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3-MERCAPTO-2-METILPENTANOL de Alta Pureza, Intermediário Químico CAS 227456-27-1 com Sabor de Cebola

Lugar de origem China
Marca hoyoshee
Certificação ISO9001
Número do modelo HYX-271
Quantidade de ordem mínima Negociável
Preço Negociável
Detalhes da embalagem 1kg;|25kg;|100kg
Tempo de entrega 5-8 dias úteis
Termos de pagamento L/C,D/A,D/P,T/T,Western Union,MoneyGram
Habilidade da fonte De 300 toneladas/mês
Detalhes do produto
Pureza 99% Ponto de ebulição 205,0±23,0 °C (previsto)
Densidade 0,959±0,06 g/cm3 (previsto) Cor Líquido transparente
Odor a 0,10% em propilenoglicol. cebola sulfurosa
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3-MERCAPTO-2-METILPENTANOL de Alta Pureza

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Intermediário Químico CAS 227456-27-1

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CAS 227456-27-1 de Alta Pureza

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Descrição de produto
3-Mercapto-2-metilpenta-1-ol CAS 227456-27-1
Informações Químicas
  • Nome IUPAC:3-Mercapto-2-metilpentan-1-ol
  • Fórmula molecular:C₆H₁₄OS
  • Massa molar:134,24g/mol
Nome do produto 3-Mercapto-2-metilpenta-1-ol
Sinônimos 3 - mercaptoacético - 2 - álcool metílico e; 3-MERCAPTO-2-METILPENTANOL; 3-Mercapto-2-metilpenta-1-ol; 2-Metil-3-sulfanilpentan-1-ol; 3-MERCAPTO-2-METILPENTAN-1-OL (RACÊMICO); 1-Pentanol,3-mercapto-2-metil-; 3-Mercapto-2-metil-1-pentanol; 3-Mercapto-2-metil-1-pentanol (mistura de diastereoisômeros)
CAS 227456-27-1
MF C6H14OS
PM 134,24
EINECS 927-385-6
Tipo de odor sulfuroso
Cor Incolor a amarelo claro
Comparação e ocorrência natural
É um isômero chave do 3-Mercaptohexan-1-ol (3MH), um composto aromático bem conhecido em vinho (especialmente Sauvignon Blanc) e maracujá. A diferença – um ramo metílico no segundo carbono no 3-Mercapto-2-metilpentan-1-ol versus uma cadeia linear no 3MH – altera significativamente o seu perfil de odor e potência.
Embora o 3MH seja encontrado abundantemente na natureza, o 3-Mercapto-2-metilpentan-1-ol é menos comumente relatado como um constituinte natural, mas é valorizado por suas propriedades olfativas únicas.
Aplicações e usos potenciais
Este composto especial tem aplicações de nicho com base em sua estrutura molecular única:
  • Intermediário Químico:Usado principalmente em síntese orgânica para construir moléculas complexas que requerem funcionalidade específica de enxofre e grupos alcoólicos.
  • Ligante em Química de Coordenação:Os átomos de enxofre e oxigênio podem coordenar-se com íons metálicos, tornando-os adequados para catalisadores ou estruturas metal-orgânicas.
  • Pesquisa Farmacêutica e Agroquímica:Potenciais candidatos a pesticidas de construção devido à sua estrutura contendo enxofre.
  • Indústria de Aromas e Fragrâncias:Pode contribuir para perfis de sabor complexos em baixas concentrações, apesar de seu provável odor puro e desagradável.