99% 純度 3-メチルチオプロパノール メチオノール CAS 505-10-2 肉様の臭い
| 起源の場所 | 中国 |
|---|---|
| ブランド名 | hoyoshee |
| 証明 | ISO9001 |
| モデル番号 | HYX-102 |
| 最小注文数量 | 交渉可能 |
| 価格 | 交渉可能 |
| パッケージの詳細 | 1kg;|25kg;|100kg |
| 受渡し時間 | 5～8営業日 |
| 支払条件 | L/C、D/A、D/P、T/T、ウェスタンユニオン、マネーグラム |
| 供給の能力 | 300トン/月 |
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x商品の詳細
| 純度 | 99% | 融点 | -100℃（目安） |
|---|---|---|---|
| 沸点 | 89～90℃13mmHg(点灯) | FEMA | 3415 |
| 屈折率 | n20/D 1.49(点灯) | 形状 | 液体（推定） |
| 臭気のタイプ | 肉々しい | 生物源 | 合成 |
| ハイライト | 99% 純度 3-メチルチオプロパノール,メチオノール CAS 505-10-2,肉様の臭い 3-メチルチオプロパノール |
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製品の説明
3-メチルチオプロパノール (メチノール) - 主要な硫黄芳香化合物
高品質の硫黄芳香化合物で,味や発酵たばこの香りのプロフィールを強化するために使用され,食品調味料や香水製造に使用される.
化学特性
IUPAC名:3-ミチオプロパン-1-オール
共通名:メチオノール
CAS番号:505-10-2
分子式:C4H10OS
毛骨質量:106.19 g/mol
| 製品名 | 3-メチルチオプロパノール |
|---|---|
| 同義語 | 3-メチルチオ) プロパン-1-オール; 3-メチノール; 3-メチルチオ-1-プロパノール≥98.0%; 3-メチルチオ-1-プロパノール; メチノール 3-ヒドロキシプロパイル メチル硫化物 3-メチルメルカプトプロパイル アルコール 3-メチルチオ-1-プロパノールメチオノール98%;3-メチルトイオ-1-プロパノール,メチオノール;3-メチオプロパノール |
| エインエックス | 208-004-6 |
| 外見 | 鮮やかな無色から浅黄色 |
| 匂いの種類 | 肉類 |
応用と用途
- 食品・香料産業主要用途は,味付け剤として,以下に塩味や野菜性,または肉性のある音色を与えるため:
- 肉加工品と美味しいスナック
- スープ,ソース,グラヴィー
- ポテトチップスや他の野菜製品のための香味
- 香水産業香水製造において,特に"ファンタジー"またはグルマン (食類) の香水で,独特で塩味のあるアクセントの音符を作成するために使用される.深さと自然主義的な性格を提供します.
- 化学的な中間物質:他の硫黄を含む化合物の合成に使用できる.
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