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3-MERCAPTO-2-METHYLPENTANOL de alta pureza Intermedio químico CAS 227456-27-1 con sabor a cebolla
| Lugar de origen | Porcelana |
|---|---|
| Nombre de la marca | hoyoshee |
| Certificación | ISO9001 |
| Número de modelo | HYX-271 |
| Cantidad de orden mínima | Negociable |
| Precio | Negociable |
| Detalles de empaquetado | 1kg;|25kg;|100kg |
| Tiempo de entrega | 5-8 días laborables |
| Condiciones de pago | LC, D/A, D/P, T/T, Western Union, MoneyGram |
| Capacidad de la fuente | 300 toneladas/mes |
Datos del producto
| Pureza | 99% | Punto de ebullición | 205,0 ± 23,0 °C (previsto) |
|---|---|---|---|
| Densidad | 0,959±0,06 g/cm3 (previsto) | Color | Líquido transparente |
| Olor | al 0,10 % en propilenglicol. cebolla sulfurosa | ||
| Resaltar | 3-MERCAPTO-2-METILPENTANOL de alta pureza,Intermedio químico CAS 227456-27-1,Alta pureza CAS 227456-27-1 |
||
Descripción de producto
3-mercapto-2-metilpenta-1-ol CAS 227456-27-1
Información química
- Nombre IUPAC:3-mercapto-2-metilpentan-1-ol
- Fórmula molecular:C₆H₁₄OS
- Masa molar:134,24 g/mol
| Nombre del producto | 3-mercapto-2-metilpenta-1-ol |
|---|---|
| Sinónimos | 3 - mercaptoacético - 2 - alcohol metílico e; 3-MERCAPTO-2-METILPENTANOL; 3-mercapto-2-metilpenta-1-ol; 2-Metil-3-sulfanilpentan-1-ol; 3-MERCAPTO-2-METILPENTAN-1-OL (RACÉMICO); 1-pentanol,3-mercapto-2-metil-; 3-mercapto-2-metil-1-pentanol; 3-Mercapto-2-metil-1-pentanol (mezcla de diastereoisómeros) |
| CAS | 227456-27-1 |
| MF | C6H14OS |
| megavatio | 134,24 |
| EINECS | 927-385-6 |
| Tipo de olor | sulfuroso |
| Color | Incoloro a amarillo claro |
Comparación y ocurrencia natural
Es un isómero clave del 3-mercaptohexan-1-ol (3MH), un compuesto aromático muy conocido en el vino (especialmente el Sauvignon Blanc) y la maracuyá. La diferencia (una rama de metilo en el segundo carbono en 3-Mercapto-2-metilpentan-1-ol frente a una cadena lineal en 3MH) altera significativamente su perfil de olor y potencia.
Si bien el 3MH se encuentra en abundancia en la naturaleza, el 3-mercapto-2-metilpentan-1-ol se reporta con menos frecuencia como un constituyente natural, pero se valora por sus propiedades olfativas únicas.
Es un isómero clave del 3-mercaptohexan-1-ol (3MH), un compuesto aromático muy conocido en el vino (especialmente el Sauvignon Blanc) y la maracuyá. La diferencia (una rama de metilo en el segundo carbono en 3-Mercapto-2-metilpentan-1-ol frente a una cadena lineal en 3MH) altera significativamente su perfil de olor y potencia.
Si bien el 3MH se encuentra en abundancia en la naturaleza, el 3-mercapto-2-metilpentan-1-ol se reporta con menos frecuencia como un constituyente natural, pero se valora por sus propiedades olfativas únicas.
Aplicaciones y usos potenciales
Este compuesto especial tiene aplicaciones específicas basadas en su estructura molecular única:
- Intermedio químico:Se utiliza principalmente en síntesis orgánica para construir moléculas complejas que requieren una funcionalidad de azufre y grupos alcohol específicos.
- Ligando en química de coordinación:Los átomos de azufre y oxígeno pueden coordinarse con iones metálicos, lo que lo hace adecuado para catalizadores o estructuras organometálicas.
- Investigación Farmacéutica y Agroquímica:Posibles candidatos a pesticidas para la construcción debido a su estructura que contiene azufre.
- Industria de sabores y fragancias:Puede contribuir a perfiles de sabor complejos en concentraciones bajas, a pesar de su probable olor puro desagradable.
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