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CAS 137-00-8 Industriel 4-Méthyl-5-thiazole avec arôme de viande, saveur de noisette et saveur d'arôme grillé
| Lieu d'origine | Chine |
|---|---|
| Nom de marque | HOYOSHEE |
| Certification | ISO9001 |
| Numéro de modèle | HYS-008 |
| Quantité de commande min | Négociable |
| Prix | Négociable |
| Détails d'emballage | 1 kg/bouteille, 5 à 25 kg/tambour |
| Délai de livraison | 5-8 jours ouvrables |
| Conditions de paiement | LC, D/A, D/P, T/T, Western Union, MoneyGram |
| Capacité d'approvisionnement | 100 tonnes/mois |
Détails sur le produit
| Nom | 5 (2-Hydroxyethyl) - 4-methylthiazole | CAS | 137-00-8 |
|---|---|---|---|
| FEMA | 3204 | Odeur | de viande |
| Mettre en évidence | 4-Méthyl-5-thiazole industriel,CAS 137-00-8,intermédiaire chimique |
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Description de produit
Produit chimique intermédiaire aromatisant industriel 4-méthyl-5-thiazole CAS 137-00-8
Le 5-hydroxyéthyl-4-méthylthiazole est un composé chimique de haute pureté au numéro CAS 137-00-8, présentant un profil d'odeur de viande et de torréfaction caractéristique, adapté à diverses applications industrielles.
Caractéristiques chimiques
| Nom chimique | 5-(2-hydroxyéthyl)-4-méthylthiazole |
| Numéro CAS | 137-00-8 |
| La pureté | > 99% |
| Caractéristiques physiques | Liquide incolore à jaune clair |
| La FEMA |
3204 |
| Profil de l'odeur |
À base de viande, rôti |
Applications dans l'industrie alimentaire
Approuvé comme agent aromatisant temporaire pour les aliments:
- Produits à base de noix
- Produits laitiers
- Produits à base de viande
- Formulations à saveur de chocolat
- Compositions aromatisées au lait et aux noix
Applications pharmaceutiques
Il sert d'intermédiaire important dans les processus de synthèse de médicaments.
Industrie des arômes et des parfums
Les dérivés du thiazole sont historiquement importants dans la chimie des arômes.utilisé pour créer des profils de saveur complexes pour les produits alimentaires et les amplificateurs de saveur salée.
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