Όλα τα Προϊόντα
99% Καθαρότητα 3-Μεθυλοθειοπροπανόλη Μεθιονόλη CAS 505-10-2 Οσμή Κρέατος
| Τόπος καταγωγής | Κίνα |
|---|---|
| Μάρκα | hoyoshee |
| Πιστοποίηση | ISO9001 |
| Αριθμό μοντέλου | HYX-102 |
| Ποσότητα παραγγελίας min | Διαπραγματεύσιμος |
| Τιμή | Διαπραγματεύσιμος |
| Συσκευασία λεπτομέρειες | 1kg;|25kg;|100kg |
| Χρόνος παράδοσης | 5-8 εργάσιμες |
| Όροι πληρωμής | L/C,D/A,D/P,T/T,Western Union,MoneyGram |
| Δυνατότητα προσφοράς | 300 τόνος/μήνας |
Λεπτομέρειες
| Καθαρότητα | 99% | Σημείο τήξης | -100°C (εκτίμηση) |
|---|---|---|---|
| Σημείο βρασμού | 89-90 °C13 mm Hg (lit.) | FEMA | 3415 |
| Δείκτης Διάθλασης | n20/D 1,49 (lit.) | Μορφή | υγρό (εκτίμηση) |
| Τύπος μυρωδιών | κρετώδης | Βιολογική πηγή | Συνθετικός |
| Επισημαίνω | 99% Καθαρότητα 3-Μεθυλοθειοπροπανόλη,Μεθιονόλη CAS 505-10-2,Οσμή Κρέατος 3-Μεθυλοθειοπροπανόλη |
||
Περιγραφή προϊόντων
3-Μεθυλοθειοπροπανόλη (Μεθειονόλη) - Βασική ένωση αρώματος θείου
Μια εξαιρετικής ποιότητας ένωση αρώματος θείου που χρησιμοποιείται για την ενίσχυση των προφίλ αρωμάτων αλμυρού και ζυμωμένου καπνού, με εφαρμογές στην αρωματική γεύση τροφίμων και στην αρωματοποιία.
Χημικές ιδιότητες
Όνομα IUPAC:3-(Μεθυλθειο)προπαν-1-όλη
Κοινό όνομα:Methionol
Αριθμός CAS:505-10-2
Μοριακός τύπος:C4H10OS
Μοριακή μάζα:106,19 g/mol
| Όνομα προϊόντος | 3-Μεθυλοθειοπροπανόλη |
|---|---|
| Συνώνυμα | 3-(Μεθυλθειο)προπαν-1-όλη; 3-Μεθιονόλη; 3-Μεθυλοθειο-1-προπανόλη≥98,0%; 3-Μεθυλοθειοπροπαόλη; Μεθειονόλη 3-Υδροξυπροπυλ Μεθυλοσουλφίδιο 3-Μεθυλμερκαπτοπροπυλική Αλκοόλη 3-Μεθυλθειο-1-προπανόλη; Μεθειονόλη, 98%; 3-(Μεθυλθειο)-1-προπανόλη, Μεθειονόλη; 3-Μεθύθειο προπανόλη |
| EINECS | 208-004-6 |
| Εμφάνιση | Διαυγές άχρωμο έως ανοιχτό κίτρινο |
| Τύπος Οσμής | Κρετώδης |
Εφαρμογές και Χρήσεις
- Βιομηχανία Τροφίμων και Γεύσεων:Κύρια εφαρμογή ως αρωματικός παράγοντας για την μετάδοση αλμυρών, λαχανικών ή νότες κρέατος σε:
- Επεξεργασμένα κρέατα και αλμυρά σνακ
- Σούπες, σάλτσες και σάλτσες
- Γεύσεις για πατατάκια και άλλα προϊόντα με βάση τα λαχανικά
- Βιομηχανία αρωμάτων:Χρησιμοποιείται στην αρωματοποιία για να δημιουργήσει μοναδικές νότες με αλμυρή προφορά, ειδικά σε αρώματα «φανταστικής» ή γκουρμέ (όπως φαγητά). Προσφέρει βάθος και νατουραλιστικό χαρακτήρα.
- Ενδιάμεσο χημικό:Μπορεί να χρησιμοποιηθεί στη σύνθεση άλλων ενώσεων που περιέχουν θείο.
Συνιστώμενα προϊόντα
