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सफेद या पीले रंग का क्रिस्टल स्वाद और सुगंध सामग्री खाद्य पेय और सुगंध तैयार करने में मेथिल कैनमिक अल्डेहाइड विकल्प
| Jecfa Number: | 1185 |
|---|---|
| Source: | Natural Or Synthetic |
| Usage Level: | Typically 0.01% To 5% In Final Product |
रबरयुक्त सुगंध प्रकार सल्फाइड स्वाद यौगिक शुद्धता 997 विभिन्न उद्योगों में सुगंध प्रोफाइल बढ़ाने के लिए उपयुक्त
| Einecs: | 236-883-6 |
|---|---|
| Jecfa Number: | 1078 |
| Melting Point: | -83 °C |
उबलने का बिंदु विशिष्ट सल्फाइड सल्फाइड स्वाद यौगिकों क्लोराइड 001 प्रतिशत खाद्य उद्योग अनुप्रयोगों के लिए आदर्श
| Biological Source: | Synthetic |
|---|---|
| Point Of Flammability: | >230 °F |
| Cas No: | 3188-00-9 |
2 मिथाइलट्राहाइड्रोफुरन 3 एक सल्फाइड फ्लेवर कंपाउंड ईनेक्स नंबर 221 685 4 खाद्य उद्योग अनुप्रयोगों के लिए प्राकृतिक स्रोत
| Point Of Flammability: | >230 °F |
|---|---|
| Aromaprofile: | Onion, Garlic, Sulfurous |
| Cas No: | 3188-00-9 |
Einecs No 2216854 सल्फाइड्स खाद्य उद्योग और स्वाद विकास के लिए उपयुक्त लहसुन Aromaprofile के साथ स्वाद एजेंट
| Form: | P |
|---|---|
| Shelflife: | 12 To 24 Months |
| Cas No: | 3188-00-9 |
शेल्फ लाइफ 12 से 24 महीने सल्फाइड्स स्वाद लहसुन अरोमाप्रोफाइल और ज्वलनशीलता का बिंदु 230 डिग्री फ़ारेनहाइट से अधिक खाद्य उद्योग के लिए डिज़ाइन किया गया
| Shelflife: | 12 To 24 Months |
|---|---|
| Boiling Piont: | 60-61 °C0.8 Mm Hg |
| Form: | P |
अपवर्तक सूचकांक 1473 1491 सल्फाइड स्वाद, स्वाद विकास प्रक्रियाओं का अभिन्न अंग, खाद्य और पेय पदार्थ संवेदीकरण को बढ़ाना
| Molar Mass: | 100.12 G/mol |
|---|---|
| Fusing Point: | 10-11 °C (lit.) |
| Soluble: | Insoluble |
वाष्प घनत्व 3.9 बनाम वायु सल्फाइड सुगंधित रासायनिक पदार्थों के साथ मोलर द्रव्यमान 100.12 Gmol स्वाद और सुगंध उद्योग के लिए उपयुक्त
| Fragrance Type: | Rubbery |
|---|---|
| Specific Gravity: | 1.080 |
| Color: | Yellow To Brown |
लॉगप 271 सल्फाइड्स स्वाद यौगिक जिनकी उबलने की बिंदु 60-61 °C0.8 मिमी एचजी है जो स्वाद विकास और सुगंध तैयारियों के लिए उपयुक्त है
| Item: | 2-Methyltrahydrofuran-3-one |
|---|---|
| Uses: | 2-Methyltetrahydro-3-furanone |
| Modality: | Liquid |
स्वाद सुगंध और रासायनिक संश्लेषण प्रक्रियाओं के लिए नाइट्रोजन सल्फाइड सुगंध रसायन तरल मोडैलिटी के तहत संग्रहीत
| Modality: | Liquid |
|---|---|
| Storage: | RT, Stored Under Nitrogen |
| Pka: | 1 |