Все продукты
CAS:55764-25-5 Ацетат 2-метилфурана-3-тиола высокой чистоты >=98,0% Стабильный прекурсор мясного вкуса пищевая добавка прямое производство
| Место происхождения | Китай |
|---|---|
| Фирменное наименование | hoyoshee |
| Сертификация | ISO9001 |
| Номер модели | HYX-255 |
| Количество мин заказа | Возможен торг |
| Цена | Возможен торг |
| Упаковывая детали | барабанчик 25kg/ |
| Время доставки | 5-8 рабочих дней |
| Условия оплаты | LC,D/A,D/P,T/T,Western Union,MoneyGram |
| Поставка способности | 500 тонн/месяц |
Подробная информация о продукте
| Точка кипения | 225-235 °С | Плотность | 1,138 г/мл при 25 °C |
|---|---|---|---|
| ФЕМА | 3973 | Индекс преломления | n20/Д 1,520 |
| Форма | Прозрачная жидкость | Цвет | От белого до светло-желтого до светло-оранжевого |
| Выделить | Аромат Промежуточные химические вещества,добавка для ароматизации |
||
Характер продукции
Ацетат 2-метилфурана-3-тиола высокой чистоты ≥98,0%
CAS: 55764-25-5. Устойчивый прекурсор для мясной вкусовой пищевой добавки.
Обзор продукции
3- ((Ацетилтио) 2-метилфуран является органосерным соединением, относящимся к классу тиоэстеров.но в качестве стабильного прекурсора или "профраганса"При нагревании или гидролизе выделяется очень мощное и ценное ароматическое соединение 2-метил-3-фурантиол (MFT), ключевая молекула в мясе и вкусовых ароматах.
Технические спецификации
| Наименование продукта | 2-метилфуран-3-тиолацетат |
|---|---|
| Синонимы | ЭТАНЕТИОННАЯ КОСЬ S- ((2-МЕТХИЛ-3-ФУРАНИЛ) ЭСТЕР; ЭТАНОВНАЯ КОСЬ, S- ((2-МЕТХИЛ-3-ФУРАНИЛ) ЭСТЕР; 2-МЕТХИЛ-3-Фуриловый тиоацетат; 2-МЕТХИЛФУРАН-3-ТИОАЦЕТ; 3-АЦЕТИЛФУРАН-2-МЕТХИЛФУРАН;S- ((2-метил-3-фурил) этанетиоат; этанэтиовая кислота, S- ((2-метил-3-фуранил) эфир; MFT ацетат; тиооцетическая кислота S- ((2-метил-3-фуранил) эфир; тиооцетическая кислота S- ((2-метил-3-фурилил) эфир; 2-метилфуран-3-тиолецетат, 80%;2-метил-3-ацетилтиофуран; 2-метилфуран-3-тиолацетат ≥98,0% |
| Номер CAS | 55764-25-5 |
| Молекулярная формула | C7H8O2S |
| Номер EINECS | 259-801-0 |
| Химические свойства | Чистая бесцветная или светло-коричневая жидкость |
| Основное использование | Ароматы и ароматы |
Промышленное применение
Промышленность ароматизаторов - стабильный предшественник
Именно здесь 3-ацетилтио-2-метилфуран становится чрезвычайно ценным в промышленных применениях.
- Улучшенная обработка:Чистый тиол (MFT) чрезвычайно мощный, летучий и склонный к окислению, что делает его очень трудным для обработки и включения в пищевые продукты.,относительно без запаха жидкость, с которой легко работать.
- Целевое выпуск:Он добавляется в пищевые продукты (например, сухие супы, перекусы, мясо), где он остается стабильным во время хранения.Тепло вызывает выделение свежих, мощный мясистый аромат именно тогда, когда и где он нужен.
- Синергетические препараты:Он часто используется в сочетании с другими прекурсорами и ароматизаторами для создания полного и подлинного ароматического профиля мяса.
Порекомендованные продукты
