সব পণ্য
CAS:656-53-1 সরাসরি উৎপাদন 4-মেথাইল-৫-থিয়াজোলাইথাইল অ্যাসিটেট >= ৯৮.০% মাংসের স্বাদযুক্ত
| উৎপত্তি স্থল | চীন |
|---|---|
| পরিচিতিমুলক নাম | hoyoshee |
| সাক্ষ্যদান | ISO9001 |
| মডেল নম্বার | HYS-531 |
| ন্যূনতম চাহিদার পরিমাণ | আলোচনা সাপেক্ষ |
| মূল্য | আলোচনা সাপেক্ষ |
| প্যাকেজিং বিবরণ | 25 কেজি/ড্রাম |
| ডেলিভারি সময় | 5-8 দিন |
| পরিশোধের শর্ত | এল/সি, ডি/এ, ডি/পি, টি/টি, ওয়েস্টার্ন ইউনিয়ন, মানিগ্রাম |
| যোগানের ক্ষমতা | 500 টন/মাস |
পণ্যের বিবরণ
| গলনাঙ্ক | 112 °সে | স্ফুটনাঙ্ক | 117-118 °C6 মিমি Hg(লিটার) |
|---|---|---|---|
| ঘনত্ব | 1.147 গ্রাম/মিলি 25 ডিগ্রি সেলসিয়াস (লিটার) তাপমাত্রায় | ফেমা | 3205 |
| প্রতিসরণ সূচক | n20/D 1.51(লি.) | ফর্ম | তরল |
| রঙ | পরিষ্কার বাদামী | ||
| বিশেষভাবে তুলে ধরা | ফ্লেভার ইন্টারমিডিয়েট রাসায়নিক,স্বাদ যুক্ত পদার্থ |
||
পণ্যের বর্ণনা
৪-মিথাইল-৫-থায়াজোলিথাইল অ্যাসিটেট সিএএস ৬৫৬-৫৩-১
৪-মিথাইল-৫-থায়াজোলিথাইল অ্যাসিটেট (সিএএস ৬৫৬-৫৩-১) একটি রাসায়নিক যৌগ যা জৈবিক গবেষণা এবং ফ্লেভার অ্যাপ্লিকেশনগুলিতে ব্যবহৃত হয়, যা ≥৯৮.০% বিশুদ্ধতা এবং স্বতন্ত্র মাংসল স্বাদের বৈশিষ্ট্য সহ সরাসরি উত্পাদিত হয়।
| পণ্যের নাম | ৪-মিথাইল-৫-থায়াজোলিথাইল অ্যাসিটেট |
|---|---|
| সমার্থক শব্দ |
|
| সিএএস | ৬৫৬-৫৩-১ |
| এমএফ | সি৮এইচ১১এনও২এস |
| রাসায়নিক বৈশিষ্ট্য | বর্ণহীন থেকে হালকা হলুদ তরল |
প্রয়োগ
৪-মিথাইল-৫-থায়াজোলিথাইল অ্যাসিটেট জৈবিক গবেষণায় ব্যবহৃত হয় গরুর মাংসের মতো প্রক্রিয়াজাত ফ্লেভারের সুগন্ধের বৈশিষ্ট্যগুলিতে অক্সিডাইজড ট্যালোর অবদানের উপর গবেষণার জন্য, যা গ্যাস ক্রোমাটোগ্রাফি-মাস স্পেকট্রোমেট্রি এবং আংশিক ন্যূনতম বর্গক্ষেত্র রিগ্রেশন দ্বারা মূল্যায়ন করা হয়।
সংবেদনশীল বৈশিষ্ট্য
স্বাদ থ্রেশহোল্ড মান: ১০ পিপিএম এ গরুর মাংসের মতো, ঝোলের মতো, রুটির মতো এবং বাদামী নোটগুলি গরুর মাংসের মতো, রক্তের মতো এবং মুরগির মতো বৈশিষ্ট্যযুক্ত।
গন্ধের প্রকার: মাংসল
ফ্লেভার এবং সুগন্ধি শিল্পে প্রয়োগ
থায়াজোল ডেরিভেটিভগুলি তাদের শক্তিশালী, প্রায়শই সালফারযুক্ত সুগন্ধের জন্য পরিচিত। এগুলি বিভিন্ন খাবারে (কফি, ভাজা মাংস, পপকর্ন) প্রাকৃতিকভাবে ঘটে এবং জটিল ফ্লেভার এবং সুগন্ধি প্রোফাইল তৈরি করতে অল্প পরিমাণে ব্যবহৃত হয়।
প্রস্তাবিত পণ্য