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실온 보관 황화물 향미료 CAS 번호 3188 00 9 식품 향미료 제제에 일관되고 안정성을 제공
| Einecs No: | 221-685-4 |
|---|---|
| Boiling Piont: | 60-61 °C0.8 Mm Hg |
| Storage Temp: | Sealed In Dry,Room Temperature |
24개월 유효기간 액체 헤테로사이클 다른 맛 제공 일관성 및 다양한 산업용의 맛 완전성
| Cas Number: | Varies By Specific Compound |
|---|---|
| Boiling Point: | 385.2±22.0 °C(Predicted) |
| Usage: | Food And Beverage Flavoring |
2 메틸테트라하이드로 3 푸라논 수 sul피드 맛 육류, 유제품 및 간식품의 맛 프로파일 개발에 필수
| Modality: | Liquid |
|---|---|
| Density: | 1.162 G/mL At 25 °C |
| Logp: | 2.71 |
2 메틸트라히드로프루란 3 1 황화물 맛 화합물 Einecs No 221 685 4 식품 산업 용용 천연 소스
| Point Of Flammability: | >230 °F |
|---|---|
| Aromaprofile: | Onion, Garlic, Sulfurous |
| Cas No: | 3188-00-9 |
녹는점 음수 49 포인트 섭씨 15도 기타 풍미 이종환 식품 및 음료 풍미 향상을 위한 향료 화합물 추정
| Application: | Used In Bakery, Confectionery, And Beverages |
|---|---|
| Melting Point: | -49.15°C (estimate) |
| Appearance: | Liquid |
합성 2-머캅토-3-부탄올 화합물 CAS 37887-04-0 C4H10OS (식품에 감칠맛, 육류맛, 구운 맛, 양파 또는 마늘 향 부여)
| 비등점: | 53°C/10mmHg(점등) |
|---|---|
| 밀도: | 25°C에서 1.013g/mL(리터) |
| FEMA: | 3502 | 2-메르캅토-3-부탄올 |
CAS 40789-98-8 3-메르카프토-2-부타논 식품 첨가물 식품 산업용 맛의 프로파일을 만드는 식품 첨가물
| 비등점: | 48-49 °C/15 mmHg(문해력) |
|---|---|
| 밀도: | 25°C에서 1.035g/mL(리터) |
| 형태: | 맑은 액체 |
액체 3-메르카프토-2-메틸테트라히드로프루란 유기 화합물 CAS 57124-87-5 굽은 쇠고기, 닭고기, 고기성, 황성, 합성류 (양상/순백)
| 청정: | 99% |
|---|---|
| 비등점: | 160-180 'Ｃ |
| 밀도: | 25°C(리터)에서 1.04g/mL |