ์ความดูแลส่วนตัวมีความซับซ้อนและแท้จริงกลิ่นหอมที่โดดเด่นของพวกเขาทําให้มันมีค่าไม่แพงในการสร้างโปรไฟล์กลิ่นที่โดดเด่นในตลาด
โฮโยชิซัลฟิด สารปรุงรส เหมาะสําหรับผู้ผลิตที่มองหาสารเคมีที่มีกลิ่นซัลฟิดที่มีคุณภาพสูงที่น่าเชื่อถือ และมีผลงานที่คงที่ไม่ว่าจะเป็นการใช้ในการผลิตรสชาติอุตสาหกรรมขนาดใหญ่หรือการสร้างงานอาชีพนิช, สารสกัดเหล่านี้มีความหลากหลายและความเป็นจริงที่ไม่มีคู่แข่งการรับประกันว่าสินค้าทุกชนิด จะได้รับผลกระทบจากกลิ่นที่ต้องการ และความน่าสนใจของผู้บริโภค.
แนะนำผลิตภัณฑ์
-
VIDEO
-
