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1,6-디머캅토헥산 CAS 1194-43-1 (닭고기, 소고기 및 요리 조미료용 향료 조성물, 산업용 화학물질)

최소 주문 수량 10kg
가격 negociate
포장 세부 사항 플라스틱 드럼 또는 IBC 토트
배달 시간 일주일
지불 조건 t/t, l/c, d/a
공급 능력 300 톤
제품 상세 정보
비등점 118~119°C/15mmHg(점등) 밀도 25°C에서 0.983g/mL(리터)
FEMA 3495 굴절률 n20/D 1.511(점등)
인화점 195°F 냄새 프로필렌 글리콜 중 0.10%. 탄 지방 고기 곰팡이 유황
향기 유형 생물학적 원천 인조
LogP 2.80 모습 깨끗한 무색이고 조금 노랗 액체
저장 RT, 질소하에 보관됨
강조하다

맛 중간

,

음식 향미 강화제

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제품 설명
고품질 향료 중간체 1,6-헥산디티올 CAS 1191-43-1
제품명: 1,6-헥산디티올
동의어: 1,6-디머캅토헥산; 1,6-헥산디티올; 1,6-헥산디티올; 헥산-1,6-디티올; 헥사메틸렌디머캅탄; 헥사메틸렌 디머캅탄; FEMA 3495; 1,6-헥산디머캅탄
CAS: 1191-43-1
MF: C6H14S2
MW: 150.31
EINECS: 214-735-1
제품 카테고리: 황화물 향료; 산업용/정밀 화학; 페놀 및 티오페놀; API 중간체; 티올 향료; 할로겐화 헤테로고리; VX:15689727968
몰 파일: 1191-43-1.mol

주요 응용 분야

1,6-디머캅토헥산의 주요 응용 분야는 금속, 특히 금과 강한 결합을 형성하고 안정적인 단분자막을 생성하는 능력에 의해 주도됩니다.

A. 자기 조립 단분자막 (SAMs)
이것이 가장 중요한 용도입니다. 금과 같은 금속 표면에 자기 조립 단분자막 (SAMs) 을 형성하는 데 널리 사용됩니다. 두 개의 티올 그룹을 가지고 있기 때문에 표면을 기능화하고 다양한 나노 물질을 고정하여 더 복잡한 구조의 기반을 만들 수 있습니다.

B. 나노 기술 및 재료 과학
HDT는 나노 스케일 재료를 연결하는 링커 역할을 합니다. 예를 들어, 다음과 같은 용도로 사용됩니다:

  • 고정 금 나노 입자 (AuNPs) 는 생의학 및 생물 분석 장치에 사용됩니다.

  • 전자 및 광전자 공학에 사용되는 이황화 몰리브덴 (MoS₂)과 같은 2차원 재료를 기능화합니다.

  • 사용하기 위한 양자점 (QD) 어셈블리 형성 바이오 센서 및 태양 전지 .

  • 향상된 기계적 강도와 내화학성을 가진 3차원 폴리머 네트워크를 생성하기 위해 폴리머 화학에서 가교제로 작용합니다.

C. 향료 및 향수 산업
강한 냄새에도 불구하고 1,6-헥산디티올은 향료 로 사용됩니다. 닭고기, 육류 및 짭짤한 향료에 사용되는 육류, 지방 및 탄 향 을 부여하는 휘발성 황 화합물입니다.

주요 특징
  • 냄새: 강하고 불쾌하며 스컹크 같습니다. 모든 저분자량 티올과 마찬가지로 황 원자로 인해 강력하고 불쾌한 냄새가 납니다. 그러나 일반적으로 2-페닐에틸 머캅탄보다 강렬하게 썩은 냄새는 덜한 것으로 간주됩니다.

포장 옵션

플라스틱 드럼, IBC 토트 또는 맞춤형 포장 가능.