Tất cả sản phẩm
CAS 227456-27-1 1-Pentanol,3-Mercapto-2-Methyl- Chất phụ gia hương vị 99,4% Độ tinh khiết
| Nguồn gốc | Trung Quốc |
|---|---|
| Hàng hiệu | hoyoshee |
| Chứng nhận | ISO9001 |
| Số mô hình | HYX-271 |
| Số lượng đặt hàng tối thiểu | Có thể thương lượng |
| Giá bán | có thể đàm phán |
| chi tiết đóng gói | 1kg;|25kg;|100kg |
| Thời gian giao hàng | 5-8 ngày làm việc |
| Điều khoản thanh toán | L/C,D/A,D/P,T/T,Western Union,MoneyGram |
| Khả năng cung cấp | 300 tấn/tháng |
Liên hệ với tôi để lấy mẫu miễn phí và phiếu giảm giá.
whatsapp:0086 18588475571
WeChat: 0086 18588475571
Skype: sales10@aixton.com
Nếu bạn có bất kỳ mối quan tâm nào, chúng tôi cung cấp hỗ trợ trực tuyến 24 giờ.
xThông tin chi tiết sản phẩm
| độ tinh khiết | 99,4% | Điểm sôi | 205,0±23,0 °C(Dự đoán) |
|---|---|---|---|
| Tỉ trọng | 0,959±0,06 g/cm3(Dự đoán) | FEMA | 3996 |
| Mùi | ở mức 0,10% trong propylene glycol. hành tây chứa lưu huỳnh | Nhật kýP | 1,46 |
| trọng lượng phân tử | 134.24 | ||
| Làm nổi bật | 1-Pentanol 3-Mercapto-2-Methyl- Các phụ gia hương vị,CAS 227456-27-1 Các chất phụ gia hương vị,Chất phụ gia hương vị 99 |
||
Mô tả sản phẩm
3-Mercapto-2-metylpenta-1-ol CAS 227456-27-1
Thông tin hóa học
- Tên IUPAC:3-Mercapto-2-metylpentan-1-ol
- Công thức phân tử:C₆H₁₄OS
- Khối lượng mol:134,24 g/mol
| Tên sản phẩm | 3-Mercapto-2-metylpenta-1-ol |
|---|---|
| từ đồng nghĩa | 3 - mercaptoacetic - 2 - rượu metyl e; 3-MERCAPTO-2-METHYLPENTANOL; 3-Mercapto-2-metylpenta-1-ol; 2-Metyl-3-sulfanylpentan-1-ol; 3-MERCAPTO-2-METHYLPENTAN-1-OL (RACEMIC); 1-Pentanol,3-mercapto-2-metyl-; 3-Mercapto-2-metyl-1-pentanol; 3-Mercapto-2-methyl-1-pentanol (hỗn hợp các chất đồng phân không đối quang) |
| CAS | 227456-27-1 |
| MF | C6H14OS |
| MW | 134,24 |
| EINECS | 927-385-6 |
| Loại mùi | lưu huỳnh |
| Màu sắc | Không màu đến màu vàng nhạt |
Tính chất vật lý & hóa học
-
Vẻ bề ngoài:Điển hình là chất lỏng không màu đến màu vàng nhạt.
-
Mùi:Đây là đặc điểm rõ ràng nhất của nó. Ở nồng độ tinh khiết và cao, nó cómùi hăng, mùi lưu huỳnh, mùi thịt hoặc mùi nước dùng. Tuy nhiên, khi pha loãng ở mức độ cao, nó sẽ chuyển thànhhương thơm ngọt ngào, mặn mà, ngon ngọt và trái cây nhiệt đới, thường được mô tả giống nhưbưởi, chanh dây hoặc ổi.
-
độ hòa tan:Ít tan trong nước do có nhóm rượu, nhưng tan nhiều hơn trong dung môi hữu cơ (etanol, dầu thơm).
-
Khả năng phản ứng:Nhóm thiol làm cho nó dễ bị oxy hóa, nơi nó có thể tạo thành disulfua. Nó cũng có thể tham gia vào các phản ứng điển hình của cả thiol và rượu.
Sử dụng chính: Hóa học hương thơm & hương vị
3-Mercapto-2-methylpentan-1-ol được sử dụng chủ yếu và hầu như chỉ được sử dụng trong ngành công nghiệp nước hoa và hương liệu.
-
Trong nước hoa:Nó là một sức mạnhthành phần nổi bật. Các nhà sản xuất nước hoa sử dụng nó với lượng nhỏ (thường tính bằng phần triệu hoặc tỷ) để thêm:
-
Điểm nhấn nhiệt đới, trái câycho đến hương hoa, trái cây và hương thơm tưởng tượng.
-
Một vị ngon ngọt,“tăng cường” mớiđến nước hoa cam quýt.
-
MỘThiệu ứng lan tỏa hiện đại. Hương thơm của nó giúp tạo ấn tượng đầu tiên hấp dẫn trong thành phần mùi hương.
-
-
Trong hương liệu:Nó được sử dụng để truyền đạt hoặc nâng cao:
-
Hương vị trái cây nhiệt đới(đặc biệt là bưởi, chanh dây) trong các loại đồ uống, bánh kẹo và món tráng miệng.
-
Hương vị thơm ngon, đậm đà của thịttrong các hương vị phản ứng hoặc các ứng dụng có vị mặn (mặc dù ít phổ biến hơn so với trái cây).
-
Sản phẩm khuyến cáo
