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CAS 137-00-8 औद्योगिक 4-मिथाइल-5-थियाज़ोल, मांस की सुगंध, अखरोट जैसा स्वाद और भुनी हुई सुगंध वाले स्वाद के साथ
| उत्पत्ति के प्लेस | चीन |
|---|---|
| ब्रांड नाम | HOYOSHEE |
| प्रमाणन | ISO9001 |
| मॉडल संख्या | HYS-008 |
| न्यूनतम आदेश मात्रा | बातचीत योग्य |
| मूल्य | बातचीत योग्य |
| पैकेजिंग विवरण | 1 किग्रा/बोतल, 5-25 किग्रा/ड्रम |
| प्रसव के समय | 5-8 कार्य दिवस |
| भुगतान शर्तें | एल/सी, डी/ए, डी/पी, टी/टी, वेस्टर्न यूनियन, मनीग्राम |
| आपूर्ति की क्षमता | 100टन/माह |
उत्पाद विवरण
| नाम | 5-(2-हाइड्रॉक्सीएथाइल)-4-मिथाइलथियाज़ोल | कैस | 137-00-8 |
|---|---|---|---|
| फ़ेमा | 3204 | गंध | भावपूर्ण |
| प्रमुखता देना | औद्योगिक 4-मेथिल-5-थियाज़ोल,CAS 137-00-8 मध्यवर्ती रासायनिक,औद्योगिक स्वाद मध्यवर्ती रासायनिक |
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उत्पाद विवरण
औद्योगिक 4-मिथाइल-5-थियाज़ोल CAS 137-00-8 स्वाद मध्यवर्ती रासायनिक
5-हाइड्रॉक्सीएथिल-4-मेथिलथियाज़ोल एक उच्च शुद्धता वाला रासायनिक यौगिक है जिसका सीएएस संख्या 137-00-8 है, जिसमें विभिन्न औद्योगिक अनुप्रयोगों के लिए उपयुक्त एक विशिष्ट मांसल, भुना हुआ गंध प्रोफ़ाइल है।
रासायनिक विनिर्देश
| रासायनिक नाम | 5- ((2-हाइड्रॉक्सीएथिल) -4-मेथिलथियाज़ोल |
| सीएएस संख्या | 137-00-8 |
| शुद्धता | >99% |
| शारीरिक विशेषताएं | रंगहीन से हल्का पीला तरल |
| एफईएमए |
3204 |
| गंध प्रोफ़ाइल |
मांसदार, भुना हुआ |
खाद्य उद्योग के अनुप्रयोग
निम्न के लिए अस्थायी खाद्य स्वाद एजेंट के रूप में अनुमोदितः
- नट्स उत्पाद
- दूध उत्पाद
- मांस उत्पाद
- चॉकलेट के स्वाद के लिए तैयार
- दूध और अखरोट के स्वाद वाली रचनाएँ
औषधीय अनुप्रयोग
संश्लेषण प्रक्रियाओं में महत्वपूर्ण मध्यवर्ती के रूप में कार्य करता है।
स्वाद और सुगंध उद्योग
थाइज़ोल व्युत्पन्न स्वाद रसायन विज्ञान में ऐतिहासिक रूप से महत्वपूर्ण हैं। 4-मिथाइलथाइज़ोल-5-थाइज़ोलेथेनॉल संश्लेषण यौगिकों के लिए एक अग्रदूत के रूप में कार्य करता है जो भुना हुआ, अखरोट या मांसदार नोट प्रदान करते हैं,खाद्य उत्पादों और नमकीन स्वाद बढ़ाने वालों के लिए जटिल स्वाद प्रोफाइल बनाने में प्रयोग किया जाता है.
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