Pó de 2-Acetilpirazina Branco CAS 22047-25-2 Para Formulações com Sabor de Nozes Torradas
| Lugar de origem | China |
|---|---|
| Marca | HOYOSHEE |
| Certificação | ISO9001 |
| Número do modelo | HYS-252 |
| Quantidade de ordem mínima | Negociável |
| Preço | Negociável |
| Detalhes da embalagem | 1 kg/Fola, 5-25 kg/Tambor |
| Tempo de entrega | 5-8 dias úteis |
| Termos de pagamento | L/C,D/A,D/P,T/T,Western Union,MoneyGram |
| Habilidade da fonte | 100 toneladas/mês |
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|---|---|---|---|
A 2-acetilpirazina é um composto aromatizante sintético de alta pureza, valorizado por seu intenso perfil de aroma torrado e de nozes, essencial para formulações profissionais de aromas.
| Nome Químico | 2-Acetilpirazina, 2-Acetil pirazina |
|---|---|
| Nº CAS | 22047-25-2 |
| MF | C6H6N2Ó |
| EINECS No. | 244-753-5 |
| FEMA Não. | 3126 |
| Tipo | Sabor e fragrância sintética |
| Uso | Sabor Diário, Sabor Alimentar |
| Pureza | 99% |
| PM | 122.12 |
| Aparência | Pó Branco |
Este composto versátil é amplamente utilizado em vários setores por sua capacidade de transmitir notas essenciais de torrado, nozes e pipoca em baixas concentrações.
- Salgadinhos:Essencial para sabores autênticos em batatas fritas, pipoca, tortilhas e salgadinhos à base de nozes
- Produtos de carne:Realça notas saborosas em carnes cozidas, carne bovina, frango e molhos
- Sabores de nozes e café:Componente chave para replicar perfis de amendoim, avelã, amêndoa e café
- Produtos de panificação:Confere notas quentes de pão em pães, biscoitos e cereais matinais
- Componente fundamental em sistemas complexos de sabores salgados, torrados e caramelos
- Usado em acordos de perfumes gourmand com notas de café, chocolate e caramelo
- Eficaz em concentrações muito baixas (partes por milhão)
- Modifica e melhora o sabor e aroma do fumo em cigarros e e-líquidos
- Adiciona notas desejáveis de nozes e torradas para melhorar a experiência de fumar
2-Acetilpirazinaé uma ferramenta crítica e potente para transmitir notas essenciais de torrado, nozes e pipoca em alimentos, fragrâncias e produtos de tabaco. Seu poderoso impacto em baixas doses o torna um ingrediente econômico e essencial em muitas formulações industriais.
