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99% Purezza 3-Metiltiopropanolo Metionolo CAS 505-10-2 Odore di Carne

Luogo di origine Cina
Marca hoyoshee
Certificazione ISO9001
Numero di modello HYX-102
Quantità di ordine minimo Negoziabile
Prezzo Negoziabile
Imballaggi particolari 1kg;|25kg;|100kg
Tempi di consegna 5-8 giorni lavorativi
Termini di pagamento L/C,D/A,D/P,T/T,Western Union,MoneyGram
Capacità di alimentazione 300 tonnellate/mese

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Dettagli
Purezza 99% Punto di fusione -100°C (stima)
Punto di ebollizione 89-90 °C13 mmHg(illuminato) FEMA 3415
Indice di rifrazione n20/D 1,49(lett.) Modulo liquido (stima)
Tipo di odore carnoso Fonte biologica Sintetico
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99% Purezza 3-Metiltiopropanolo

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Methionolo CAS 505-10-2

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Odore di Carne 3-Metiltiopropanolo

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Descrizione di prodotto
3-metiltiopropanolo (metionolo) - Composto aromatico chiave dello zolfo

Un composto aromatico di zolfo di prima qualità utilizzato per migliorare i profili aromatici del tabacco salato e fermentato, con applicazioni negli aromi alimentari e nella profumeria.

Proprietà chimiche
Nome IUPAC:3-(metiltio)propan-1-olo
Nome comune:Metionolo
Numero CAS:505-10-2
Formula molecolare:C₄H₁₀OS
Massa molare:106,19 g/mol
Nome del prodotto 3-metiltiopropanolo
Sinonimi 3-(metiltio)propan-1-olo; 3-metionolo; 3-metiltio-1-propanolo≥98,0%; 3-metil tiopropaolo; Metionolo 3-idrossipropilmetilsolfuro 3-metilmercaptopropilico alcol 3-metiltio-1-propanolo; Metionolo,98%; 3-(metiltio)-1-propanolo, metionolo; 3-metiltio propanolo
EINECS 208-004-6
Aspetto Trasparente da incolore a giallo chiaro
Tipo di odore Carnoso
Applicazioni e usi
  • Industria alimentare e degli aromi:Applicazione primaria come agente aromatizzante per conferire note saporite, vegetali o carnose a:
    • Carni lavorate e snack salati
    • Zuppe, salse e sughi
    • Aromi per patatine e altri prodotti a base vegetale
    Tipicamente utilizzato in tracce come parte di miscele di aromi complessi.
  • Industria dei profumi:Utilizzato in profumeria per creare note uniche e dagli accenti salati, soprattutto nelle fragranze "fantasy" o gourmand (simili al cibo). Fornisce profondità e carattere naturalistico.
  • Intermedio chimico:Può essere utilizzato nella sintesi di altri composti contenenti zolfo.