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Palabras clave [ flavor additive ] partido 100 productos.
Sabor y aroma cristalinos blancos o amarillentos Ingredientes Aldehído metílico cinámico Elección en la formulación de bebidas alimenticias y fragancias
| Jecfa Number: | 1185 |
|---|---|
| Source: | Natural Or Synthetic |
| Usage Level: | Typically 0.01% To 5% In Final Product |
Tipo de fragancia de caucho Sulfidos Compuestos aromáticos Pureza 997 Adecuado para mejorar los perfiles de aroma en diversas industrias
| Einecs: | 236-883-6 |
|---|---|
| Jecfa Number: | 1078 |
| Melting Point: | -83 °C |
El punto de ebullición varía dependiendo del sulfuro específico. Compuestos de sabor de sulfuros. Cloruro 001 por ciento. Ideal para aplicaciones en la industria alimentaria.
| Biological Source: | Synthetic |
|---|---|
| Point Of Flammability: | >230 °F |
| Cas No: | 3188-00-9 |
2 Metiltrahidrofurano 3 1 Sulfidos Compuestos aromáticos Einecs no 221 685 4 Fuente natural para aplicaciones en la industria alimentaria
| Point Of Flammability: | >230 °F |
|---|---|
| Aromaprofile: | Onion, Garlic, Sulfurous |
| Cas No: | 3188-00-9 |
Einecs no 2216854 Agentes aromatizantes de sulfuros con perfil aromático de ajo adecuados para la industria alimentaria y el desarrollo de sabores
| Form: | P |
|---|---|
| Shelflife: | 12 To 24 Months |
| Cas No: | 3188-00-9 |
Vida útil de 12 a 24 meses Sabores de sulfuros Perfil de aroma de ajo y punto de inflamabilidad superior a 230 grados Fahrenheit Diseñado para la industria alimentaria
| Shelflife: | 12 To 24 Months |
|---|---|
| Boiling Piont: | 60-61 °C0.8 Mm Hg |
| Form: | P |
Índice de refracción 1473 1491 Sulfuros Sabores integrales a los procesos de desarrollo del sabor Mejorando los alimentos y bebidas sensoriales
| Molar Mass: | 100.12 G/mol |
|---|---|
| Fusing Point: | 10-11 °C (lit.) |
| Soluble: | Insoluble |
Densidad de vapor 3,9 frente a productos químicos aromáticos de sulfuro de aire con masa molar 100,12 gmol adecuados para la industria de sabores y fragancias
| Fragrance Type: | Rubbery |
|---|---|
| Specific Gravity: | 1.080 |
| Color: | Yellow To Brown |
Logp 271 Sulfuros Compuestos aromáticos con punto de ebullición de 60 a 61 °C 0,8 mm Hg Adecuados para el desarrollo de sabores y formulaciones de fragancias
| Item: | 2-Methyltrahydrofuran-3-one |
|---|---|
| Uses: | 2-Methyltetrahydro-3-furanone |
| Modality: | Liquid |
Almacenado bajo sustancias químicas aromáticas de sulfuro de nitrógeno Modalidad líquida para los procesos de fragancia aromática y síntesis química
| Modality: | Liquid |
|---|---|
| Storage: | RT, Stored Under Nitrogen |
| Pka: | 1 |